【緊急】畜産農家「助けて!牛肉だけなぜか売れません!」
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牛肉の需要がコロナ前より大幅に落ち込んだ理由
「豚肉と鶏肉は好調なのに牛肉だけが敬遠される」
新型コロナウイルス禍は、国内の牛肉需要にも大きな変動をもたらした。
コロナ禍前、牛肉の国内消費の3割は外食が占めていた。
だが、牛肉消費に関連する焼き肉業態の2021年の売り上げは、コロナ禍前の19年比で22.5%も減少。
外食産業全体での需要減が継続しているとみられる。
https://toyokeizai.net/articles/-/595428 ステーキブームで牛肉食いまくったおじさんが牛肉に飽き飽きしたんや
もう年なんや
食いたくないんや 高いからや
給料上がらんのに物価値上がりしてるんだからそら日々の食事だって少しでも安くしたい 大松「自民党のせいで所得減って物価は高くなった。そりゃ高い牛肉は買わんわな」 鶏肉100g18円、豚肉100g38円、牛肉だけ100g398円と客を舐めている
牛の飼料なんで乾燥させた糞でも食わせとけばいい >>8
鳥豚は大量生産出来るから国産でも安定して低価格でも買えるけど
国産牛は普通に2~3倍の値段で市場に出るからまず買えない 牛肉は食べないわ牛乳は飲まないわ
日本人は牛さんに謝れや 外食の習慣無くなった+エンゲル係数上がって高い牛肉に手が出ない+健康志向
ぶっちゃけ霜降り至上主義じゃやっていけんやろたまに少量食べたら旨いけど ガチな話すると高いのは海外の卸売りと運送が超人手不足だからや 安い牛は同じ値段の鶏豚より不味いし美味い牛は高すぎる そら(給料上がらんのに税金と物価だけ上がってるから)な >>46
ワイは粗食が身についてるから高級な物を食べても美味しさを感じない この件とはまた別やけど日本人の脂信仰やめーや
霜降りとかA5ランクとかいうてるけど脂ぎっとぎとで一口目は旨いけどすぐ飽きるわ
畜産農家も筋が少ない赤身肉メインで行ってくれ 霜降り肉ってたくさん食べるものじゃないし肉というかジャンルとしてはもはや高級和菓子的なお菓子に近い気がするわ
美味しいけど肉といえばガッツリ食べるってイメージの中で霜降りはちょっとの量を優雅に食べる感じ >>41
牛乳は飲んでる人多いよ?
単純に子供や若者が減ってるから、需要が少くなってるだけで
生産者がまず子供8人ぐらい作れと 環境に配慮して牛肉の消費量を減らす
これが美しい国
ありがとう自民党 >>54
これはガチである
豚肉は味が淡白で高いのも安いのもあんまり変わらん
牛のやすいのはゴムやからね 安い牛は不味いし美味いのは高いし鳥や羊の方がそもそも好き 業務スーパーだと鶏モモ冷凍1000円ぐらいよな?
牛肉高いから鳥ばかり食ってるわ カジュアルな食い方が牛丼しかないよな
焼肉もバーベキューもステーキも家庭でやるもんじゃないし 値上げ値上げは仕方ないけど牛肉そういう次元から外れてとんでもなく値上がりしてない? 牛肉って栄養的はどうなん?
豚や鳥より弱いイメージあるわ 実際豚すら高くて買うの避けたわ
鳥でも国産変えるし旨いから困らないし >>43
一部の果物も高級指向が強すぎてなあ
シャインマスカット一房2000~3000円とかスーパーに置いてもそんな売れるとは思えないんだが あと霜降りとか病気の肉で喜んでるのやめない?
異常だよ 中国に買い負けしまくってるから輸入牛肉も高い金出さないと入ってこない模様 >>67
肉じゃがでもカレーでもすき焼きでもええやんか 鳥も豚も150円/100gも出せば旨いからな
牛は倍出しても美味しくない... >>52
これ普通にうまかったからもう一回買ったら腐りかけのバターみたいな臭いがして
以降買ってない >>81
鶏なんて100g100円切っててもうまい 安い牛肉は美味しく食べるの難しいからな
鳥や豚はなんとでもなるけど 安い豚や鶏は食えるけど安い牛は硬いし筋多いし食えたもんやない >>82
ドーナツと同じやな
今後需要が増えることはない 鶏肉 ←クッソ安い、普通に美味い、煮焼蒸全部OK、栄養価も十分
こいつが強すぎる 国産とか細切れでも100g300円はするからな
貧民には無理 鳥が手軽だし美味しいからしゃーない
味は牛が一番だけど もう牛の肥育やめて羊に切り替えろよ
値段下がるし身体に良いし羊毛で新規産業出来るぞ タバコ増税してるから、マジで牛なんか食ってる金ない 畜産農家保護のためのお肉券が立憲共産党に潰されたのが痛いで
しかもそのタイミングでまた中韓で偽和牛作られとるし ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています