「親子丼」←こいつに対する正直な感想
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たまに食べたくなる
手軽に作れるはずなんだけど滅多に作らんな クソまずいのもすげえうまいのもない
常に65点くらい 別にスーパーのトンカツと卵でカツ丼作るから
わざわざモモ肉買って親子丼作らんのよなあ 安くて上手くて手軽に作れて腹持ちもいいのに何故か流行らない謎の料理 どっちの親子丼も子をうまく食べようとする食べ物と考えると失敗するんや
ありゃ親をうまく食うために子を入れてるにすぎん食い物やで >>11
わかる
違うのは食感的なことだけで味は全て同じや麺つゆの味 神楽坂のどっかで食った親子丼めっちゃ美味かった
美味かったて記憶しかなくて店名覚えてない 下手な奴が作ると卵の割合&とろとろ具合で気持ち悪くなる 実家が貧乏だったから茶碗にししゃも二匹乗っけて親子丼って言われたことある 冷静に考えたら残酷焼きとか踊り食いより圧倒的に残酷な食いもんよな カツ丼も親子丼も玉ねぎの量キチガイにする罠があるから惜しい >>58
サンガツ
なんか聞いたことあるけど行ったことないわ 天津飯と比べるというほど鶏肉は重要じゃないような気がする 矢沢永吉が娘に電話してきて、「むちゃくちゃ美味い親子丼の店見つけたけどいる?」って言ってきたから、どんな料亭の買ってくるかと期待して待ってたらなか卯を買ってきたって話好きなんだよなぁ 殺されて一緒にされて親子一緒でよかったね丼ってひどい 親子丼って鮭いくら丼も親子丼よな何で固有名詞みてーになってん 「親子丼の名店」みたいなのいくつか回ったけどどこも味しょっぱかった >>73
ぶっちゃけ三つ葉だけでもギリご飯いけるよね 知らない定食屋の日替わりが他人丼で !? やったわ 新宿御苑前の鶏料理店で食った親子丼が結構美味かった
店名忘れたけど なかうって~うーっうっうううっ~♪の親子丼が好きやった 上手に作れない
レシピ通りにやっても鶏肉になかなか火が通らんし
時間をかければツユが煮詰まりすぎるし >>90
御苑前は天下一のカツ丼だな
あれ都内で三本の指に入るわ 親子丼を最初に親子丼って呼んだ奴ちょっと頭おかしいよな 甘い寄りの親子丼としょっぱい寄りの親子丼あるよな
しょっぱいやつすき >>96
小諸蕎麦はカツ丼がダメ過ぎて消去法で親子丼になるわ
カレー丼もイマイチだし 鶏じゃなくてキジ肉使ってるもはや親子じゃない親子丼あるけど食ってみたい イクラとサーモンの親子丼てないよな
開発したらバカ売れしそう >>40
いま画像検索したらここだったわサンガツ
出張で東京行くときまた食いに行くわ ぶっちゃけカツ丼より美味いよな
鶏肉だからって下に見られがちだが >>115
レトルトは肉がぶよぶよして美味しくないよね
富士そばの親子丼みたいなブロイラー 親子丼とかカツ丼の三つ葉毎回抜きにしてもらってるわ 卵をうまく半熟にするの難しくない?
生っぽい部分と硬くなりすぎる部分ができるわ 本物の親子の鶏で作った親子丼は他人の親子丼より美味しい説
スタッフ「うーん、変わらない……」
ワン ツー スリー フォー youtubeで見た野永シェフのとろとろ親子丼っての見ながら作ったらクソ美味かったわ なんかゴムみたいに固くて皮が太いブロイラーのクズ鶏の親子丼ばっか食べてるから
親子丼=微妙なイメージがついてる 三つ葉の風味は見落とされがちだがめちゃくちゃ大事だと感じる 今旧来の親子丼じゃなくて唐揚げにマヨネーズかけた令和親子丼ばっかり見るよな
マヨネーズも卵使ってるから唐揚げとマヨネーズで親子扱いで
近所にも親子丼(マヨ唐揚げ丼専門店)出来てハワイスタイルとかシンガポールスタイルのも供してる 昔は何も気にしなく注文してたが
何故かはわからないが親子丼って口に出すことが恥ずかしくなった >>138
牛皿とかカツ煮みたいな感じで出してくれたらいいいのにな あと白米に変えて糖質制限&タンパク質増強で大豆ミートをご飯代わりに敷いてる奴もあるな ・米を炊く出汁をとるという基本を学べる
・出汁をとるから並行して汁物も作りやすい(献立の基本ができる)
・切りものが少ない
・伝統ある料理で和食
・食欲をそそる見た目
・満足感ある
調理自習の教材として完璧 カツ丼は衣に割り下が染みるけど親子丼は肉に割り下が染みない
これは親子丼の構造的欠陥だよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています