お前ら「ふぐ」って食ったことある?
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スシローでフグの唐揚げ食ったら骨だらけ旨みなしで苦行やったわ… 鍋セット買ったことあるけど素人の料理のせいか、味が抜けて身はどうしようもなかった
でも余った汁でおじや作ったらうまかった 噛みごたえと旨味がある
ふぐこそカニカマみたいなの作れると思うんやけど無いんかな >>8
あんなんサバフグとかやっすいやつだろ
マグロという名前でビンチョウ出してるようなもん がってん寿司で食ったらただの固くて味気のない白身だった
ちゃんとしてる魚屋で食ったらうまかった 食べたことはあるけどそこまで味ないよ
食感はコリコリしてる 温泉でふぐ養殖してるところあるよね
毒なしフグの出来上がりらしい >>18
カニみたいな汎用性ないからつくってもねぇ 本当にうまい魚教えたる
クロシビカマスや
全身トロやで あるで
プリプリしたカワハギ
白子は死ぬほどうまいてかんじ うまいで
どこの部位か知らんけどめっちゃ美味いの食ったわ 知り合いから貰ったんやけど毒が怖いからおこもにあげたわ 寿司屋でふぐの唐揚げ食ったけどすげー口痺れて美味かったけど痺れてすぎてビール口から垂れてきたわ 味のしないゴムを食ってる感じ
毒がある魚というだけ過大評価されてる >>33
あんなん骨多すぎて味わうどころやなかったわ
食用に向いてないやろ >>48
肉はなんかゼリー食ってるみたいだけど出汁はほんま美味い >>52
食ったことあんの うらやま
味の想像がつかんわ ふぐはむかし連れてってもらって刺し身、鍋、揚げ物は食べた
やっぱ刺し身がいちばんやった タイのほうがおいしいと思ったけど、おっさんはタイより旨い言うてたな
年とればわかる美味しさなんやろなと思うわ 魚の高い安いは味と関係ない安いのはいっぱい獲れるから安いだけで >>57
シンプルなうまさで言えば鶏の唐揚げの方がうまいしな 一応フルコース食べた
三茶の裏通りにあるふぐ料理店にふらっと3人で入った
最初はふぐ刺し
これがまったく旨味なしの全然なんの味もしない刺し身
軽くショック
次にふぐの皮
硬くてマッズイ!
ふぐ刺しが思ったほど美味くなかったのにトドメ刺された感
そして次にふぐの天ぷら
これが美味い
特に背骨の周りの肉を背骨ごと切って揚げたものを出されたけど初めての食感
次にふぐ鍋
まあそんなに美味くない
そしてラスト〆にふぐ鍋に溶いた玉子を3個投入し、ご飯三杯分ぶち込んでくるっとひと掻き回しふぐ汁のおじや
これも美味かった
そして店を出て食い足りないので一人が柳川鍋を食べようと言い出した
つられて渋谷までタクシーで行き、ハンズ近くの柳川鍋の店に入った
柳川鍋到着・・・
煮える鍋の中でピュクピュクと煮立つ泡の中のドジョウの死骸
それからの事はもう思い出したくない 美味しんぼだと「フグの白子」「あん肝」「すっぽん」が三大神食材みたいな扱われ方だよな バカ殿で渡辺徹がてっさを箸で豪快に掬って食う奴憧れてたわ フグ食って死んで来た人たちの歴史とエピソードを聞いてから食えば余計美味く感じそう ワイはうまいと思ったで
食いもんのうまいまずいは人それぞれやからアレやけどイッチも気になったらいっぺん食べてみればええんちゃう? 去年クリスマスにてっちりコースを彼女と食べた
ワイは味がよくわからんかった… アンコウってすごい美味そうなイメージあるけどどうなん? てっさはたっぷりのあさつきと食べるのがうまい
唐揚げはふつうにうまい
てっちりは雑炊がうまい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています