【朗報】福岡のラーメン屋さん、経営が苦しくなり320円のラーメンを290円に値下げしてしまう
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>>8
福岡>>>>>>>>>>>>>トンキン
これ常識な うどん→5~600円
ラーメン→8~900円
これ完全にぼったくりだよな 290円前提だけど膳は普通に美味いよ
天神にまた店だしてくれ 東京人って濃いの好きだよな
うどんの汁もしかり豚骨もしかり 東京との比較で家賃で月100万、人件費月20万くらいの差があれば1日100杯売ったとして400円くらい安くできるな
そう考えたら東京700円で不思議じゃないわ >>59
それはええな
スープの味が薄いとかは無いんか? >>71
大丈夫薄くねえぞそれでも薄く感じるなら替え玉用のタレあるから調整可能 福岡おるとき週2で通っとったで
泥臭い味やけどコスパ故に学生の味方なんよ ワイ福岡市の六本松なんやけど350円のラーメン屋さんよくいってる >>76
ええなあ
好きなんやけど近くの博多ラーメンとか厳しいのか閉店するとこ多くて本場は羨ましい >>85
原価率高すぎやろ
1000円取ってええわ >>85
材料だけ集めればラーメンできると思ってそう まあ膳は黒田屋がやってるから何か独自に仕入れルート持ってるんやろう でも二郎系にはコスパ負けるんよ福岡は
まともなインスパが全然無い 膳はかなり濃ゆいから好き嫌い別れそう
無駄に濃ゆい久留米ラーメンみたいな感じ
はかたやのが初心者には良い >>85
やっぱ簿記は必修にした方がええやろ
こんなバカがいまだにおるんやし >>90
関内の助手が福岡でやり始めてめちゃくちゃ人気やで 長浜ラーメン嫌いじゃないけど、3ヶ月出張で福岡に住んでたらその後後遺症で2年くらいとんこつラーメン食えなかった >>70
290円の食いもんで原価なんか意味あるか?
絶対家では作れないのに >>85
これって今は原価いくらなんやろうな
ロシウクで原価倍くらいになったやろ? >>56
それははかた屋じゃ無いのか?
膳もチェーン店やが 二郎系は昼食べたら夜まで何も要らなくなるくらいお腹いっぱいになりますからね……。
コスパという面については非常に強いです……(;';ё;`;) 九州って時代止まってるんか
未だにこんなもん食ってるの うまかっちゃんに焼き豚買ってきて入れたら多分250円くらいやろ?
頭おかしいで >>85
月1000杯売れば月収44万円かよ
そらあちこちにラーメン屋が出来るわけだ これって何ラーメンのカテゴリなんや?
豚骨ではなさそうやけど ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています