【画像】 ラーメン屋「パスタ1500円はOKでなぜラーメンは許されないのか理解できない」
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でもラーメン屋でトッピング全部のせスペシャルラーメンみたいなの頼むとちょっと後悔するよな >>674
これスーパーにあるもの乗っけただけやろ... >>652
ええな
面白いわこれ有名なラーメン漫画なんか ラーメンに1500円出すなら上等な中華料理屋でランチ食うわ 回転率の問題もあるやろ?
人気のラーメン屋で食べたあとお茶して1時間以上いてもいいんならOKやろ >>4
昼飯時に1時間くらい駄弁っててええなら妥当やと思うで パスタ1500円もOKじゃないやろ
貧乏飯のくせに調子にのるな >>143
何言ってるかわかんないけど、ラーメン食べたいっていう欲求を暗い情熱って表現するのはかなり上手だと思う
説明はできんけど腑に落ちてしまうわ カレーに1500円出させるCoCo壱ってやっぱ狂ってるよな ココイチとか天一ってコスパ悪いのに中毒性で食わせてるよな
やっぱどこでもあの味が食えるってのがデカいんや 確かに料理だけでいえばラーメンはスープで手間がかかり過ぎるから、どちらに合わせるかは置いておいて同額の位置付けでも良いと思うけど
パスタ屋はラーメン屋と比べて店の雰囲気を良くして比較的長居させる分ラーメン屋よりも回転率を大きく下げてるのでその分高くなってるイメージある ローストビーフラーメンに2000円近く出して不味かったときのがっかり感はすごかった
そもそもラーメンとローストビーフ合ってねえし >>143
たしかにワイも暗い顔して食ってるわ
なんやろなこの暗い情熱
先祖返りはよくわからんけど >>660
海老の出汁しっかり取れてるかどうかで確かに旨味とかコクとか物足りないっていうお店もあったわ、調理が難しいんかね
一幻ぐらいの海老ラーメン出せる店がそもそも少ないのか ラーメンハゲが言ってたやろ
1500円の店づくり、雰囲気作りして情報食わせりゃええだけや >>698
今見たら3点ジャストくらいやね
ワイが行ったのはオープン2日目でまだレビューもあんまなかった頃やが >>674
大勝軒はつけ麺の元祖やけど
元祖やから美味いというわけではないという評価やな >>702
ハゲの懸念してた1000円の壁って現実じゃあっさり超えたよな 【イタリアンレストラン】
・女だけでも入りやすい
・綺麗なテーブル席
・ゆっくり食べられる
・喋りながら食べられる
・食べ終わっても長居できる
【ラーメン屋】
・女じゃ入れない
・汚いカウンター(自分で拭けとか言ってくる)
・急いで食え
・知人とお喋りなんかするな
・食べたらすぐ出て行け(真後ろで人待ってたりする) >>703
ラーメン屋で3点前後って大体致命的な欠点あるよなあ 大抵のラーメンは高いくせに美味しくない
やっぱり辛ラーメンよ >>709
辛ラーメンは悪い噂しかないからなー。
カップヌードルから麺に乗り換えたわ パスタ食ったら食後のコーヒーデザートでゆっくりする時間がある
ラーメン屋で同じ事やってもいいなら¥1500出すで?
ただし接客もしっかりしろよカス >>704
https://i.imgur.com/7I6mshJ.jpg
この店から派生していった店のほうが百倍くらいうまかったわ
今どきあっさり醤油スープに縮れ麺とかマジで時代遅れ感しかなかった
食ってる人全員ジジババ >>674
大将亡くなってからのれんわけ店は好き勝手やって方向性見失った印象 >>712
ジジババになってらこってり食えるわけないやろアホか >>712
こっちはスープも麺もちゃんと作ってそうやん
チャーシューうまそうやし 汚えおっさんが指湯つかりながらきったねえもん提供してくるんだからそらパスタと同じ金も取るならキレるわ ラーメンデータベースで探しても小洒落たラーメンばかりなの嫌やわ
こういうのでいいんだよ系くれよ >>717
俺もその口だったがやっぱイタリア料理店のパスタ美味いんだわ
自作も美味いけど専門店はさらに上 ラーメンは作るにだるいけど
パスタは同じくらいのレベルの自分で作れるから
一人なら絶対1500円払いたくないわ ラーメンってラーメン自体の大衆臭さのせいでどんだけ店が雰囲気作りしても1500円の価値に届かんよな 『味はどのようにしますか?』『麺の硬さはどうしますか?』
こういうのがある時点で料理としては低級だし未完成やろ
海原雄山やないけど、しっかりとした料理にはベストな調理や味付けがある
味付けは百歩譲っていいとしても麺の硬さや脂の量を選べるのは
味の方向性が全く定まらないってのと同じやん きっねぇカウンターだけの店で2000円のパスタ出してる店知ってるけど
無茶苦茶繁盛してる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています