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【画像】「生つくね」名物の創業98年の焼鳥屋、1つのツイートがきっかけで閉店
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
1それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:09:39.46ID:VQONLaT9F4それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:11:37.49ID:uA3GGvjA0 草
どんどんやっていけ
SNSの承認欲求ガイジを持ち上げたツケや
どんどんやっていけ
SNSの承認欲求ガイジを持ち上げたツケや
5それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:11:46.52ID:cPzUiTA80 草
6それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:12:26.01ID:4EI4t39Ua 江戸政 店主 3時間前
ご来店されていた方とご来店を予定されていた方へ、お伝えさせて下さい。
先ず、急な閉業によりご迷惑をお掛けしたことを深くお詫び申し上げます。誠に申し訳ございません。
再び一報を受け、一部抜粋された投稿しか確認出来ていませんが皆さまに声が届くと信じてお伝えします。
自分が閉業を決意したのは、SNSで叩かれたからではありません。
叩かれて当たり前の時代に未だに生を出し、お騒がせしたことを深く受け止め自業自得の責任をとる。
と、いう事です。炎上の原因は自分の認識の甘さが招いたことです。もし自身が運営する江戸政で食中毒を出したら閉店する。は大きな間違いで、この時代だから生タタキは辞めるという決断が必要だったにも関わらず未だに出していた事に問題があります。騒動の発端は自分が生を出していたことが原因です。指摘されて当然です。
ご来店されていた方とご来店を予定されていた方へ、お伝えさせて下さい。
先ず、急な閉業によりご迷惑をお掛けしたことを深くお詫び申し上げます。誠に申し訳ございません。
再び一報を受け、一部抜粋された投稿しか確認出来ていませんが皆さまに声が届くと信じてお伝えします。
自分が閉業を決意したのは、SNSで叩かれたからではありません。
叩かれて当たり前の時代に未だに生を出し、お騒がせしたことを深く受け止め自業自得の責任をとる。
と、いう事です。炎上の原因は自分の認識の甘さが招いたことです。もし自身が運営する江戸政で食中毒を出したら閉店する。は大きな間違いで、この時代だから生タタキは辞めるという決断が必要だったにも関わらず未だに出していた事に問題があります。騒動の発端は自分が生を出していたことが原因です。指摘されて当然です。
7それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:12:52.97ID:oMSM5sosa 食べてみたかったわ
8それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:12:55.26ID:4EI4t39Ua >>6
そして、この先食中毒を出してしまったら生食文化にも影響を及ばす可能性があり、真面目に飲食店を営まれている方たちに迷惑をかける可能性があるので江戸政を閉店しました。
ご来店してくれた皆様へ江戸政の大将としてお伝えしたいことです。
江戸政の看板と歴史は自らの手で断ち切りました。だけど伝統とは、看板や歴史やタレには宿っていません。伝統は自分の中に宿っています。カッコつけてとか、笑われても構いません。でもこれは事実なんです。
閉業の仕方にも大きな判断ミスがあったことも認めます。ご挨拶もせず身勝手な理由で閉店させてしまい申し訳ない気持ちだけが残ります。
そして、この先食中毒を出してしまったら生食文化にも影響を及ばす可能性があり、真面目に飲食店を営まれている方たちに迷惑をかける可能性があるので江戸政を閉店しました。
ご来店してくれた皆様へ江戸政の大将としてお伝えしたいことです。
江戸政の看板と歴史は自らの手で断ち切りました。だけど伝統とは、看板や歴史やタレには宿っていません。伝統は自分の中に宿っています。カッコつけてとか、笑われても構いません。でもこれは事実なんです。
閉業の仕方にも大きな判断ミスがあったことも認めます。ご挨拶もせず身勝手な理由で閉店させてしまい申し訳ない気持ちだけが残ります。
9それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:13:04.66ID:4EI4t39Ua >>8
でも、両国橋際江戸政の伝統は自分の中で存在しています。終わったのはひとつのお店であり、自分自身ではありません。伝統は活きています。
今後も時代を追う気は毛頭ありませんが時代に沿うことは大事だと勉強したので同じ誤った判断は絶対にしません。
この伝統を次に繋げていくのが自分の使命です。ただ店が終わっただけです。
皆さんが投稿してくれているのも自分が起こしたことが原因ですが、江戸政の「伝統」を信じて頂きたい。
自分も皆さんを信じます。
江戸政が名店だったと言ってもらえるならば、それは味ではありません。お客さんの品の良さが名店の証で江戸政の自慢です。
叩かれて閉店ではないという認識と、どうか今は 落ち着かれた投稿をお願いします。信じています。
でも、両国橋際江戸政の伝統は自分の中で存在しています。終わったのはひとつのお店であり、自分自身ではありません。伝統は活きています。
今後も時代を追う気は毛頭ありませんが時代に沿うことは大事だと勉強したので同じ誤った判断は絶対にしません。
この伝統を次に繋げていくのが自分の使命です。ただ店が終わっただけです。
皆さんが投稿してくれているのも自分が起こしたことが原因ですが、江戸政の「伝統」を信じて頂きたい。
自分も皆さんを信じます。
江戸政が名店だったと言ってもらえるならば、それは味ではありません。お客さんの品の良さが名店の証で江戸政の自慢です。
叩かれて閉店ではないという認識と、どうか今は 落ち着かれた投稿をお願いします。信じています。
10それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:13:27.21ID:Gp/NOQLU0 牛ユッケは表面焼いて削げばいいらしいけど鶏も上手いことやれるんか?
11それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:14:19.46ID:RW9Ut9zL0 そもそもこれ合法なん?
怖すぎやろ
怖すぎやろ
12それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:14:26.57ID:XP+9UBlq0 レバ刺しもユッケも好きだけど鶏の生は嫌やわ
13それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:14:31.92ID:yEfXSSGY0 いや食中毒出たらやめるからええわでやってたのかよ
うちは絶対安全ですじゃないんかよ
うちは絶対安全ですじゃないんかよ
2022/09/21(水) 04:14:44.59ID:8b7cnpEr0
単にきっかけがたまたま今回だっただけだな
それ以前から辞めたかったんだろう
それ以前から辞めたかったんだろう
16それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:14:54.86ID:aK1rNer0a しゃーない、時代の流れは変わるよ
17それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:14:58.60ID:7EabDMVza SNSのガイジどもなんか無視でええやん
18それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:14:59.39ID:0XroIJL8p これが良いか悪いかよりSNS承認欲求の化け物たちが謎の達成感を得そうでキモい
19それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:15:01.08ID:duZSqIfJp2022/09/21(水) 04:15:06.83ID:xfPgKjnA0
やめるきっかけ貰えて良かったやん
21それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:15:07.43ID:MMMMBqPRF 96歳は引退やろ
22それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:15:10.98ID:RPLsR2UBM 生ハムみたいな感じで実は加熱してるのかと思いきやガチで生なんかいw
23それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:15:20.39ID:Bt9V7tIsa そもそも合法なん?
24それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:15:23.56ID:ux+/8co7a >>11
法で規制はしてないやろ
法で規制はしてないやろ
25それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:15:24.68ID:DSjLtO1I0 なんで生肉食わせたがるんやろな
26それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:15:40.90ID:RW9Ut9zL0 怖すぎ
人が死ぬ前に閉店してよかった
人が死ぬ前に閉店してよかった
27それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:15:46.29ID:hlKT1sSH0 名前変えて再オープンてわけでもないのか
28それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:16:04.25ID:ukw9l7Uw0 食中毒云々なら生つくね出すのやめたらいいだけなのに何故閉店したのか?
29それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:16:10.40ID:aO2NZ5350 それ売るのやめたらええやんけ
なんで店ごとやめてまうんや
なんで店ごとやめてまうんや
30それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:16:10.58ID:avX/cEQK0 こんなもん食う側の自己責任やろ
肉の生食なんて暗黙の了解で成り立っとるのに
肉の生食なんて暗黙の了解で成り立っとるのに
31それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:16:18.99ID:Gp/NOQLU033それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:16:24.18ID:6khI/1OaM 食べたい人しか頼まないのに
可哀想
可哀想
34それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:16:25.82ID:fv79ZyC90 今までよう続けられてたな
35それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:16:38.71ID:4EI4t39Ua36それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:16:41.57ID:kjN/PiXX0 ユッケはうまいけどこれおいしいんか…?
37それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:16:42.66ID:Bt9V7tIsa >>24
じゃあなんでユッケ食える店ないんや?
じゃあなんでユッケ食える店ないんや?
38それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:16:50.59ID:XgmPDW9C0 可哀想
39それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:17:00.92ID:RW9Ut9zL0 >>28
元々辞める気やったけど被害受けましたアピールしたいんちゃう?
元々辞める気やったけど被害受けましたアピールしたいんちゃう?
40それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:17:09.22ID:YRTI92BTM 生で食える豚がドイツで食えるんだから
鶏も何とかすればいけるだろう
鶏も何とかすればいけるだろう
41それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:17:18.36ID:V6AykVdKr >>37
それで食中毒出したら一発アウトやからな
それで食中毒出したら一発アウトやからな
42それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:17:21.96ID:OIE0oCLBd 人気店だったんやな
畳む口実やろ
畳む口実やろ
2022/09/21(水) 04:17:23.24ID:zIzKL3z40
それ鍋に入れたら美味しいよ
44それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:17:29.25ID:0c2ETmR00 本人が考えた上で辞めるんならそれはそれやろ
45それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:17:55.09ID:kjN/PiXX0 よく今まで何もなかったな
47それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:18:17.44ID:lTkWBO/Y0 狭いコミュニティに口出すガイジ死ねや
店と客が良いなら何も問題ねえよカス
店と客が良いなら何も問題ねえよカス
48それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:18:26.10ID:E8u8N7gZd >>35
他のがちゃんと美味そうなだけに生つくねの異質さが際立ってる
他のがちゃんと美味そうなだけに生つくねの異質さが際立ってる
49それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:18:27.36ID:f5IQnHdkM ツイッタなんか見るから…
2022/09/21(水) 04:18:42.46ID:itjmZAuM0
キモいな
なんかあってから叩けばええやろ
こういう老舗が変な馬鹿に潰されていくの純粋に哀しい
なんかあってから叩けばええやろ
こういう老舗が変な馬鹿に潰されていくの純粋に哀しい
2022/09/21(水) 04:18:44.04ID:OprJ4ar50
牛は菌は表面にしかつかなくて鶏豚はいる場合どこにでもいるってのがよくわからんのよな
牛はなんでそういう作りなの
牛はなんでそういう作りなの
52それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:18:48.63ID:nEH/JB+50 ワイも親戚の家で食わされた鳥刺しで地獄を見たけど親戚には伝えてないし店主もそういう事を察するんや
53それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:18:55.12ID:V2OlT7Ogd たまに見る鶏刺しとかも当たる可能性結構あるん?
54それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:18:55.55ID:0hU2fPh5M 鳥を生で食うのは怖い
55それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:18:58.56ID:bdopC1f2d >>30
お店で出してるから安全って思ってるやつがめっちゃ増えたからやろ
お店で出してるから安全って思ってるやつがめっちゃ増えたからやろ
2022/09/21(水) 04:19:04.38ID:anAqVv9ga
57それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:19:20.21ID:5M4kM4zG0 >>35
ガチで生なんだ
ガチで生なんだ
58それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:19:29.96ID:uA3GGvjA02022/09/21(水) 04:19:31.60ID:hlKT1sSH0
お互いこんなもんまに受けるほど子供ちゃうで
60それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:19:32.31ID:k33UVJPX0 >>19
大丈夫じゃないぞ
大丈夫じゃないぞ
61それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:19:46.03ID:elQhgdzGp >>37
牛は禁止されてるけど鳥は禁止されてないで九州行けば生の鳥売ってるところめっちゃあるし
牛は禁止されてるけど鳥は禁止されてないで九州行けば生の鳥売ってるところめっちゃあるし
2022/09/21(水) 04:19:53.43ID:kxkaT6wN0
バカ「生肉食うとギランバレーになるから絶対食わねえ、食うやつはバカw」
バカ「コロナワクチン3回接種しました。未接種はバカw」
コロナワクチンこっそり改定
ギランバレー追加へ
https://i.imgur.com/uzGm2Fp.jpg
バカ「コロナワクチン3回接種しました。未接種はバカw」
コロナワクチンこっそり改定
ギランバレー追加へ
https://i.imgur.com/uzGm2Fp.jpg
63それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:20:11.98ID:djusO8/u0 居酒屋の店長とは思えないほどまともな文章
64それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:20:13.98ID:C76B1fkv02022/09/21(水) 04:20:15.61ID:itjmZAuM0
66それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:20:19.04ID:c0tvcEvw0 店主のツイートが発端ではないんか?
別に食中毒出したわけじゃないなら別にええやろ
3枚目から覚悟は伝わるけどもともと辞めたかったんか
別に食中毒出したわけじゃないなら別にええやろ
3枚目から覚悟は伝わるけどもともと辞めたかったんか
67それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:20:27.30ID:4EI4t39Ua 創業98年の店が閉店するたった3日間の流れ
https://i.imgur.com/pk14Y6a.jpg
https://i.imgur.com/pk14Y6a.jpg
68それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:20:33.98ID:xb3Paf+F0 >>18
私たちが勝った!みたいなツイートしてるのようけおるで
私たちが勝った!みたいなツイートしてるのようけおるで
69それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:20:42.81ID:OFBXDMxW0 鳥を生とかガイジすぎる
ましてやひき肉やろ
ましてやひき肉やろ
70それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:20:49.64ID:i6lWN3H40 生つくね以外はめちゃくちゃ美味しそうやのに
73それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:21:10.98ID:uA3GGvjA074それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:21:15.61ID:g9Cp2A4B0 生つくねはさすがにやばい
頼まなければいいだけではある
頼まなければいいだけではある
75それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:21:20.68ID:YRTI92BTM >>67
ゴミ垢
ゴミ垢
76それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:21:31.11ID:Di6oE6Tt0 >>60
なんで?そもそも保菌してなきゃなりようがなくね?
なんで?そもそも保菌してなきゃなりようがなくね?
78それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:21:53.07ID:dcaZiRYa0 鳥刺しの存在知らん奴ってこんな多いんか
79それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:21:54.66ID:PzHWo6P2a >>19
鹿児島は内臓いじる通常の解体と鳥刺し用にそれしないの完全に分けとるけど流通しとる鳥刺しに菌はあるからな
鳥刺しも多少炙ってあるけどそれじゃ足りへんけどまあ食いまくってる奴ら基本平気だから放置されてる
鹿児島は内臓いじる通常の解体と鳥刺し用にそれしないの完全に分けとるけど流通しとる鳥刺しに菌はあるからな
鳥刺しも多少炙ってあるけどそれじゃ足りへんけどまあ食いまくってる奴ら基本平気だから放置されてる
80それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:21:57.80ID:2ovzIKFGp >>71
嘘やで、全部の鳥に菌がついてるわけじゃないんや菌がついてない鳥なら普通に食えるんや
嘘やで、全部の鳥に菌がついてるわけじゃないんや菌がついてない鳥なら普通に食えるんや
81それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:21:58.73ID:0hU2fPh5M そもそも焼いた方がうまくね
つくねやぞ
つくねやぞ
82それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:22:00.19ID:n8AqyVwV0 そのうちスーパーに生の鶏肉売ってた…とか言う奴居そう
83それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:22:04.34ID:hEIN+hQ40 >>22
生ハムは加熱しとらんわ
生ハムは加熱しとらんわ
84それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:22:05.45ID:9la5rA8N0 店主まだ生の鶏肉大丈夫と思ってそうで草
85それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:22:06.47ID:uA3GGvjA086それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:22:35.78ID:Sx2q2BLdd ささみの刺身とかって東京の方は馴染みないんかな
2022/09/21(水) 04:22:43.43ID:T+OTDZG2d
熊本とか鹿児島なら生で鶏肉食えるやん
一体何が違うんや???
一体何が違うんや???
88それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:22:44.79ID:hX8nDLhrd 店から無くすだけよいのでは?
89それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:22:45.13ID:5I9j9ybi0 サルモネラわきそう
90それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:22:45.72ID:U52hGjKlp 鶏の生食は当局がずっと辞めろって注意喚起続けてるが中々なくならんのよね
にも関わらず法規制出来ないのはそれだけ利権があるんやろな
医療費の圧迫にもなるから勘弁して欲しいが
にも関わらず法規制出来ないのはそれだけ利権があるんやろな
医療費の圧迫にもなるから勘弁して欲しいが
91それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:22:49.67ID:F+gq2LSzM 鳥生で食うガイジなんか生で提供するとこ行って勝手に食ってろよ
一人でギランバレってろ
一人でギランバレってろ
92それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:22:53.85ID:CQBlmgOmd >>67
草生える
草生える
93それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:23:02.95ID:mWeqPRqF0 立ち席カウンターのみ12席て
個人的には行きたいとは思わんな
個人的には行きたいとは思わんな
2022/09/21(水) 04:23:03.98ID:Vy8CvZPf0
鳥刺なんて危険とはわかってもいくらでもあるがつくねにすることによって更にリスクになるのかが分からん
95それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:23:21.82ID:C76B1fkv096それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:23:36.48ID:EeqpY5J/0 >>67
どゆこと?
どゆこと?
97それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:23:41.84ID:L+sXukgp0 ちゃんとした無菌鶏使ってれば大丈夫だろうに辞めるってことは店側にも何か理由がありそう
叩いてる奴は無知で叩いてそうやけど
叩いてる奴は無知で叩いてそうやけど
98それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:23:42.79ID:DrTIYNu2p 今まで生の鶏肉出して100年近く食中毒出してないなら凄くね
99それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:23:45.33ID:AbwVaaY+d コロナと円安で経営キツイからヤメ時にちょうどええなって感じ?
100それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:23:55.48ID:uhBn1BESd 最近のSNS狂いのやつは融通が効かんよな
そのくせ非常識な場所やシチュエーションで動画とか写真撮り出すし
そのくせ非常識な場所やシチュエーションで動画とか写真撮り出すし
101それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:23:57.43ID:WhS76aHNp 自己責任とかいうやうおるけど鶏肉生で食ってあたってどんなに苦しくなっても病院行くなよ?
あと保険証も使うなよ?
あと保険証も使うなよ?
102それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:23:57.88ID:C76B1fkv0 ただ流石につくねは怖い
103それでも動く名無し
2022/09/21(水) 04:24:16.89ID:EeqpY5J/0■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
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