【急募】豆腐で作れる簡単なおつまみ(冷奴、湯豆腐は除く)
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
揚げ出しが一番うまい
油もったいないしかんたんではないが… 水切りしてごま油と塩
ごま油と塩こんぶだと更に良い ウェイパーでちょっと煮込むとうまい
卵でとじるともっとうまい 業務用のスンドゥブのチューブ溶かして卵落とすだけでコスパ最強 豆腐をちょっとだけくずして卵でとじるやつ
味付けは甘め和風醤油だし
ネギをちらして ちょっとわさびつけるとかラー油つけるとか冷奴湯豆腐のバリエーションでしのげ インスタントのスンドゥブの素も結構うまいんだよね
水を適量足して煮だったら豆腐を入れて最後にネギを散らす 中村屋の麻婆豆腐
面倒だけど豆腐はちゃんと茹でたほうが美味しい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています