「マグロ」←こいつがなぜか寿司界の代表面してる理由wwwwwwwwwwwwwww
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トロはええねん
マグロの赤身は不味いやろ万人受けする味じゃない 色が主人公カラーだからだよ
ウニとか美味しいけど主人公の色じゃないだろ 熟成マグロはうまい
新鮮なのは酸味かキツいからだめだわ トロがうまいのは分かる
マグロの赤身はゲテモノ枠や シビって関西じゃ食ってなくて江戸で食い始めた鮪に江戸で発祥した握り寿司で鮪の漬けが定番メニューやったからとかやろ 漬けメインなのかね
その割には家庭には浸透しないよな >>39
アカマンボウってどこのお店が出してるんや? >>36
漬けは腐敗防止の為やし今の保存技術で棄ててたトロが上位になっただけで鮪はずっと人気なんやない? 昔はマグロ食べなかったらしいけど何が代表格だったんやろ
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