保健所「大阪王将にナメクジなんていませんでしたよ」
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中華料理チェーン「大阪王将」の仙台市内にあるフランチャイズ店舗の元従業員を名乗る人物が、調理場などにナメクジやゴキブリが大量にいたなどとツイッターで告発した問題で、大阪王将は7月27日、「ナメクジ、そ族昆虫などは見受けられなかった」とする保健所による調査結果および今後の対応を公式ホームページで発表した。
「大阪王将仙台中田店」の元従業員を名乗る人物による告発は7月24日、ツイッター上でおこなわれ、「大きな冷蔵庫の扉と扉の隙間にナメクジ大量にいる」「もう大阪王将仙台中田店でナメクジ退治とゴキブリ退治やりたくない」などと投稿していた。
翌25日、大阪王将は、公式ホームページで謝罪し、事実関係について保健所と連携の上、検査および調査中であると発表。仙台市保健所は同日、立ち入り検査を実施し、調理場からナメクジなどは確認されなかったものの、衛生面で課題があったため、同店に改善を指導したなどと報じられていた。
●「湿気の多い季節に外部からの侵入はあった」
公表リリースによると、仙台市保健所による調査結果では、「厨房内や廃棄物保管場所付近の清掃の徹底すること」「食品衛生責任者について、早急に変更届を提出すること」「動物の飼育は行わないこと」「そ族昆虫の対策の更なる徹底を行うこと」など12項目の指摘があったという。
これら指摘を受けた大阪王将は、告発でも指摘されていた食品衛生責任者の変更届や猫の飼育の中止などは実施済みとしたうえで、外部業者による清掃作業の実施や害虫駆除の内容 を見直してさらなる対策の徹底などを図るとしている。
今回の調査では、ナメクジやそ族昆虫などは見受けられなかったものの、「湿気の多い季節に外部からの侵入があったことが店舗からも報告がございました」としており、保健所からも指摘のあった出入口への網戸設置により、ナメクジ、そ族昆虫の外部からの侵入を防ぎ、再発防止を徹底。合わせて衛生管理、害虫駆除も徹底し害虫の発生防止を強化するという。
外部機関による衛生検査は年1回、全店で実施していたが、さらに全店で全従業員向けの勉強会を開催し、食材・店舗備品の取り扱いや衛生管理ルールを再徹底し、改善を継続していくとしている。
https://news.livedoor.com/lite/article_detail/22573692/ 大阪王将にナメクジなんて
いませんでした
いませんでした
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僕は何を思えばいいんだろう
僕は何を思えばいいんだろう >>7
マネージャーのからあげランチになったんちゃう？ 統失「保健所と大阪王将はグル」
保健所になんのメリットあるんだよ ナメクジ出るのって排水管に問題あるんちゃうか
下水と直結とか >>15
それならきれいになって保健所の目的果たせてるやん 仙台の保健所が有能なんか無能なんかは知らんが、ちゃんとしてるとこでも今回はこんなもんやろ >>20
アフリカに井戸を立てて「これで水問題は解決した」とかのたまってそう でも過去にいたのは否定しませんって言ってるんだよなぁ なんか証拠隠滅かしらんけど捨てられた冷蔵庫の写真あったよな ナメクジやゴキはまあ他の店舗でもいる可能性があるから清掃して改善されたならいいとは思うけど
野良猫だけはマジでいかんでしょ
今はいないからセーフとかじゃなくそんな意識でやってたっていうのが確定なんだし 入ることわかってて対策してなかったらちょっとヤバいよな 保健所は○日に検査するって教えれば普通みんな掃除するよね？ 保健所に何を期待しとるんや
最初は一度で改善してくれるのを期待するだけやで あそこまで汚くても営業許可の取り消しとかないんやな
健康被害がでてないからヨシなのか >>14
ガチでイケメンやん
ライダーベルトしびれたわ
チー牛とか言ってるのは戦闘員やね 保健所「噂聞いたで〜、抜き打ちや！ほれ虫がおる！厳罰や！」
なんて気軽にやりだしたら恐ろしいやんけ 告発者ちょっと言動が痛すぎて味方する奴減り始めてるの草 >>47
自分が食事中に店追い出されても納得するんか？ >>49
なんや本部が認めたんやね
全国で発生してる可能性か >>52
ナメクジ検査で来たならワンチャン口に含む前に止めてもらえるやろ >>46
保健所
消防署
労基
経産省
前2つは大して頼りにならんから後ろ2つが本命やな 猫を登場させることによって汚さを調和させるとか頭いいな >>43
給食とかでの集団食中毒でも
取り消しじゃなく何日かの営業停止くらいやし わいが昔バイトしてた飲食店でバックヤードの下駄箱にもゴキブリいたんやがマジで飲食店って汚ねえよな そりゃこれでナメクジいたなんてことになったら保健所が今まで手抜き検査してたってバレちゃうじゃん >>55
労基もクソやから意味ないと思うわ
不正受給だけは本当なら徹底的にやられると思う 俺も昔バイトしてた所のフライヤーでゴキブリ一緒に揚げてたことあるけど質問あるか？ 飲食店にゴキブリは最悪見えなけりゃおｋだけどナメクジは寄生虫とかで実害出るからヤバい >>61
市議が食いついてるから、味方に付ければ労基は仕事するで ニュースみてると
フランチャイズシステムを
理解してる人が意外と
少ないんやなと思った >>28
過去っていつの話なんだろうな
保健所が今回店内に入る前までの事？ >>62
ゴキをお玉で掬って中華鍋でカラッと揚げて
ゴミ箱にポイしてた店を知ってるから別に >>17
外壁とか隙間が多いんじゃね壁伝って外から入ってくるよ 店長のお気に入りのベトナム？か何処かの外人の話はどうなったんや 猫が可哀想とか言うけど
家猫以外の猫なんて害獣だわ そもそもナメクジって飲食店にいるのか？
ゴキならよくわかるけど 告発者も大阪王将も共倒れするのが1番面白い
告発者だいぶ注目されて調子乗ってるからそろそろ痛い目に遭ってもらいたい >>67
屋号で運営してる会社全部同じやと思ってる人多いと思ったわ
ほか弁の分裂騒動とかあんま理解されてないんやろな こうしてうっかり生きてるカタツムリを食べちゃって新しいウイルスが発生するんやね
コロナもそんな始まりやったんかね >>79
裏が山とか森ならいるんじゃない？
油まみれにして換気扇回さなければ来るよ >>68
https://i.imgur.com/j8PLD3f.jpg
今音声聞ける環境じゃないけど文字だと時期までは書いてないね
ていうか「ある程度の状況」って表現って過去に1, 2匹いたとかそんなレベルに対して使う言葉なのかね >>51
生まれて初めてチヤホヤされて調子乗ってる感じが凄い 【悲報】変身ベルト巻いてそう←強すぎて禁止ワードに 告発者のやりたいことが
恨みからの復讐なら成功やな
暫くは休業せなあかんやろ
運営会社を潰すまでいくかは
まだ不明やが
少なくとも店長には大ダメージや >>79
キャベツとか野菜に混じってるのはありそうだけど繁殖はせんとちゃう 因みに仙台の外食は本当にゴミだしブラックだから食わないでくれ
駅前の店全部潰れればいいのに 給付金の不正受給はホンマなん？
事実なら即逮捕ちゃうの？ めちゃ綺麗な居酒屋にビックサイズのゴキがでたときあったが
客みんな逃げて悲惨やったわ >>89
不正受給とかその他の違法行為も色々告発してるからそっちが成功すれば大ダメージ与えられるな どこの監査も前もって日時伝えるけど何の意味があるんやろな そりゃあんだけ騒がれたら最低限の清掃やらはするやろ >>82
全店直営店とかの感じなんやろな
そんだけ看板と言うかブランドイメージは
大きいんやろうな
看板に泥を塗られた大阪王将と
運営会社でもバトルになるんかのう ナメクジとかどっから入るんよ
ゲジゲジは隙間から入れそうやが >>102
注目されてることに乗っかってるだけのクソ議員やんけ ナメクジがいたとか猫がいたとか認めてるけど問題を矮小化しようとしてるからまだまだ炎上続くやろな >>103
換気扇 排水 回したり流さなければ入ってくるよ 結局ただの定期的に発生する糖質量産イベントやったな なめくじは排水溝から上がってきたことはあったな
見つけた時にヌラヌラの後が続いてたから侵入経路わかり易かった >>103
立地による
適当に清掃やってても殆ど出ない店もあれば
どうやっても防げん店もある
店の裏や横が公園や田んぼや線路とか
土がある立地やと防げない 猫は店の中で買ってたのに屋外で飼ってたことになってる模様 まあでも仙台の感覚では飲食店で猫飼っても厨房の誰もなんも思わんかったってことやろ
飯食うような民度してねえんだわ >>117
これ
俺も昔仙台でバイトしてたけどグリストの中からゴキブリ大量に出てきて悲鳴上げたわ
店長は馬鹿笑ってたけど ナメクジ店の店長も
贔屓されてるベトナム人も
みんなむかし子供だってね うちの会社は監査対策に市議会に社員送り出してたわ
社員は選挙活動に駆り出される >>107
やらんでええとは言わんけどこの人が率先してやらなあかんことではないやろ
せめて指示だけにせえよ
ただ反応が大きそうなことやってるレス乞食みたいなもんやん ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
