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探検
【画像】店主「へい、ラーメンお待ち!」彡(^)(^)「なんか生っぽいけど食ったろw」
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1それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:22:32.85ID:mIQ07b/i02022/10/04(火) 02:43:40.93ID:d1M3hs9k0
鶏とか豚をレアで出すのはやばいやろ
89それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:43:45.70ID:F1X1FTzs0 >>83
テロ行為
テロ行為
90それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:43:47.05ID:0bE7Ke0X0 鳥のタタキ好きやから居酒屋にあったら必ず頼んじゃうわ
こないだ職場の人と3人で飲み行ったとき頼んだら一人に怖くて食えんって言われてしまった😔
こないだ職場の人と3人で飲み行ったとき頼んだら一人に怖くて食えんって言われてしまった😔
91それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:44:01.78ID:MSnvlgez0 生つくね出してた老舗の焼き鳥屋は批判が出てキッパリ辞めたんだよな
あの時のなんgは割と擁護してた気がするけど
あの時のなんgは割と擁護してた気がするけど
2022/10/04(火) 02:44:07.30ID:/PGbA0sO0
>カンピロバクターは内臓や腸に生息しているので、まず、内臓を摘出し、洗浄殺菌を行った後、表面を焼烙殺菌するという方法が取られています。
>カンピロバクターは、酸素が3~15%含まれる微好気的な環境を好み、
>乾燥に弱く、大気中では増殖できず、死滅していく弱い菌です。
>従って、鶏肉が新鮮であればあるほど、鶏肉表面のカンピロバクターの菌数は多くなり、リスクが高まります。
https://www.haccp-log.jp/%E9%B9%BF%E5%85%90%E5%B3%B6%E3%81%AE%E7%9C%8C%E6%B0%91%E9%A3%9F%E3%80%8C%E9%B3%A5%E5%88%BA%E3%81%97%E3%80%8D%E3%81%AF%E5%AE%89%E5%85%A8%E3%81%AA%E3%81%AE%E3%81%8B%EF%BC%9F/
らしいで
>カンピロバクターは、酸素が3~15%含まれる微好気的な環境を好み、
>乾燥に弱く、大気中では増殖できず、死滅していく弱い菌です。
>従って、鶏肉が新鮮であればあるほど、鶏肉表面のカンピロバクターの菌数は多くなり、リスクが高まります。
https://www.haccp-log.jp/%E9%B9%BF%E5%85%90%E5%B3%B6%E3%81%AE%E7%9C%8C%E6%B0%91%E9%A3%9F%E3%80%8C%E9%B3%A5%E5%88%BA%E3%81%97%E3%80%8D%E3%81%AF%E5%AE%89%E5%85%A8%E3%81%AA%E3%81%AE%E3%81%8B%EF%BC%9F/
らしいで
93それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:44:10.82ID:s39FEWupM これ最近増えてるむつき系列の店?
94それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:44:11.64ID:NLEvJ8OKp こんな堂々と生肉提供してたらしっかり管理してると思っちゃいそう
95それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:44:12.15ID:kVx7FGxS0 >>80
肉刺しは野生動物の本能を刺激するからな、いつまでも経っても無くならん
肉刺しは野生動物の本能を刺激するからな、いつまでも経っても無くならん
96それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:44:18.41ID:kVx7FGxS0 >>80
肉刺しは野生動物の本能を呼び起こすからな、いつまでも経っても無くならん
肉刺しは野生動物の本能を呼び起こすからな、いつまでも経っても無くならん
97それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:44:29.75ID:z9t6Z8gr0 ギラン・バレー症候群
自己免疫による
細菌由来の抗原が自己抗原と似ている 分子擬態 molecular mimicry
細菌に対する抗体が自己抗体となる
自己免疫による
細菌由来の抗原が自己抗原と似ている 分子擬態 molecular mimicry
細菌に対する抗体が自己抗体となる
98それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:45:24.11ID:f1LsHoa20 >>83
自己責任って書いたからセーフ理論
自己責任って書いたからセーフ理論
99それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:45:25.83ID:20FAWtIK0 >>91
店ごと辞めちゃったからね
店ごと辞めちゃったからね
101それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:46:04.54ID:DThJaWbq0 スーパーで売ってる牛肉生で食べるんやけどやばいんかな
たまに腹痛くなる
たまに腹痛くなる
102それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:46:10.51ID:kVx7FGxS0 >>91
あれは何の問題も起こしとらんのに閉店になった店が可哀想って話やからな
あれは何の問題も起こしとらんのに閉店になった店が可哀想って話やからな
103それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:46:22.07ID:KlJ9lOrVd >>82
ガイジやん
ガイジやん
104それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:46:22.14ID:h6b+0wUP0 生つくねの件はほんま胸糞やわ
必ず安全じゃなきゃ食っちゃいけないなら魚の刺身も全面的に禁止にしたらええのに
必ず安全じゃなきゃ食っちゃいけないなら魚の刺身も全面的に禁止にしたらええのに
105それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:46:31.84ID:2kDuSwke0 >>83
まずいですよ!
まずいですよ!
106それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:46:34.58ID:4c289ZNr0 ここまで堂々と生っぽいと「なんか食えるようにしてくれてるんやろうな」と思うよな
107それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:46:50.40ID:kmKPF07MM 東京都福祉保健局「鶏肉、豚肉には生食用の衛生基準がなく、流通しているものはすべて加熱用です。これらの肉を生で食べると食中毒になる可能性があります」
108それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:47:02.24ID:s39FEWupM109それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:47:20.38ID:IoAORjfn0110それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:47:35.98ID:4o+aplnb0 カンピロバクター事案って西日本の方が多いんやで
まあ生で食うように気を付けて処理してるから食ってる量に対して発生割合少ないってだけで
食いまくれば当たる確率が高くなるのは生牡蠣みたいなもんやな
まあ生で食うように気を付けて処理してるから食ってる量に対して発生割合少ないってだけで
食いまくれば当たる確率が高くなるのは生牡蠣みたいなもんやな
111それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:47:37.65ID:le7JZ70w0 個人店で店長がイキった兄ちゃんの店で鳥刺し食ったら当たったわ
もうちゃんとしたベテラン料理人がいるとこでないと食わん
もうちゃんとしたベテラン料理人がいるとこでないと食わん
112それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:47:42.36ID:BapqqUC2H >>91
あの店食中毒出してないし
あの店食中毒出してないし
113それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:48:02.40ID:4c289ZNr0 今って正式に生肉食える店ってあるの?
114それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:48:18.89ID:NQl/Nj2K0 >>101
死ぬぞ
死ぬぞ
115それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:48:27.22ID:T47PMdSGM >>107
サンキュー保健局
サンキュー保健局
116それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:48:39.12ID:0bE7Ke0X0 さわやかのハンバーグ好きやけどあれは一応公式が殺菌とトリミングしっかりしてるって謳ってて食中毒も出てないし気を付けてるはずなんだよ
ただその辺のファミレスも含めたレアハンバーグがどうなってるかは気になる
ただその辺のファミレスも含めたレアハンバーグがどうなってるかは気になる
117それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:49:03.99ID:18kqvBEz0 ワイは焼き鳥でカンピロったけどな
118それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:49:04.22ID:kVx7FGxS0 >>101
せめて表面焼いてから中身だけ取り出して食え
せめて表面焼いてから中身だけ取り出して食え
119それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:49:15.49ID:unHOhDoq0 こんなんただの鶏刺しやん
鹿児島で無限に食える
鹿児島で無限に食える
120それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:49:19.00ID:F1X1FTzs0 >>116
国産牛は全頭検査しているから大丈夫
国産牛は全頭検査しているから大丈夫
121それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:49:32.34ID:lzE364y70 そうまでして生肉食いたいか?
122それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:49:42.84ID:q1PkmWsI0 鳥刺し頼んで部下にすすめるけど断る奴本当に萎えるわ
123それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:49:52.74ID:0bE7Ke0X0 ただ今まで生牡蠣は何度も当たったけど肉はまだ当たったことないな
125それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:50:01.93ID:NXDjEuEO0 >>105
味わかるんか
味わかるんか
126それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:50:18.26ID:0fQeDWIU0 ワイのジッジが鶏刺し扱ってたから年中食ってたけど当たった事ないな
冷凍挟むと大丈夫なんか?
冷凍挟むと大丈夫なんか?
127それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:50:20.04ID:0bE7Ke0X0129それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:50:51.06ID:X1zfbhh2p 一度でも食中毒になった人ならわかると思うけど上は洪水下も洪水の地獄やからね
生の肉なんて絶対食わんよ
生の肉なんて絶対食わんよ
130それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:50:56.17ID:4c289ZNr0 >>116
あれマジで美味いから無くならんで欲しい
あれマジで美味いから無くならんで欲しい
131それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:51:06.34ID:722yDhcc0 そら店で出てきたら食べちゃうやろ
132それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:51:08.43ID:WhpaiYdf0 生の豚ミンチをパンに塗って食うけど当たらないし結局店の管理次第だよな
133それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:51:12.37ID:6yiv/K2D0 牡蠣の生食用みたいに鶏の生食用とかあんのかな
134それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:51:15.45ID:pVaW8NZ8M 271 名前:番組の途中ですがサイトへのは禁止です (ワッチョイW 398d-L+iy)[] 投稿日:2016/04/23(土) 02:03:52.46 ID:nmBNlrwl0 [2/2]
加熱用を生で食ってるわ
安いし美味いしマジで最強だぞ
https://i.imgur.com/Bs3510r.jpg
火通した胸肉なんて食ってられるか
12 名前:番組の途中ですがサイトへのは禁止です (ワッチョイW 398d-L+iy)[] 投稿日:2016/04/23(土) 22:43:36.41 ID:nmBNlrwl0 [1/1]
もう何か月も慢性的な下痢だわ
たぶん仕事のストレスとかが影響してんだろうな
加熱用を生で食ってるわ
安いし美味いしマジで最強だぞ
https://i.imgur.com/Bs3510r.jpg
火通した胸肉なんて食ってられるか
12 名前:番組の途中ですがサイトへのは禁止です (ワッチョイW 398d-L+iy)[] 投稿日:2016/04/23(土) 22:43:36.41 ID:nmBNlrwl0 [1/1]
もう何か月も慢性的な下痢だわ
たぶん仕事のストレスとかが影響してんだろうな
135それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:51:20.26ID:pt+vBYFua まずそう
136それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:51:34.32ID:P6yLRxguM このスレでファビョってる低学歴のクズのせいで
ワイの行きつけの生肉出す店がSSで炎上して潰されたわ
ホンマに死ねよ
ワイの行きつけの生肉出す店がSSで炎上して潰されたわ
ホンマに死ねよ
137それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:51:37.98ID:MSnvlgez0 >>102>>112
まあでも保健所も知ってたら生食は止めさせてたとは言ってるみたい
https://news.yahoo.co.jp/articles/c8157f346f5ad55f61ccd12cc388da42044a5e3d
まあでも保健所も知ってたら生食は止めさせてたとは言ってるみたい
https://news.yahoo.co.jp/articles/c8157f346f5ad55f61ccd12cc388da42044a5e3d
138それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:51:41.54ID:ywSuFgst0 そもそもちゃんと火通した方がうまいのに
139それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:51:44.23ID:699ebjDm0 ヒエッ
140それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:51:53.49ID:h6b+0wUP0 >>113
自治体ごとに定める基準をクリアすれば生食可能やで
自治体ごとに定める基準をクリアすれば生食可能やで
142それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:52:27.83ID:0bE7Ke0X0143それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:52:30.64ID:NXDjEuEO0 >>104
自民党みたいなこと言うなや恥ずかしい
自民党みたいなこと言うなや恥ずかしい
144それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:53:03.66ID:unHOhDoq0 ワイ今まで5回食中毒になったけど海外か魚貝やな
鶏刺しは何十回も食べてるけど当たらんわ。行ってる店がええんやろな
鶏刺しは何十回も食べてるけど当たらんわ。行ってる店がええんやろな
146それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:53:07.21ID:h6b+0wUP0147それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:53:28.04ID:nCLGg/Z30 でも生レバーおいしき
148それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:53:52.52ID:fUYS6pGh0149それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:53:57.85ID:h6b+0wUP0 >>143
鳥刺しを食ったら必ずカンピロに当たるみたいな反応してる連中の方が気持ち悪いわ
鳥刺しを食ったら必ずカンピロに当たるみたいな反応してる連中の方が気持ち悪いわ
150それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:53:59.99ID:La56+/e+0 鶏は食うたことないから知らんが鴨の刺し身は何回か食うたことあるわ
151それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:54:26.27ID:2GYm3LkJ0 >>134
鳥頭になっとるやん…
鳥頭になっとるやん…
152それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:54:26.51ID:4c289ZNr0153それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:54:34.93ID:NXDjEuEO0 >>149
そんな話はしてない
そんな話はしてない
155それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:54:43.44ID:X1zfbhh2p156それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:54:45.11ID:xEBVrBoj0 牛の焼肉は少々赤くても気にせず食べてる
157それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:54:54.70ID:XrK2u5e20 牡蠣の生食も禁止しろ
159それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:55:04.76ID:0bE7Ke0X0160それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:55:32.78ID:20FAWtIK0 馬刺し食っても(これなら脂のった魚の刺し身でいいな…)ってなるわ
稀の珍味としてはありかもしれんが、やっぱ生魚の方が本能にくる
稀の珍味としてはありかもしれんが、やっぱ生魚の方が本能にくる
161それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:55:40.01ID:IoGU4caB0 宮崎県ではスーパーで鳥刺しが買える
なお糞美味い
なお糞美味い
162それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:56:00.16ID:13FZK7ej0 何で肉の中に菌がおるん
生きてる時から既に菌に侵されてるんか?
生きてる時から既に菌に侵されてるんか?
163それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:56:03.69ID:fUYS6pGh0 ちょい前まで年1くらいでカンピロバクターにかかっとったな
トイレと寝床を往復するだけの生活するはめになる
トイレと寝床を往復するだけの生活するはめになる
164それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:56:08.39ID:OY2moGwmd 実際上手いの?
165それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:56:16.98ID:BapqqUC2H >>137
実際に指導受けてシカトするのと知らなかったから指導しなてなかったわーだとまた違う気がするけどね
実際に指導受けてシカトするのと知らなかったから指導しなてなかったわーだとまた違う気がするけどね
166それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:56:23.68ID:GdTHmqvI0 >>162
肉の中には菌はいないぞ
肉の中には菌はいないぞ
167それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:56:27.84ID:hw30JrWk0 >>162
わいらかて菌おるで
わいらかて菌おるで
169それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:56:55.31ID:73V0+wHN0 スーパーの鶏肉とか焼き切るの待ちきれなくてたまに中生で食ってるけど危ないんか…
170それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:57:00.04ID:cIg/bcAud 低温調理のチャーシューってなにがええんや?
クソ不味かったんやが
クソ不味かったんやが
172それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:57:07.15ID:sMPHnTJh0 黒い粒粒がカンピロバクター?
173それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:57:09.79ID:TMt5nLnp0 言うて生っぽいものが出てきたとして食うの止めて退店できる気せんわ
174それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:57:27.77ID:WrSq6Lrm0 MGS3でスネークが「魚を生で食べるのか?ワイルドな国だな」って言ってたけど言われてみたら確かにそうだよな
人間は火を使う様に進化したのになんで生で食ってんねん
人間は火を使う様に進化したのになんで生で食ってんねん
175それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:57:53.68ID:XNr93/zs0 加熱調理してないもの食うの苦手やわ
別に危険だからとかじゃなくて火通したほうがうまくないか?
いい年やからサラダくらいは世間体で食うようにしてるけど生魚はまだキツい
別に危険だからとかじゃなくて火通したほうがうまくないか?
いい年やからサラダくらいは世間体で食うようにしてるけど生魚はまだキツい
176それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:57:55.15ID:4c289ZNr0178それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:58:32.72ID:4c289ZNr0 >>174
確かになんで刺身は大丈夫なん?
確かになんで刺身は大丈夫なん?
179それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:58:35.69ID:0bE7Ke0X0 沖縄でヤギ刺し食ったけどルイベ漬けみたいに半分凍っててう~んって感じやったな
もちろん生肉感と獣の臭みでそれなりに美味い
もちろん生肉感と獣の臭みでそれなりに美味い
180それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:58:41.87ID:X1zfbhh2p まあ食いたいやつは生でもなんでも好きなだけ食えばいいと思うよ
当たっても二、三日高熱と嘔吐下痢が続くくらいやから大丈夫やろ
当たっても二、三日高熱と嘔吐下痢が続くくらいやから大丈夫やろ
181それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:58:42.63ID:AJ0gqslOM >>83
これに騙される奴なんて淘汰されるべき奴らだから良い
これに騙される奴なんて淘汰されるべき奴らだから良い
182それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:58:45.15ID:Ne1s0qs60 >>174
寄生虫ごと凍らせてから食うからセーフ
寄生虫ごと凍らせてから食うからセーフ
184それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:58:56.20ID:IoAORjfn0 >>178
海魚だから
海魚だから
185それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:59:05.81ID:HU3IBFoR0 生の何がええねん
186それでも動く名無し
2022/10/04(火) 02:59:26.96ID:BapqqUC2H >>175
寿司食えない人もおるんやな
寿司食えない人もおるんやな
187それでも動く名無し
2022/10/04(火) 03:00:10.90ID:wHSjaMau0 刺身が新鮮さと調理でOKになるのは魚の内臓に人間に有毒な菌がおらんからやろな
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