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もし部下が「寿司を回転させたら売れます!」って言ってきたらどうする?
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0001それでも動く名無し
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2022/08/03(水) 14:23:44.42ID:/GQmCXzl0
普通に仕事なめんなってなるよな?
職人が握る高級なもんを安く回転させるとか馬鹿にするなって言って説教かますわ
0002それでも動く名無し
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2022/08/03(水) 14:24:11.03ID:TYNsFc0L0
寿司なんて元々ジャンクフード扱いやぞ
0003それでも動く名無し
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2022/08/03(水) 14:24:30.75ID:/GQmCXzl0
奇抜なアイデア出せばええもんちゃうぞ
0004それでも動く名無し
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2022/08/03(水) 14:24:55.66ID:utput2U+a
>>2
ファストフードって言いたかった?
0005それでも動く名無し
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2022/08/03(水) 14:25:03.67ID:/GQmCXzl0
>>2
だからって100円で全品出しましょう!って言われたら原価率は??ってならん?
0007それでも動く名無し
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2022/08/03(水) 14:26:04.04ID:TYNsFc0L0
>>4
ジャンクやぞ
江戸時代に流行ったけどそば屋と扱い変わらん
0008それでも動く名無し
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2022/08/03(水) 14:26:32.25ID:/GQmCXzl0
>>6
工場みたいで不衛生やから却下!
0009それでも動く名無し
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2022/08/03(水) 14:27:11.30ID:EDH+aQjt0
何の会社だよ
0010それでも動く名無し
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2022/08/03(水) 14:27:11.72ID:/GQmCXzl0
食品の仕事舐めんなよクソガキ
0011それでも動く名無し
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2022/08/03(水) 14:27:34.73ID:WNcz5YRA0
回転おにぎりはアカンか?
0012それでも動く名無し
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2022/08/03(水) 14:28:00.96ID:rjfuPDNQ0
俺なら皿ごと回すから売れないな
0013それでも動く名無し
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2022/08/03(水) 14:28:18.47ID:nx8tx7FFa
>>7
米料理全部ジャンクフード扱いか?
単に間違ったなら訂正すりゃいいのに
0014それでも動く名無し
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2022/08/03(水) 14:28:31.34ID:FsOypMOJ0
最初に回転寿司屋始めたやつ凄えな
業者に回転レーンとか特注したわけやろ
0015それでも動く名無し
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2022/08/03(水) 14:29:47.63ID:Ol/Jh048r
元禄産業(株)の創設者であり、回転寿司の生みの親、故・白石義明(元会長)がビール工場の製造に使われているベルトコンベアにヒントを得て開発した 「旋回式食事台」が、高級の代名詞であった「寿司」を 手軽な大衆食にし、今日の回転寿司の基礎を築きあげたのが始まりでした。
はぇ~
0016それでも動く名無し
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2022/08/03(水) 14:30:38.53ID:dWOXP9+9a
本来相性最悪なのにな
生鮮食品を流し続けるなんて
0017それでも動く名無し
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2022/08/03(水) 14:30:40.32ID:7+xt4Gf9d
寿司が元々屋台料理だったからなんなんだろうな
世界中で外食産業のスタートはだいたい屋台だろ
0018それでも動く名無し
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2022/08/03(水) 14:30:51.30ID:yiqUZDfi0
大阪の元禄寿司やったっけ?
いろんな所にパクられて自分は地方の三流チェーンとか腸煮えくり返ってるんやろな
0020それでも動く名無し
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2022/08/03(水) 14:31:41.64ID:+jFUOrhVd
10年後「昔は寿司が回転してたんだよ」
0022それでも動く名無し
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2022/08/03(水) 14:32:13.76ID:EBKcSy+Aa
>>19
皿がでけえ
1品料理のやつじゃん
0024それでも動く名無し
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2022/08/03(水) 14:32:22.11ID:TD1cpEyYa
>>20
最近ベルトコンベアで直配するとこ増えとるしありそう
0025それでも動く名無し
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2022/08/03(水) 14:32:32.70ID:aLpIAn/kM
>>7
江戸時代は鮮度が理由で魚を醤油漬けだからネタの味が濃かった
なので米の比率が高く米食ってる感覚
0026それでも動く名無し
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2022/08/03(水) 14:33:11.08ID:eOf1D8Ry6
今は管理出来るけど食中毒が怖いやろ
0027それでも動く名無し
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2022/08/03(水) 14:33:11.46ID:rjfuPDNQ0
昔は一皿いくらなんだよおい
0028それでも動く名無し
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2022/08/03(水) 14:33:25.68ID:6OQpjZYb0
回転することが革命じゃなくて
当時時価とか当たり前だった寿司屋に明朗会計を持ち込んだのが成功したんやろ
0029それでも動く名無し
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2022/08/03(水) 14:34:31.10ID:s/3vYhMTa
鍋の具材を回転させる鍋料理店が近所にあったけど潰れたわ
0030それでも動く名無し
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2022/08/03(水) 14:34:36.14ID:zzC0Fnek0
実際回転寿司でももうオーダーばっかで回ってる寿司取る奴なんかおらんしガチでよく流行ったと思うわ
0031それでも動く名無し
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2022/08/03(水) 14:35:08.31ID:LliqZbBIa
ドーナツ屋で飲茶出そうと思った発想も凄い
0032それでも動く名無し
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2022/08/03(水) 14:35:14.81ID:TD1cpEyYa
しかし白石さんは地元の工場で働くお客さん達に喜んで貰おうと、一皿20円の立ち食い寿司屋をオープン。
一皿20円という明朗会計と低価格による安心感がある立ち食い寿司屋は、高級品が安く食べられるとあって人気を集めたが、
今度は寿司職人の確保が難しくなり機械による省力化を迫られていたのだ。

そうしたジレンマを抱える中、ビール工場の見学をした白石さんは、そこで見たベルトコンベヤーの上をビンが流れ、次々とビールが注がれる様子から、
寿司屋でそのコンベヤアーが使えないかと思いつき、それから10年の歳月をかけて回転寿司の基礎となる「コンベヤー旋回食事台」を開発したのだ。
0033それでも動く名無し
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2022/08/03(水) 14:35:48.02ID:qIL7PyEZa
>>30
注文入ってもそれがレーンにあったらレーンのやつ使うから結局変わらん
0034それでも動く名無し
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2022/08/03(水) 14:35:49.49ID:V9fA3UtM0
不衛生で光源とエアコンでシャリカピカピの寿司食べる意味無いから
コロナ落ち着いてもこのままだよな
0035それでも動く名無し
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2022/08/03(水) 14:36:31.21ID:O/rdppIR0
いうほど回転寿司って回転してるの取るか?
0036それでも動く名無し
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2022/08/03(水) 14:38:25.88ID:oHGoLyNpM
ワイは歯ごたえあるはまち好きだから回転してるやつから白身多いやつ選んで取ることもあるわ
0037それでも動く名無し
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2022/08/03(水) 14:38:43.77ID:m7agjG7bd
>>31
なくて草元々コーヒーと一緒に食べるもんやぞ
0038それでも動く名無し
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2022/08/03(水) 14:39:04.13ID:wlEEz/cKM
>>18
Wiki見たら他のとこはちゃんと特許切れ待っとるやん
0039それでも動く名無し
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2022/08/03(水) 14:39:25.36ID:SKpqB3FT0
>>13
なんでそんなファストフード扱いしたいんだよ…
ジャンクフードじゃないならちゃんとお前が論破しろや
0040それでも動く名無し
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2022/08/03(水) 14:39:27.54ID:1KNZy5uL0
バク転ニギリ寿司ブレードやめろ
0041それでも動く名無し
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2022/08/03(水) 14:40:35.61ID:QRJChDhR0
うまくて安い回転寿司屋で3巻とか流す店あったけど
コロナで辞めやがった😭
0042それでも動く名無し
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2022/08/03(水) 14:40:53.45ID:a1zZY4E10
元禄寿司の話見たことあるけどおもろかったわ
ベルトコンベアを開発するところから始めたらしいで
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