【速報】パラパラチャーハンを安定して作る方法、「デカいフライパンで1人分作る」で確定する

[0001 それでも動く名無し 2022/07/31(日) 08:03:27.50 ID:6ScHgWKvM]

はい

[0002 それでも動く名無し 2022/07/31(日) 08:04:19.88 ID:RaGvTX5k0]

これはガチ

[0003 それでも動く名無し 2022/07/31(日) 08:05:06.32 ID:tB4aX53ea]

ゼラチンを入れる

[0004 それでも動く名無し 2022/07/31(日) 08:05:10.55 ID:GP4KNih2x]

はえ～

[0005 それでも動く名無し 2022/07/31(日) 08:07:21.71 ID:nAZDQbJv0]

パラパラはもうクリアした問題は味よ

[0006 それでも動く名無し 2022/07/31(日) 08:07:35.54 ID:nr5lxOM20]

IH民ワイ涙

[0007 それでも動く名無し 2022/07/31(日) 08:11:27.99 ID:fznEarwkM]

パラパラは美味いって洗脳だよな
多少しっとりしてる方が美味い

[0008 それでも動く名無し 2022/07/31(日) 08:11:51.69 ID:T5NRZZqD0]

米を硬めに炊くことかね

[0009 それでも動く名無し 2022/07/31(日) 08:14:22.89 ID:mn6udEnR0]

米炊くとき油入れて炊くといいよ

[0010 それでも動く名無し 2022/07/31(日) 08:14:57.60 ID:SaRo5BLc0]

家庭のコンロじゃただのパサパサちゃうの？

[0011 それでも動く名無し 2022/07/31(日) 08:16:57.65 ID:fNl4h9nZ0]

残りごはんをレンチンして網に入れて
熱湯ぶっかけてヌメリを取ってほぐすこれだけ

熱湯は勝手に切れる

[0012 それでも動く名無し 2022/07/31(日) 08:17:37.87 ID:JXOLE1OB0]

米が多い
卵が少ない

これなんよ

[0013 それでも動く名無し 2022/07/31(日) 08:20:46.75 ID:US/UnHv/0]

とにかく強火
油多めを怖がらない

[0014 それでも動く名無し アドセンスクリックお願いします 2022/07/31(日) 08:24:21.71 ID:vUe1qrXaM]

大豆レシチンの粉末買えば一発や
科学しろ

[0015 それでも動く名無し 2022/07/31(日) 08:26:06.16 ID:gSVZG+yW0]

IHでも余裕やぞ
鍋は振らない、油多めに入れてアチアチにしてから卵投入してすかさず米入れる
これで余裕
水分出る余分な具はいれすぎない

[0016 それでも動く名無し 2022/07/31(日) 08:26:46.39 ID:gSVZG+yW0]

鉄フライパンやとさらにいい

[0017 それでも動く名無し 2022/07/31(日) 08:27:21.76 ID:YQDEnvLF0]

一人分て3合まではセーフ？