【緊急】居酒屋チェーン、閉店しまくり

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 18:14:11.05

居酒屋運営の主要14社、コロナ前比で1356店が閉店　”保守的”な店舗政策続く

新型コロナ感染拡大から2年が経過した。この間、消費者の生活様式が大きく変化し、
居酒屋チェーンの上場主要14社は店舗撤退が止まらない。

14社の運営店舗数は、コロナ前の2019年12月時点で7200店あったが、2021年末は5844店と1356店（18.8％減）減ったことがわかった。

https://www.tsr-net.co.jp/news/analysis/20220216_02.html

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:05:42.42

>>423
やっぱりそれだよな
ワイもその説だわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:05:45.36

酒飲んだ時の異常なドーパミンの分泌は脳みそ焼くからな

脳みその報酬系の回路ショートするせいで酒以外での意欲が全く無くなる
だからやばい

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:05:49.11

>>427
なお飲み会したらクッソ楽しい模様

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:05:49.32

>>426
飲食店は飲み物で稼ぐんやで

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:06:12.04

酒飲めない遺伝子って東アジアだけらしいな
それも中国由来

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:06:13.59

飲み会以外で酒飲まないから何年も飲んでないわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:06:25.81

>>419
なんで？
オレ昔タイ好きで6回くらいいったから最近の気になる
ゴーゴーバーとか屋台とかも好きやで

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:06:26.88

>>409
人生てそういうもんやん
糖尿なったら更に終わるやろ

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:06:32.77

居酒屋チェーンの主要14社ってどこなん？

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:06:55.76

居酒屋でお酒頼まずご飯ばっかり食べる人が増えてるって居酒屋店主がインタビューで答えてたな

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:06:56.36

居酒屋「年間売上の3割が忘年会です」
会社「忘年会廃止しました」

そりゃ潰れるよね

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:06:58.49

>>378
ヒェッ

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:07:00.32

人数が減るほどチェーン率が下がるから飲み会が減ったからやろな

2人でチェーンとか絶対に選ばんもん

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:07:08.99

>>430
個人経営の店はマジでそれや
ワイの親戚なんてコロナ前よりも儲かってる言ってたわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:07:25.63

社畜に酒が必要なのはワイもそうやったからわかる

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:07:28.45

>>340
とりわさは皆がアホになったころにこっそり頼む奴やろ

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:07:43.92

公園で飲むのが一番いいよね

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:07:55.65

>>401
それピロリ菌かもしれんから病院行け

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:08:05.63

ID変えたら軽くなったわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:08:15.93

>>437
3年分歳とって性欲が減ったんかもなあ

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:08:18.05

居酒屋で飲むならウーバーでなんか頼んだほうがコスパ良くね？

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:08:42.27

>>441
そういうのは相当でかい箱のとこだけよ
ワイの行ってた3階建のビルでやってたとこはコロナ初期でビルごと売ってやめたわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:08:53.56

>>447
割と毎日夜散歩しながら酒飲んでるわ
そのうち街でネームド扱いされるんやろか

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:08:59.30

>>451
ウーバーで飲み物頼むならコンビニ行った方が良いぞ

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:09:03.08

>>451
コスパなのにウーバーなん？ガイジ？

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:09:11.38

>>451
来るまでに衝動が違う飯に行ってるケースばかりや

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:09:30.98

>>451
飲んだこと無さそうw
ウーバー使ったこと無さそうw

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:09:31.23

新時代ってとこが安かったわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:09:35.72

>>451
コスパ重視でウーバー使うの草

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:09:48.67

高田馬場のてけてけひどかったわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:10:35.10

>>455
居酒屋と比べてやが
文盲か？

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:10:36.81

酒代も高くなるしもう終わりやね

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:11:05.15

居酒屋チェーンが台頭したのが90年代だからそろそろ寿命ではある

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:11:11.57

路上飲み定着したよね

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:11:43.77

会社の飲み会嫌いだったからコロナでなくなってうれしかったけど
長い間なくなると寂しくなってきた

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:11:45.41

不味いし汚いし高いしでなくなって良いよ

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:11:54.96

>>429
平日なんかガラガラやんけ

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:12:30.95

>>461
なにがどうコスパええんや？ガイジか？

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:12:45.82

>>434
飲食店なら料理で勝負しろよ😅
何の付加価値もないのに酒を注ぐだけで儲かる今までが異常過ぎたんだよ

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:12:47.90

ぼったくり料金の酒ドリンク強制しますサービス料やお通しなどあらゆる手段でぼったくってきます
こんな店潰れた方がいいわ日本の恥

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:12:51.45

いまは餃子チェーン店で飲んでるやつが多い

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:13:19.38

>>464
定期内なら入場料しばらく発生せんようになってから駅前で飲んでトイレいってるやつ増えとるな

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:13:23.22

>>469
飲食の飲とは

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:13:31.90

>>463
確かにな
コンビニやECの普及でいわゆるチェーン店であることの役目を終えたのは居酒屋だけでないもんな
マジでチェーン居酒屋は絶滅するかもしれんな

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:14:17.98

>>469
酒もなしにたくさんの料理食うなんて普通やらんから的外れもええとこやね

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:14:47.07

美濃路が無くなってしまって悲しい

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:15:02.66

>>473
そら酒屋じゃ買えない酒という付加価値よ

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:15:28.49

宅飲みの素晴らしさに気付いたんやろな
家呼ぶ方は嫌かもしれんが安いし気楽やもんな

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:15:41.14

いうて個人がやってる居酒屋に一見で入れるか？

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:15:42.13

ワタミは唐揚げ屋だな

https://i.imgur.com/60XCQ4B.jpg
http://i.imgur.com/4lKYBka.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:15:54.28

>>477
まぁ確かにそこらのコンビニで買えるビールを100円増しで出すのは嫌やな

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:16:19.34

居酒屋は酒あんま飲まんヤツでも
色んな料理つまめるからええやん

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:16:31.33

>>478
つまみを用意するのがな
お惣菜屋さんもなかなか痒いとこに手が届かん

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:16:36.93

>>15
マジでこれ
そもそもそんな好きじゃなかったんやろうなぁ

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:16:39.85

卓上レモンサワー30分100円
こんなん最近流行ってるけど実際どうなんや？

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:16:41.84

>>396
お前の会社はサッカーでもするのか？wwwwwwwww

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:16:48.83

>>475
じゃあ定食屋とか洋食屋とかに特化すればいいじゃん
実際、居酒屋チェーンが潰れまくってる一方で、定食屋は儲かりまくってるだろ

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:16:53.45

コロナのせいにしてるけど
しれっとヤニカスを昨年４月に追い払ったのも効いてるやろうな
おっさん雑居ビルの居酒屋なんか店でてビルでて駅の喫煙所までいってたわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:16:56.25

目利きの銀次には行くな
刺し身の質が悪すぎる
真っ黒なマグロが出てきて文句言ったわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:17:01.26

>>479
じゃあその店にいる客はどうやって辿り着いたんだよ

みんな誰かからの紹介だと思ってるんか

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:17:12.81

研究所で飲んでるわ
https://i.imgur.com/WE3pRtv.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:17:13.69

https://i.imgur.com/VIr5ded.jpg

こことか伸びてそうだよな。コロナ禍でアル中増えたんちゃうか？

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:17:17.45

>>479
いかにも中年リーマンが使ってそうな佇まいの店以外余裕やろ…

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:17:18.53

>>166
振興を考える！
いちばん簡単な方法があるやん！
減税や

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:17:30.01

飲み会なんてなくとも組織はなんとかなるってのが分かっちゃったよな
むしろトラブルの元になる

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:17:50.55

>>154
金の蔵店舗ほとんどないやろ

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:18:13.50

居酒屋は周りの酔っ払いがウザイよな
特に安い居酒屋は客の質が悪い

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:18:34.44

>>485
あのレモンサワー地味に度数高いし手元にあるからすぐ飲んじゃってどうしようもない酔っ払いばっかやで

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:18:37.74

>>166
酩酊系youtuberを増やすんやな

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:18:58.17

いちばんコスパええのって宅飲み？

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:19:02.07

>>154
やまちゃんは好きやな

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:19:14.80

>>485
死ぬほど酔う

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:19:30.11

>>490,493
ゴローちゃんみたいにずけずけとソロでどんな店でも入れるメンタルなら人生楽しそうや

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:19:35.61

>>487
そういう業態に多くが転換したら人員削減&需要の食い合いで既存の定食屋もろとも死ぬだけやで

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:19:37.62

近所で120年くらいやってた養老乃瀧閉店してビビった

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:19:46.37

>>4
これ

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:19:58.41

魚介系で廉価な居酒屋って不味くね
生で食うもんやと安さが味に出やすい

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:20:38.91

>>154
養老乃瀧がない

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:20:49.37

>>507
分かる
魚は良いとこでしか食えんわ
火を通しても生臭さは消えんからな

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:20:49.81

>>507
漁盛んじゃないとこだとそうね
どうしても品質=価格になっちゃう

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:21:10.78

>>503
あえてアドバイスするならピークタイムは外せ
忙しくない時に来る客を無碍にする店はまずない

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:21:41.87

2時間とか面倒くさいんよね
ワイはビール2~3杯の1時間くらいで帰りたくなる

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:21:42.66

>>500
高いじゃなくガチで良い酒屋を見つけて料理覚えて宅飲みが一番コスパええと思う

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:21:48.83

群馬のネッ友が刺身食ってる画像アップロードしててんけど「海無いのに刺身食べられるんやな？！」って喉まで出かかって言えんかったわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:21:57.03

磯丸水産とかいうゴミが生き残る模様

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:22:18.43

>>500
コストは安いけどパフォーマンスは低いやろ

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:22:23.21

>>75
ガイジ

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:22:30.57

個人店にばら撒きすぎやろ

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:22:57.83

>>168
とーふーろー

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:23:01.71

緊急したい宣言なくてて草
こないだ久々にバーに行って8時半に店閉まると思って帰ろうとしたら夜までやってて変な感じやったわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:23:20.53

吉田類の墓場放浪記で近所の店が出てたから行ったら
THE常連だけの店だったな
ワイを挟んで会話初めて気まずかった

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:23:22.71

>>514
言うてサーモンとか100パー海外産ちゃうの？

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:23:23.99

>>511
別に暴れる訳でもない店に何か特別な要求をする訳でもないんやから
いつ入っても良いだろ

混んでて無理なら店がそう言うよ

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:23:48.43

>>504
衣食住は生きる上で必要なんだから減ることなんてねえし
客が来ないならリピーターつけるために付加価値を見出す企業努力をするのが産業だろ
酒を次ぐだけで誰でも稼げるビジネスモデルが異常なんだよ

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:23:59.62

>>208
過半数まともじゃないってやばいやろお前さんの頭

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:24:00.51

たまにズーム繋いで一緒に酒飲むとかやるぐらいでそもそも酒すら飲まなくなった
コロナのおかげで飲まなくなった奴結構いるんちゃう

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:24:05.02

今の学生は新歓で飲めないらしいな
良いことなんだろうけど

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:24:20.28

>>521
ワイはそんな店行って気付けば酒奢って貰って楽しかったわ
ありがとう喜久蔵師匠

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:24:21.57

ここ1年間で1番美味かった酒はなんやろ？って思い返してみると球場で飲んだビールやな

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 19:24:26.02

海が近い居酒屋の魚介料理ってそんな旨いんかな
今の時代輸送技術が進んでるから都会と変わらんやろ