ぶっちゃけ家系ラーメンって吉村家より武蔵家のほうが美味くない？

**それでも動く名無し** · 2022/09/24(土) 15:47:24.66

吉村家って豚骨感足りないわ

**それでも動く名無し** · 2022/09/24(土) 15:47:42.18

それを超えるのが杉田屋

**それでも動く名無し** · 2022/09/24(土) 15:47:55.04

ワイの好みかもしらんが

**それでも動く名無し** · 2022/09/24(土) 15:48:10.49

>>2
杉田家って豚骨感あるの？

**それでも動く名無し** · 2022/09/24(土) 15:48:59.92

吉村家家系の中でもしょっぱくね

**それでも動く名無し** · 2022/09/24(土) 15:49:34.16

>>5
しょっぱいよな
醤油がキツイ

**それでも動く名無し** · 2022/09/24(土) 15:49:37.76

>>4
そもそも家系ラーメンは豚骨と鶏ガラのダブルスープなのが定義や
そんなに豚骨感が欲しいなら豚骨ラーメン家に行けばいい

**それでも動く名無し** · 2022/09/24(土) 15:50:03.61

ワイが都民だからかも知れんが豚骨強めの武蔵家とか武道家のほうが好き

**それでも動く名無し** · 2022/09/24(土) 15:50:48.04

>>7
でも豚骨オンリーのラーメンはまたちょっと違うんだよなぁ

**それでも動く名無し** · 2022/09/24(土) 15:50:54.01

最近杉田家初めて行ってきたけどうまかったわ　ワイの後ろで外人の店員が詰められとったけど

**それでも動く名無し** · 2022/09/24(土) 15:51:36.86

武蔵家とかスモークチャーシューじゃない時点で家系とは認めない

**それでも動く名無し** · 2022/09/24(土) 15:53:12.37

清水がおるのは王道家だっけ

**それでも動く名無し** · 2022/09/24(土) 15:53:34.27

>>11
そのスモークチャーシューが苦手って人が結構おるからなワイとか

**それでも動く名無し** · 2022/09/24(土) 15:54:10.42

>>13
ワイもスモークそんな好きじゃないわ

**それでも動く名無し** · 2022/09/24(土) 15:54:27.83

ワイは王道家

**それでも動く名無し** · 2022/09/24(土) 15:54:58.54

輝道家が美味いぞ

**それでも動く名無し** · 2022/09/24(土) 15:55:09.30

ちなみに女の子3人と王道家いく予定あるで

**それでも動く名無し** · 2022/09/24(土) 15:55:40.77

東京だとわいずが好き

**それでも動く名無し** · 2022/09/24(土) 15:55:44.37

武道家ってどうなんや？

**それでも動く名無し** · 2022/09/24(土) 15:55:49.35

山岡家だけは無理

**それでも動く名無し** · 2022/09/24(土) 15:56:27.43

友達の女の子とキモい男３人で王道家行く予定あるわ

**それでも動く名無し** · 2022/09/24(土) 15:56:46.20

吉村家の袋麺より日清の家系袋麺の方が美味い

**それでも動く名無し** · 2022/09/24(土) 15:57:15.65

本家の家系はだいぶシャバシャバしてるよな
都内というか中野系に慣れるとね

**それでも動く名無し** · 2022/09/24(土) 15:57:19.29

武蔵家の系列は食べやすいんよな
うまさは好みの問題

**それでも動く名無し** · 2022/09/24(土) 15:57:32.42

>>22
2食入ってる奴？あれ美味いんか

**それでも動く名無し** · 2022/09/24(土) 15:57:58.19

王道家が一番好き
無限にんにくあるから

**それでも動く名無し** · 2022/09/24(土) 15:58:40.96

>>26
ライスと合うよな

**それでも動く名無し** · 2022/09/24(土) 15:58:46.78

武蔵家スープ少ないねん
足りんわ

**それでも動く名無し** · 2022/09/24(土) 15:59:00.67

>>25
日清のは値段の割に完成度高いで
吉村家のはお察しや

**それでも動く名無し** · 2022/09/24(土) 16:00:16.55

https://youtu.be/oH74xjyeA1k
吉村家のドキュメンタリーで当時杉田家の人が修行してたやつなかなかすごい
今やと真っ青なレベルのブラック

**それでも動く名無し** · 2022/09/24(土) 16:01:04.12

>>29
これ？西友に売ってるわ
https://i.imgur.com/DV79Gxs.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/09/24(土) 16:01:51.05

名前忘れたけど川崎駅のすぐそばの家系が美味かった

**それでも動く名無し** · 2022/09/24(土) 16:02:02.88

ワイは吉村家のほうがすき

**それでも動く名無し** · 2022/09/24(土) 16:02:23.07

武蔵家は圧倒的にほうれん草が食べやすいわ
他の家系はほうれん草が苦いんよな
これが大きい

**それでも動く名無し** · 2022/09/24(土) 16:02:56.06

なんか年取ったせいか白い家系の方が上手く感じるわ
赤いのは胃が辛い

**それでも動く名無し** · 2022/09/24(土) 16:02:56.94

杉田家とか末廣家とかチャーシューテイクアウトできるしラーメンそのものが美味いから
大好き。
武道家も美味いがスープが少ないのが・・・

**それでも動く名無し** · 2022/09/24(土) 16:04:16.90

たまにセントラルキッチンの食べるとうーん…てなる

**それでも動く名無し** · 2022/09/24(土) 16:05:03.13

>>37
セントラルキッチンのはあかんよな
町田商店とかゲロ吐くかと思ったわ

**それでも動く名無し** · 2022/09/24(土) 16:05:11.83

吉村家とか王道家はしょっぱすぎ

**それでも動く名無し** · 2022/09/24(土) 16:05:43.68

吉村家ってあそこご飯ないんか？