ジャップ「うなぎ食うンゴ」うなぎ「やめてよ絶滅しちゃうよ」ジャップ「うなぎ食うンゴ」
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タラってめちゃくちゃ消費されてそうやけど絶滅しそうになったりしてないんかな まぁ金のある人だけ食えばいいよ
貧乏人は食う機会なんてないわ 絶滅危惧種なのに鰻屋は腐るほどあるのはなんでやろなぁ スーパーの中国産うなぎは一度タレを洗い流して醤油と味醂と砂糖を混ぜた液を塗り直して蒸すとめっちゃうまくなるぞ
蒸すの面倒ならレンジでチンでええぞ >>231
それぞれ焼いたサンマも穴子の白焼きもうまいとは思うがそれでも蒲焼との相性差はあると思っちゃうわ >>145
増え過ぎてるから取らんと生態系ぶっ壊れるぞ
鰻不漁の原因も鯨が相当の割合占めとるやろしな
奄美大島ザトウクジラ出現頭数10年で38倍
https://amamishimbun.co.jp/2020/04/10/24194/ >>223
産地以前に一度冷凍や真空ボイルされてるからその時点で味は落ちる
専門店のウナギは生から捌くから旨い
あとは使ってるエサやら飼育環境やら締めた後の処理の工程やら色々あると思う 暑い日に腹空かして食ううなぎは確かに美味いし仕方ないね 国産謳った中国産うなぎ食べてる奴かなりおるんやろな
中途半端な3~4000円くらいの値段で >>131
なんでも他国のせいにするサイコパス島国土人
スーパーに並ぶのは中国の養殖鰻の方が多いことすら知らんのか 江戸人「鰻とかぶつ切りにしてつまみにするくらいしか使い道ない雑魚で草」
時代は変わるね クジラってそこそこうまいで
馬刺しよりは落ちるけど >>243
なんG民って出汁の概念のないよね
そんなん絶対に不味いわ >>248
ウナギの仲間ですらないから全然別物や
ゴムみたいに固くて淡白でどちらかというと鶏肉に近いらしい >>172
わかるけど養殖のほうが美味いで
フワフワしてる >>253
味覚音痴でもハッキリわかる位味違うやん 穴子とかいう蒲焼きにすると鰻の劣化だけど汎用性の高い有能 外人からしたらゲテモノだよな
ゲテモノほど旨いってことやろうけど 専門店以外で食べるの禁止にすればええのに
スーパーとか廃棄しまくりやろ スーパーで鰻丼(半身)が398円なんだが、これ産地は日本じゃないのは当然としてそもそも鰻なんやろかこいつ🤔 ひつまぶし美味しいやね
店で食おうとするとめちゃくちゃ高いけど タレがうまいだけマンに食わせなきゃ絶滅せんしみんな幸せやろ 中国人の胃袋に収まっとるだけやぞ
サンマとかもそのせいで減ったし ワイは食うぞ
お前らは食うなよ
文句あるなら一生うなぎ食うな
そのぶんワイの取り分が増えるからラッキーや >>240
絶対数が少ないからではなく急激に数を減らしてるから絶滅危惧種に指定されている ほんま日本人って水産資源をなんやと思ってるんや
保護活動もせず、目先の利益欲しさに絶滅するまで食べて応援
そもそも漁師が中卒のアホしかおらんからそらそうか >>276
単純な好みで言ったら穴子のが好きだわ うなぎよりも料理のバリエーション豊富だし 今日の昼めしはマグロステーキやったわ
美味でしたw タレがうまいのは分かるけどじゃあ他の魚で代用してあのタレが合うかって言われたらそうじゃないよな
うなぎだからあのタレがうまいんだよ >>280
「ワイが食うのやめたところで廃棄される量増えるだけやし…」の精神やぞ >>280
そらそうだ
漁師になるのに大学行く必要ないだろ 昨日うなぎの肝焼きくってうまかったで
苦味が足りなくて中国うなぎ丸出しやったけどタレ焦がして焼いてあったら取りあえずうまいなって >>246
シラスウナギをプランクトン扱いして㌧単位でがっつり食うクジラとかいう害獣 >>274
でも減ってるのってシラスウナギの漁獲量の統計やからね
川や海のウナギがどれくらい減ってるかなんて分かってない
そら大昔に比べたら少ないとは思うが >>48
「う」が付かないからダメに決まってるやろ >>262
養殖の方が美味いんやな
なんか珍しい話やね ウナギって見た目は蛇みたいでキモイのによくあんなのを食おうって思ったな昔の人 >>280
沖縄のウミガメの件とか見てたらホンマ死んでいい人種やと思うわ タレと山椒があれば魚はカニカマみたいに再現したなんかでもいけそう ワイがガキの頃は「う」めぼしと「う」どんだったよ
今は「うし」牛肉 うなぎ「絶滅しちゃうよ」
日本人「じゃあ食うのやめるか…」
バカ店「日本人のうなぎ離れ!こんなに廃棄が出ている!」
どうしろってんだよ >>301
諦めろ
わざわざ不快な思いして顔真っ赤にしたい奴に需要があるんや >>309
うなぎの白焼き食ったことないんかな?🤔 香りとあのふわふわの食感と脂の乗り方が全部オンリーワンやから代用が効かなすぎる >>304
ウミガメはいまや駆除対象レベルで増えてるんやけどな
そのせいでアマモ場が丸裸になってジュゴンとかが困ってる始末
増えてもいつまでも自然保護のシンボル扱いされてるから厄介なもんや >>4
ウナギが美味いっていうよりもタレが美味いよな >>309
内田百閒がその食べ方してて菊池寛に怒られた
その菊池寛はご飯粒を口元いっぱいにつけて食べるから小林秀雄に呆れられた >>280
鰻に関しては
今の日本が取ってる量では減る訳がないくらい少ないぞ
最盛期の1/15くらいや
まあ中国が日本の10倍以上取ってるけどな 自称食通湧いてるけど産地偽装されたウナギを食べてもどうせわかんないんだろうなあ >>4
スーパーや牛丼屋のうなぎしか食ったことなさそうだけど 牛丼屋でうなぎ食うやつってどういう考えで行くん?
スーパーで同じようなクオリティーのうなぎが安く食えるのに ワイはうなじろうで十分やわ、たれもっと甘くすればウナギでごまかせると思う ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています