鯨の肉って美味いの?
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種類と部位と鮮度や処理による
魚の肉って美味い?
って聞かれて最高級の本マグロを想像するかボラやブラックバスを想像するかで味の評価は違う 実験用という名目でオーストラリア近海で漁をしていた頃は血抜きもしてなかったし不味かったらしい
今は日本近海で漁をしてるから鮮度も上がって美味いとか 刺身うまかった
マグロとカツオの中間みたいな感じだった 活きよかったら食べれるけどそこまで旨くない
普通の肉や魚食べた方がいい 給食で出てた世代が食いつけてるからその世代に需要があるというだけでわざわざ食うもんでもない
消えゆく食文化や 竜田揚げ食べたことあるけどめちゃめちゃ美味かったで マグロの赤身と牛肉の中間みたいだった記憶
最後に食べたのが10年以上前だからあやふや ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています