ワイ自炊マン、今後二度とアク取りをしないことを誓う

**それでも動く名無し** · 2022/08/24(水) 16:58:36.69

手間の割に大して変わらん

**それでも動く名無し** · 2022/08/24(水) 17:04:45.61

衛生面が発達してなかったころの処理ちゃうの

**それでも動く名無し** · 2022/08/24(水) 17:05:44.33

>>14
たまーにアク抜きしないと臭いナスあるけどな
ピーマンすら今のクッソ美味いし不味い野菜は減ってるわ

**それでも動く名無し** · 2022/08/24(水) 17:05:54.37

でも浮いてるの見たらほっとけないよ

**それでも動く名無し** · 2022/08/24(水) 17:06:13.73

肉の灰汁は取るだろ野菜は取らん

**それでも動く名無し** · 2022/08/24(水) 17:06:39.38

J民とかみてみろアク取ったとかでマウント取ってこようとするで

**それでも動く名無し** · 2022/08/24(水) 17:07:22.19

タケノコでも同じこと言えんの？

**それでも動く名無し** · 2022/08/24(水) 17:07:42.43

見た目が無理

**それでも動く名無し** · 2022/08/24(水) 17:07:46.71

肉の強そうな灰汁はさすがにとるわ

**それでも動く名無し** · 2022/08/24(水) 17:07:50.42

>>29
野菜のはシュウ酸塩で肉のは血液などのタンパク質が凝固したものらしい