ワイ「高級イタリアンから独立して沖縄料理店開く」無能婆「絶対無理w」ワイ「事業計画書」
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銀座の誰もが羨む高級イタリアンでストーブ前を任されていたためワイの料理の腕は完璧
潰れかけたおでん屋を再生させた実績あり
沖縄そば、にんじんしりしりなどの家庭料理から沖縄の宮廷料理まで取り扱ことで幅拾い客層に受け入れて貰える
何かしらの看板メニューを制定する…魅力的な看板メニューがあれば仕入れ、調理が効率よくなる
杉並区にオープン…杉並には沖縄の人が多く住んでいるため客入りが期待できる 沖縄の野菜は全てワイの幼なじみが経営する食品卸会社から仕入れる…恐らく安価でいい品質の野菜を仕入れることができる
沖縄から輸入できない野菜はうりやきゅうりなどの代替品を使用する…有名高級イタリアンで働いてたワイの腕前ならどうにかカバーできる
沖縄料理に欠かせない豚肉をどこから仕入れるかは未定だがおそらくワイの兄が働いてる養豚場から仕入れられる
料理に使う食器や調理器具はほとんど鶴見在住の知り合いから譲ってもらう 本来4人以上で回さなければいけない規模の店をワイと100%信頼できる元同僚の2人で回す…キッチン、ホール、会計、皿洗いや事務作業などを全てを2人で行うことにより人件費を大幅削減できる
仮に2人で回せなかった場合は沖縄在住のワイの妹(ニート)を無償で働かせる
ワイの妹(ニート)は民謡歌手志望のため店内で沖縄民謡ショーを披露することが可能になる
ワイの妹(ニート)にはワイら夫婦の住んでいる下宿に居候させる…家賃を節約できる&忙しいワイらの家事手伝いをさせられる 開店資金は全て姉家族がハワイ旅行に行くために貯めていた貯金(200万円)を譲って貰う
ワイは妊婦だが絶対に流産しない自信があるから出産ギリギリまで働くことができる
仮に体調不良やつわりなどでワイが休まなければいけない場合は前述の100%信頼できる料理人にワンオペをしてもらう 沖縄料理の名前そのままにすると東京のお客さんに伝わりにくいため、ゴーヤチャンプル→にがうりの肉炒め定食のようにメニュー名を置き換える
https://i.imgur.com/mRXB3kK.jpg >>13
妊娠したら独立を諦めろなんて酷いこと言うな
ワイは絶対に独立諦めんぞ >>15
新聞社なんかで勤務するよりもフリーライターのほうが夢叶えやすくてええやん オープン直前に超巨大台風が直撃しレストランは再建不能なほどに壊滅してしまうが
ワイは空に向かって「私は絶対に負けない!」と叫んで最終回を終えるのであった >>21
美味しいって言ってくれたで
ワイが作った弁当のほうが旨かったとかよう分からんこと言ってたけど美味しいって言ってくれたわ なんGの糞定期レベルのドラマがNHKで朝に放送されているという事実 >>27
二人じゃなくて三人やで
料理人、ワイの妹、ワイの三人や >>33
登場人物がキチガイしかいなくて展開がキチガイやからとにかくリアルタイムでの実況にめちゃくちゃ向いてるんや 最終話にこいつら一族郎党が不幸にならなきゃ帳尻合わんやろ >>34
もともとニートなんやし働かせて貰えるだけ感謝してほしいわ あいつらしょっちゅう東京沖縄を往復できる金あるからへーきへーき 三浦大知こんなクソドラマの主題歌やらされたのかわいそう >>32
保健所「衛生管理の資格者は誰ですか」
って訊かれてポカーンとしてそう >>41
よくわからないから矢作さんにやってもらいたい >>32
でもあの時代とか適当そうやん?知らんけど 純と愛2012~ちむどんどん2022
次に同じレベルのドラマが見られるのは2032年
生きる目的や 純と愛といい、ちむどんどんといい、NHKは沖縄嫌いなんか?🥺🥺🥺🥺🥺🥺
普通に楽しみにしてた沖縄の人がかわいそうやわ >>45
そういうところで無駄に現代チックなリアル感出してくのがこのドラマやろなぁ >>47
智のクソ茶番事故とかあったけどほんまにまともか? >>24
八重山土人の料理なんて出せるかいな
洗練された本島の料理だけや ガイジ「これからレストラン開店するけど後先考えず妊娠した嬉しい🤗」
オーナー「まずは無事に出産することに専念しなさい、それまで経理で雇ってあげるから」
ガイジ「ママ、オーナーが子供できたならうちのお店許さないって言ってる🥺」 >>39
当時ってむっちゃ飛行機代高い筈なんやけどな
ハワイ旅行に庶民の給料のほぼ一年分とかかかった時代やし >>56
こう見るとほんまワイの元職場のオーナーってクズやわ
ずっと独立応援してくれとったのに妊娠したなら絶対に独立許さないなんて無いやろ >>16
沖縄そばはともかく定食メニューをこう書かれるとマジで食べる気失せるな
キャベツで五百円かよってなる 私にもこんな未熟な時代が~みたいな後の成長した姿に対する前フリとしてわざと大袈裟にアレな描写してるのかと思ったけど
それにしてもそろそろ取り返しつかないくらい皆ガイガイキャラとして定着しちゃったよね 半分ガイジの扇風機作る!で起業も大概やったけど軽々と超えてきたな 瀕死の重体じゃなかったんか。何でさとるは生きとるんや 女優の演技も褒められたレベルじゃないし汚名になりそうやな
敏腕料理人の役やるのに玉ねぎの皮剥きもボロボロはいかんでしょ >>68
アシスタント編あたりまではおもろかったやん >>69
智はただ事故しそうになっただけやけどあまゆのやつらが勘違いに勘違いを重ねてしまったんや >>62
チムどんどんの評価も考慮したら普通にマイナスやん >>77
あまゆや沖縄の小学生やモブもガイジしかおらんのか >>75
秋風先生とかキャラも立ってたしよかったな
漫画家やめてからのヤバい展開の連続がね… これ前も見たことあるからアフィカスかと思ったけどイッチの必死見たらただの熱心なファンやったわ 朝ドラうんこ女優のレッテルをはられたうんこはバラエティで頑張るしかないから
あのこも今後は鼻に10円玉入れるようになるんやろうなあ ちむカスは名言がないよね
「津波見てないもんね」「死んでくれ…」「I hate you…」みたいなインパクトある台詞欲しいわ >>81
カタツムリの何とかは斎藤工が自ら製作したらしいやんw >>83
歌子ちゃん最近めちゃくちゃ比嘉りまくりの比嘉やけどほんまに愛でられるか? >>86
母親の最大の不幸は息子と結婚できないことだからな 仮病で智連れてきたのはドン引きやで歌子
こいつもやっぱ比嘉やなって >>81
半分青いは本当に半分おもしろいやったなあ
ワイは「少女漫画家としては挫折するけど、さくらももこみたいなエッセイ漫画家として成功する展開かなー」とかワクワクしてたら、百均からの扇風機コンボ決められて絶望やったわ😣 >>90
ワイの結婚披露宴見れなかったら絶対に一生後悔するやろなぁって配慮からの行動や
むしろ智はワイの妹に感謝してほしいわ このドラマのせいでアシガールの再放送がますます遠くなったわ >>96
歌子と智の結婚式とニーニーと豚子の結婚式もやるで😉 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています