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【悲報】釣ったサバを刺し身にして食べたら…男女2人が嘔吐や腹痛で入院、体内からアニサキス

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1それでも動く名無し
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2022/06/05(日) 09:26:37.14ID:mo2AKDW3p
大津市は3日、市内の30歳代男性と60歳代女性が寄生虫のアニサキスによる食中毒を発症したと発表した。2人は入院したが、快方に向かっているという。

発表によると、男性は1日、福井県沖の日本海に釣りに行き、釣ったサバを同日夜、自宅で刺し身にして家族4人で食べた。2日未明、うち2人が嘔吐(おうと)や腹痛などの症状を訴え、市内の医療機関に入院。検査の結果、体内からアニサキスが見つかった。
 市によると、今年度の市内での食中毒発生は初めて。担当者は「生魚は加熱・冷凍処理をするなどしてほしい。目視で確認するのも有効」と注意を呼びかけている。
https://news.yahoo.co.jp/articles/dfd7325d30ea1e33d68f34395c1e6949f2f3c26b
2それでも動く名無し
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2022/06/05(日) 09:27:20.95ID:J8I88j3y0
よりによって鯖とかあたおか
3それでも動く名無し
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2022/06/05(日) 09:28:50.55ID:XdJfzhf10
よりによって釣った鯖を刺し身か
冷凍されてないから逆に危ないわね
4それでも動く名無し
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2022/06/05(日) 09:29:03.80ID:5IAYUINca
締めないのか…
2022/06/05(日) 09:29:21.90ID:msNX7xqK0
日本海側の鯖は比較的食中毒になりにくいアニサキスですが駄目でした
6それでも動く名無し
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2022/06/05(日) 09:29:33.12ID:/puwquTF0
残当
2022/06/05(日) 09:29:40.18ID:DySwffpLa
ワイ東京湾の鯖を刺身で食べるも無事
やっぱ知識って大切やわ
8それでも動く名無し
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2022/06/05(日) 09:29:47.26ID:qpMe9lVJ0
サバの刺し身は美味しいからね仕方ないね
9それでも動く名無し
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2022/06/05(日) 09:29:56.72ID:ibow4Nzr0
しめろよ基本だろ鯖は
10それでも動く名無し
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2022/06/05(日) 09:30:28.28ID:fPam1Jrw0
ワイ福岡民、今日も生鯖をペロリ
2022/06/05(日) 09:31:08.23ID:2Ru7IoAQ0
鯖生で食うとか命知らずやな
12それでも動く名無し
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2022/06/05(日) 09:32:22.64ID:y+3vlOry0
https://i.imgur.com/WCA89ry.png
13それでも動く名無し
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2022/06/05(日) 09:32:31.77ID:HrQLxbeF0
ちゃんと噛めばアニサキスに苦しむことはなかったのに
14それでも動く名無し
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2022/06/05(日) 09:32:33.58ID:1T7i6Tu30
鯖って99%アニサキスいるって言うけど釣ってすぐ食っても内臓食い破って身に居るんやろか
15それでも動く名無し
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2022/06/05(日) 09:32:42.52ID:2OPG8jY30
サバなら当たり前やろ…
16それでも動く名無し
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2022/06/05(日) 09:33:38.96ID:1cU+wAe/0
海の魚なら大体生でイケると思ってたわ
17それでも動く名無し
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2022/06/05(日) 09:34:18.25ID:R3U7Ov7/0
サバの缶詰1個ですら
4~5匹は入ってんのになぁ
2022/06/05(日) 09:34:48.46ID:AXpJ+M7pa
ワイは鶏の刺身食っても平気やぞ
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