ラーメン屋『何十年も研究して最高の味、最高の麺が出来たぞ！』客『油多め、麺硬め、味濃いめ！』

**それでも動く名無し** · 2022/08/08(月) 15:23:57.54

>>82
醤油でチャーシューを煮た汁がかえしになる
スープはゆで汁だからスープとは呼ばないかな
玉ねぎと生姜で味は見た目よりさっぱりしてる

不思議だけど千葉以外の県で食べる竹岡式は濃かったり薄かったり感じる