料理研究家Youtuberリュウジ←コイツに対する、なんG民の評価wwwwwwwwwwwwwwwwwwww

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 00:06:29.57

地味に有能だよな

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 00:57:43.80

>>330
これ

2022/06/29(水) 00:57:53.59

最近氷入れるシーンを誇張しすぎてるの嫌いもどして後取り巻きの味見タイムも好きくない
それ以外は普通にいいよ☺

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 00:58:03.75

虚無レシピは有能だけど
他は割と手間じゃね？
至高のなんとかとか一人暮らしだと無理じゃねーかってのが多い

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 00:58:10.11

>>276
ささみキッチンか？
ワイも見てるで

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 00:58:11.55

>>310
出汁みたいなもんや
卵かけご飯にかけてみ　醤油とセットで
塩でもいい

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 00:58:15.58

三國シェフのは見てる

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 00:58:17.51

料理ってこんな適当でもええんやなって思わせてくれるのがコイツのいい所ちゃうんか
味付けガバガバなのは誰でもわかるやろ

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 00:58:18.03

>>347
1日の飲酒量と食事量が制限されるからクリエイティブが低下する

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 00:58:23.59

明日早速これ試すわ
https://www.youtube.com/watch?v=63WScFB4-2Y

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 00:58:26.51

見たことないけどお勧めに表示しないにぶっこんでる

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 00:58:32.13

料理本からクックパッドまでもそうやけど
大まかな形掴んだらぴったりレシピ通りにやる必要ないというか
適当に味付け変えて自分好みにするもんやろ
塩いっぱい入れろ言うたから入れて塩辛かった、とか子供ちゃうねんから

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 00:58:44.60

最初の何口かはうまいけど最後の方は味がすごく濃いって感じるわ

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 00:58:45.32

こいつのペペロンチーノはマジすごいな
自分で作ったのに美味すぎてビックリしたわ

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 00:58:49.34

>>310
ほんだしみたいなもんや

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 00:58:52.77

わいがすきな山本ゆりからレシピパクってるのきらい😡

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 00:58:58.70

>>330
入ってねえよ
1人前の唐揚げに味の素7振りって原材料名の先頭に旨味調味料がくるレベルだぞ

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 00:59:22.71

嫉妬民うるさいぞ

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 00:59:28.08

別にこいつがイキろうが化調ドバドバ使おうがそれはどうでもええわ
願うことは一つだけや
検索に引っかからんようにしろや

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 00:59:34.76

>>358
人生損してるよあんた
リュウちんみないとか料理作る事放棄してる様なもんでしょ？
現代で料理作る気ないとか異常者扱いだし

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 00:59:36.69

>>354
ダブルグーです🤗

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 00:59:52.01

>>353
いつもだし醤油かけてるねんけど
普通のしょうゆの方がええん？

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 00:59:54.89

味は濃ければ濃いほど良い
砂糖は思ってる倍
レシピのコンソメ1は2

これが真理や味薄料理ほどまずいもんはない

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:00:17.12

>>359
基本的に着想を得る、ってだけだよな
味付けのセンスに関しては経験で得られるものもあるがかなりセンスに依存するな
たまにちゃんと料理勉強してるくせに壊滅的なやつもおるし

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:00:20.32

味の素入れまくれば大体の料理旨くなるんだぜって僕たちに教えてくれた

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:00:34.80

一人暮らし民だから助かる
叩いてるのはこどおじだけだと思う

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:00:44.05

>>369
だし醤油なら味の素はいらんやろ

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:01:08.89

>>339
なんでそんなに化学調味料嫌いなん？
旨味成分は昆布と一緒やで、雁屋先生(笑)の影響なんか？

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:01:09.42

>>370
日本橋ゆかりのファンとは思えん発言やな

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:01:18.83

>>369
そのほうがわかりやすいな
だし醤油は既に味の素(旨味)が入ってるようなもんやから

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:01:21.79

ワイ大学生
めちゃくちゃお世話になってるわ

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:01:26.03

こいつの料理って
味の素とにんにくとブラックペッパーで成立してるやろ

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:01:38.07

>>310
嘘だろ

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:01:38.80

なんか変わったもん作ろうとして検索して
こいつやその同類の奴らがトップに出てきた時のウザさが嫌すぎるわ

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:01:46.10

>>364
それは100%小麦粉だろ

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:01:58.51

で、どのYouTuberの豚の角煮が一番美味いのよ
一番美味い豚の角煮作れる奴がトップやろ

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:02:04.48

>>375
末尾dのキチガイは相手しない方が良いよ
Twitterとかでも色んな人に噛みついてる似たような奴が居るし

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:02:07.86

全料理マックとか二郎みたいな感じ
人には勧められない

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:02:14.78

>>318
確かにお前が多くないぞって言ったところで一ミリも信じんからお前の判断は正しいわ

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:02:15.95

なんJで叩かれてたイメージしかないけど見たことないから評価は出来ない

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:02:19.11

庶民派ですぼくみたいな感じで
手間かかる料理してたらアホでしょ
プロの料理人のほうがよっぽど簡単で参考になること多いぞ

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:02:21.56

リュウジきらいだけどアボガドとベーコンの卵かけご飯だけは何度も作ってる😋

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:02:42.98

別にどうでもいいんやけど、料理において化学調味料嫌うやつで、薬学における漢方を嫌うやつもおおいんよな
食に関しては化学は嫌われて、薬に関しては自然由来のものを敬遠する傾向がある
変な話や

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:03:05.83

ほんまにうまいレシピあるんか？
なんGオススメの虚無メシ貼ってや

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:03:07.51

素材の味を殺さないギリギリまで強く味付けをするのが西洋料理
素材の味を最大限活かせるギリギリまで味付けを控えるのが日本料理
こいつはイタリア料理屋の経験もあるしそういう手法が染み付いてるんやろな

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:03:07.88

分量もレシピもいかにも一人暮らしの男向けって感じなのに女性ファンそこそこいるのが割と謎

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:03:08.28

>>375
塩とか醤油感覚でそれも大量に味の素使うのがあり得ないとしか言ってないが

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:03:16.74

>>389
美味そうやが脂質やばそう

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:03:20.87

>>390
ステロイド嫌ってる自然派ママと被るわ

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:03:45.55

リュウジのから揚げレシピ見たけど、確かにこの調味料にプラス味の素はわからんわ
というか入れる意味なくない？　まあ入れなかったら紹介する価値のない動画になるけど

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:04:16.47

中華一筋の仕込み動画垂れ流してる

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:04:29.49

こないだのサイゼ貧しい騒動の時も案の定いっちょ噛みしてきて草も生えんかった

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:05:10.49

>>392
フレンチに関してはソースの文化発達してるからそうだけど、イタリア料理は素材の味活かす方向だろ
考え方としてはイタリアと和食は似てるぞ

2022/06/29(水) 01:05:22.74

酒は勝手に飲んでたらいいと思うけどカットしといて欲しいわ実食中以外

酒飲みながら料理するなコメントに定期的に発狂するし

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:05:28.78

味の素の味がわからない人は卵かけごはんに味の素を途中からかけてみるとわかりやすいと思う

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:05:29.32

既存のレシピにごま油と卵黄とニンニクとバターを入れたらリュウジの究極に美味い悪魔メシの完成！

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:05:36.65

おじさんに変えないの？

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:05:43.18

リュウジスレよう伸びるな
ワイもそうめんのとかお世話になっとる

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:06:04.40

味の素大好き人間

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:06:16.69

>>390
そんな傾向ないけど

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:06:37.52

背高そうな顔してるけどかなりチビだよな
やたら攻撃的なのってそのせいかもな

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:06:49.18

逆張り傾向の強いネットの住民からしたらリュウジみたいなのは受け付けんやろね

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:06:52.47

味の素にんにくごま油とかいう入れときゃだいたい美味くて酒に合う調味料

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:07:01.20

>>242
syamuさんでも思いつきそうなオリジナルメニューで草

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:07:33.50

男のくせに料理研究家って時点でちょっと

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:07:37.23

料理って旨味を付けたらあとはどれだけ塩分効かせるかってもんやからな
旨味が足りてるなら味の素はいれんでもいい
物足りんかったらた足す

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:07:38.68

ただのナスの揚げ浸しを秒でなくなる無限ナス！みたいに紹介してたのは草

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:07:45.15

武島たけし
Genと文庫食堂
ホルモンしま田

これが正解な？

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:07:49.44

家庭じゃほぼ再現不可能な料理系Youtuber
ポール・ボキューズの料理教室の星野シェフ
観ものとしては面白いが

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:07:52.79

三國や日高みたいな有名どころしか見てないけど化学調味料使ってんの見たこと無いんよな
10人くらい参考にしてて誰も使わないから自ずとそうなるわ

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:07:55.77

こいついつも同じ味付けしてんな

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:08:00.16

白出汁ハイボールおじさん

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:08:01.44

どれも家系ラーメンで調味料入れまくって遊んでるような感じやな
料理自体に関しては見る価値ないと思うけどこのスタイルで料理動画成立させたのは発明やわ
調味料見てるだけで美味そうやしな

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:08:08.46

野永さんは無駄に洗い物増やさないからすき
コウケンテツは美味そうだけどバチバチ油飛ぶからつらい

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:08:20.03

ワイ全然ネットにおける料理系はうといんやけど、めんつゆがもてはやされる一方で白だしの存在感薄くない？

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:08:24.42

>>416
バリバリチキンは神

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:08:26.55

ごま油大さじ1は多すぎる

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:08:48.53

>>414
どのカテゴリーにおいてもYouTuberってそういうもんやで

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:08:54.32

>>422
日本橋ゆかり

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:09:14.02

>>422
これ系の人のレシピではスタメンやで

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:09:15.43

関係ないけど料理してる民ってみんな砥石使ってるんか？
ワイシャープナー使ってるんやがいまいち切れんわ

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:09:17.10

たまにおすすめ出てくるの見るけど大体おろしにんにくとごま油と鶏がらスープの素使ってるよな

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:09:49.22

>>424
ごま油と塩コショウは多すぎるくらいでちょうどええんやで

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:10:03.04

>>422
リュウジはその概念を逆転させた
というかめんつゆが神格化されすぎてた部分はあるな
砂糖入ってるからめんつゆ主体だと味の調整難しいねん

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:10:14.34

>>425
リュウジは特にその傾向が強いわ
バズレシピって言うくらいだからキャッチーな言葉を下品なくらい多用する

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:10:18.93

入れたらだいたい何でも美味辛エスニックになるナンプリックパオをどうにか日本で流行らせられんかな

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:10:26.97

>>428
研がない

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:10:30.25

元々嫌いだったけどロシア料理で炎上情報してあれこれ言い訳してるの見てさらに嫌いになったわ

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:10:37.32

なんか苦手でおすすめあがってもほぼ見たことないんよな
クラシル見ちゃうわ野永ええぞ

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:10:56.91

>>431
別にリュウジが最初に白だし使い始めたわけちゃうで

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:11:01.54

>>432
狙ってバズれるのも才能やしそれに見合った味を紹介できてるからええと思うんやけどね

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:11:01.79

コンソメ使い分けてる民おる？
もてなし目的で複数料理つくると、どれもそれなりにおいしいけどコンソメによって単調になってる気がするときがある

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:11:13.71

ちなすった山芋に白だし入れたやつに半額の刺身ぶっこんだら美味しく食えるで

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:11:26.00

野永はめんつゆ白だしヘビロテやな

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:11:31.35

>>428
シャープナーって棒みたいなやつ？あれは本砥ぎにはならないぞ

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:11:34.98

コスメティック田中の動画でしか見たことないけど
おっさんのくせにイキっててキツかった

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:11:35.83

>>437
そらそうよ

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:11:54.67

料理作ってるとこ以外飛ばすから別に

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:11:57.65

電子レンジで作るキーマカレーがとても良い

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:11:58.89

最近白だしと味の素買ったわ

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:12:00.19

河原のあべも好き

**それでも動く名無し** · 2022/06/29(水) 01:12:08.48

街の中華屋とか紹介してるYouTube結構再生回数多いけどそのお店にお金入ってるんかなぁ
多分入ってないよな