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松屋が「牛めしのタレ」新作を開発 9月27日から順次変更
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0001それでも動く名無し
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2022/09/26(月) 13:52:16.65ID:O0KQjQMB0
牛丼チェーンの「松屋」は9月26日、牛めしの味を決めるとされる「牛めしのタレ」を新しくしたと発表。9月27日の午前10時から新作タレに順次変更されます。

松屋の牛めしが誕生したのは50年以上前のこと。その際に牛肉が持つ本来の旨味を引き出し、柔らかさも保てるように仕上げられたタレが開発。以降、試行錯誤が何度も繰り返されてきました。

 32代目となる今回のタレは、今まで開発されてきたタレと比べても特にコクが強く、カドが取れたやわらかい口当たり。出汁感も強く、味に深みが増しているそうです。

情報提供:株式会社松屋フーズホールディングス
https://otakei.otakuma.net/archives/2022092605.html
0002それでも動く名無し
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2022/09/26(月) 13:53:31.30ID:9lDqVxFi0
なんか材料ケチっただけやろなあ
0003それでも動く名無し
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2022/09/26(月) 13:53:33.90ID:lBUy2/Fm0
50年くらいで32代目ってマイナーチェンジしすぎじゃないの?😨
0004それでも動く名無し
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2022/09/26(月) 13:54:27.37ID:RCumsU+E0
定食しか勝たん
0005それでも動く名無し
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2022/09/26(月) 13:54:49.57ID:1idBIJnI0
今日の夜食べ納めするか
0006それでも動く名無し
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2022/09/26(月) 13:58:16.32ID:IHJ3fvKc0
松屋行くンゴ
0007それでも動く名無し
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2022/09/26(月) 13:59:25.87ID:5cX5k9J30
どうせ旨辛ネギ玉しか喰わんし
0008それでも動く名無し
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2022/09/26(月) 14:00:23.00ID:k7X+6XJxd
最低でと2年に1回以上のペースで変わってて草


松屋の牛めしが誕生したのは50年以上前のこと。

32代目となる今回のタレは、
0009それでも動く名無し
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2022/09/26(月) 14:05:22.68ID:AvPgbbk70
ええやん
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