油そばというラーメンとつけ麺の良い所どりした完璧な麺料理が天下を穫れなかった理由

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 21:42:34.89

なんでやろ？

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:02:54.32

>>92
何かあかんの？
家系で米食わんの？笑

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:03:18.35

>>83
細麺だとタレが絡みすぎるし麺の味が負けちゃうんやろ
カルボナーラやクリーム系パスタに太麺使う理論や

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:03:48.62

冷食でたまに食いたくなるけど店でわざわざ食いたくはない

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:04:02.14

>>94
え、ペペロンチーノって外で食うか？笑

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:04:10.91

高い

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:04:53.38

油そばだけ3,400円で出せばラーメン屋潰せる

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:04:56.02

値段設定間違ってない?真面目に
二玉で普通のラーメンと同じくらいでエエやろ

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:05:19.59

名前

**それでも動く名無し私は電柱** · 2022/08/02(火) 22:05:22.17

>>55
あれってそんな厳格なルールちゃうやろ

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:05:29.76

>>83
宝華は普通やで

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:05:40.80

どこも同じ味になりがち

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:05:56.09

ひたすら小麦食ってる感じ

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:05:56.82

わい台湾まぜそばが好きなんやけど、これって油そばに入るん？

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:06:01.69

武蔵境にずっと住んでたからまあまあ好き

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:06:33.82

スープの方が味のバリエーションあるからちゃうの

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:06:39.17

>>107
台湾まぜそばは台湾まぜそばやろ

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:06:43.31

原価厨に目の敵にされてるイメージ

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:07:30.63

まあでもうまいよね
2,3回食っただけやけど

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:08:34.75

油そばって美味いけど家でしか食わへんわ
簡単に作れて別に美味いし、外で油そば売ろうなんて店は全部ボッタクリやん
スープが手間で金がかかるんやからそこ無い分トッピングのサービスせえや

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:08:49.55

ラーメン屋が和え玉250円とかでだしてるやん
あれとほとんど変わらんやろ

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:08:50.63

>>110
油そばとちゃうんか🤔
その辺よくわからんのや

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:09:34.66

冷凍が案外うまい

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:09:54.32

>>115
台湾混ぜそばは台湾ミンチが必須

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:10:24.46

並ぶし怪しいから食ったことない

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:10:48.09

油そばってラーメンより体にいいとか吹聴されてるけどどうなんだろう
一般論で

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:10:50.18

学生の時に油そばハマってポイント集めしとったわ
2倍ポイントデーに一日3食したの覚えとる
クッソ高い金払って不健康になったしもう二度と食いたくない

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:11:07.11

油そば好きだけどソース焼きそばの完成度が異常

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:11:09.26

>>103
厳格なルールちゃうで
ただそのルールがあるようなとこに食いに行こうって思わんって話や
ほんでルールがある以上それが一番美味い食い方なんやしそれを破ってまで自己流の食い方編み出そうとも思えん
要は一回食ったしもうええんや

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:12:03.59

>>10
こういうのって温泉卵の味しかしないんだよね

2022/08/02(火) 22:12:06.93

>>119
ラーメンのスープ飲み干すよりは健康的やろ

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:12:21.52

単純に油っぽいわ
でもよくよく考えたらフライとかカレーと大して変わんなさそう

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:12:21.76

>>107
台湾まぜそばは定期的に食いたくなるわね
あれはうまいわ
ワイが行くとこは安いし

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:14:22.20

普通にラーメンの方がうまい

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:15:24.03

重たそうな名前に反して以外にヘルシー

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:16:05.57

伝説のすた丼屋の油そばはうまかったのに
麺がゴミになって終わった

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:16:17.85

これ食うなら汁なし坦々麺食うわ

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:16:20.06

油組とか春日亭で油そばを知った気になってたら残念や
一度東小金井に来て本場の油そば食べてくれ

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:16:52.03

https://i.imgur.com/ghtzuQl.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:17:40.60

>>124
言うても塩分量同じなら？

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:18:08.89

カロリーが地獄

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:18:31.69

汁がないから

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:21:17.04

>>43
麺珍亭やっけ？
あそこ好きだけど数年行ってないや

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:21:53.47

>>131
元祖である珍々亭と宝華と一平そばは食っておかんとな

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:22:04.94

東小金井の油そばって評判ええんか
あそこしか行ったことないから他知らんわ

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:22:35.96

取れなかったからや

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:22:37.44

油そばは具が少なくて主食って感じしないんだよ
かといって具が多かったら合わんし

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:22:54.74

怪しげな中国人が経営してる池袋の寵児が割と好き

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:23:21.32

汁減ってるのにラーメンより高いから

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:23:56.21

ラーメンと同じ値段取るなバカ

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:24:29.46

まだ町中華に細々と存在していた黎明期からラーメン屋に取り上げられ始めた過渡期にかけてはどこも450～550円とかやった
こいつに副菜を付けてランチにするのがワイの楽しみやったが今はラーメンより高い価格で出してくる無能店舗ばかりや
そんなもん普通にラーメン頼むっちゅうねん

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:24:33.18

>>129
油そば出すのはニセモンのすためし屋やろ

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:24:45.15

>>137
そこら辺は安定よな
最近ワイはくじら食堂推しや

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:25:39.66

ワイは好き
ラーメンは汁までのまなきゃいけない気になるけど油そばは自然と器が空になるからな

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:25:50.53

今日食べたけどやっぱ食事として温かい汁啜るのって必要だわ汁飲みてえよ

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:27:17.59

ワイジ、一角家の油そばで満足してしまう

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:27:39.96

>>10
油そば界の松屋だわ

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:28:25.75

>>146
薬局の裏のヤツか
一回しか行ったことなかったけどあそこもなかなかやったな

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:29:17.12

値段やろ
どう考えても割高感ある
うまいし手軽だからいい料理やけどな

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:29:39.66

焼豚油そばとかいう冷食クソ美味いんだけど量が足らんのよなあ

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:29:41.23

>>145
マイナー品目やから知名度皆無やけどチャーハンと違って油そばは今でも伝説の方のメニューに残っとるんや
https://i.imgur.com/x1rQ8kJ.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:29:58.68

原価はともかく味は美味いと思う
いつもニンニクマシマシで食ってるわ小瓶のすりおろしニンニク1瓶全部投入や

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:30:52.10

UVERやってるうまい店教えて
明日食うわ

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:31:00.75

割スープあるかどうかで評価一変するわ
後半ラーメンみたいにして食いたい

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:31:26.60

スープが無いから

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:31:59.52

>>10
全てが安っぽいねんこれ

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:32:13.03

食べ方がよくわからん

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:32:22.16

>>98
ふつうに注文できるだろ

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:32:31.68

https://i.imgur.com/gdmwNAx.jpg
すこ

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:32:33.31

チェーン店ではなく完全に個人で出してるようなのには当たりがあったりする

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:33:07.13

ラーメン素人やけど油そばとまぜそばって何が違うんや？

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:34:01.98

>>163
せやな油組とか悪くは無いが個性もない

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:34:19.96

下痢するから

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:34:39.76

>>164
>>5

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:35:06.11

セブンの油そば美味かったんだけど最近見んようになってもうた

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:35:27.50

関西やときりん寺っていう油そば専門チェーンがあるけど正直ワイは好かん
たぶん>>10と似てると思うわ

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:36:14.75

>>168
セブンのは期間限定やね
また出るんでは

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:36:56.09

>>44
ならねぇよ豚しね

2022/08/02(火) 22:37:02.54

まぜそばで頼むわ

**それでも動く名無し** · 2022/08/02(火) 22:37:22.97

つけめんとまぜそばは冷凍とかチルドの奴で結構美味いから店で食おうと思わない