料理人「パスタ茹でるときは1%の塩を入れてー」←これ

**それでも動く名無し** · 2022/06/24(金) 04:30:21.97

水1リットルで沸かす時は10gの塩入れるってことやろ？
しょっぱくないか？

**それでも動く名無し** · 2022/06/24(金) 04:30:48.49

本当に1%も入れて大丈夫なんか？

**それでも動く名無し** · 2022/06/24(金) 04:37:53.82

パスタに下味つけるためだから少し塩気があるくらいの方がええ
ソースがしょっぱいやつなら茹で汁の塩は少し減らしてもええ

**それでも動く名無し** · 2022/06/24(金) 04:39:09.55

味とか関係ないから大丈夫やろ
麺と塩分濃度を合わせるだけや

**それでも動く名無し** · 2022/06/24(金) 04:39:52.08

「やってやった感」の為に必要

**それでも動く名無し** · 2022/06/24(金) 04:40:09.83

味噌汁くらいの塩味でええよ

**それでも動く名無し** · 2022/06/24(金) 04:41:59.62

レトルトのソースで食うときは入れなくてええぞ
ソース作るときの塩分調整用やから