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【悲報】鶏むね肉、唐揚げくらいしか美味い食い方がない

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1それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:27:01.42ID:cU/7bDAb0
煮ても焼いても美味しくない
45それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:34:18.02ID:NS+yHnKr0
>>39
パサパサが気になるならってだけで
肉の旨味は胸肉の方が多いんやで
46それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:34:48.79ID:fdmBYGntp
>>45
そうなんかあ
2022/10/08(土) 22:34:51.69ID:aLlYDD4r0
>>40
1切れ400円は高いやろ
スーパーなら弁当買える
48それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:35:06.12ID:YuiWDjo60
もも肉のたまにある硬い部分がすごい苦手でむね肉しか食えんくなった😔
49それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:35:13.02ID:ilVKUBdE0
海外やと胸のが人気らしいがどうやって食ってるんやろ
片栗粉ぐらいしかパサパサ回避方法ないやん
50それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:35:16.92ID:fdmBYGntp
ああ、あとはトレーニーの需要もあるのか
51それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:35:17.14ID:rNmkmRiL0
小分け冷凍してスープ作るときに入れとるわ
出汁がとれる
2022/10/08(土) 22:35:27.52ID:vJ0wWiF60
チキン南蛮が美味い
53それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:35:41.10ID:WcR6aIqX0
皮剥ぎは胸肉がやりやすいくらいかな
別に皮なし最初から買えばええけども
54それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:35:50.68ID:7GQH1cxN0
照り焼きが1番うまい
55それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:35:51.06ID:I1MMGRQL0
>>48
動脈は切れよ
2022/10/08(土) 22:35:55.78ID:UFMJUHb80
ムネ肉の唐揚げがパサパサボソボソってのは作り方間違えてるだけよな
ササミもうまい
57それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:35:56.84ID:omn43NYn0
>>39
多少でもないで
もも肉は100グラム安くても70円台やけど胸肉だと30円台やし
58それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:36:43.45ID:9eD+Quuy0
チキンカツ作るならももより胸がええ
2022/10/08(土) 22:36:52.44ID:BsMCJOGG0
鶏肉の半生とか刺身とかアホとちゃうか
腹壊すぞ
2022/10/08(土) 22:37:03.97ID:BlrnVrur0
とりあえずブライン液につけたら誤魔化せるぞ
やるのが面倒やけど
61それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:37:17.39ID:XSvKr34XM
唐揚げより片栗粉まぶして照り焼きにしたらめっちゃうまい
62それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:37:31.32ID:UI8rhoHra
>>49
あれはトレーニーが嵩上げしてるってみたいやな
家庭料理では胸肉がメニューとして人気ってわけでもないし
63それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:37:42.14ID:rWOaQwV20
適当に切って適当な野菜ぶち込んで創味シャンタン鍋ええぞ
味に飽きたらキムチでもぶち込め
2022/10/08(土) 22:38:01.88ID:0+3vID3H0
パサパサ嫌なら低温調理かミンチにして鶏ハンバーグとか肉団子がええぞ
65それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:38:02.97ID:G/nJWYCGa
>>48
わかるわ
ワイもスーパーの唐揚げとか買う時そういう部分がなさそうなの選んで買ってる
66それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:38:10.44ID:fdmBYGntp
鍋とかならまあそんな気にしないかも
67それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:38:18.80ID:STP2RKkm0
九州の人らも鳥刺しには当たりまくってるんやで
大抵下痢が止まらんくらいで死なんし
死んでも鳥刺しのせいやと思われんから事件になってないだけや
68それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:38:36.32ID:px0koQK30
鶏ハムは胸肉の代表料理やろ
69それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:38:58.56ID:gTxQQDSg0
むね肉のカレー好き
70それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:39:19.01ID:OgapJAh70
唐揚げで十分
2022/10/08(土) 22:39:49.49ID:yIhRIXl+0
小麦粉絡んで焼くとええで
マヨネーズに合う😋
72それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:39:52.09ID:G107mm310
棒棒鶏やな
73それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:40:00.53ID:8xNpDjts0
>>49
アメリカに留学してたけど豚肉より鶏肉のほうが高いんだよな
カロリー高い脂っこい肉のほうが安いからデブになるために国があるわ
2022/10/08(土) 22:40:29.75ID:6pcTJYGY0
>>19
ダメ
クリロナも胸肉とササミばっかり食べてる
75それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:40:50.06ID:BvToo+6I0
コウケンテツのステマ草
そんなにうまいんか?
なんG民にそんな手間暇かけて料理するイメージないわ

お前らほんとに作ったんか?
見せてみろや
76それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:41:07.78ID:za3fAeD70
魚焼きグリルにグリルパン入れて焼くがよろし
十分にジューシーでうまいぞ
77それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:41:12.46ID:eqfSBGxi0
鶏むね肉生活をしばらく送るとパサパサの方がまだマシってなるくらいしっとり感が嫌になるんだよなぁ
78それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:41:49.25ID:J425WIyF0
もも肉もしっかり皮剥いでついとる油取り除いたらええんやで
ただその手間が皮ペリーですむ胸肉と比べたらアホほどかかるんや
79それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:41:49.28ID:r/Iv5uhga
たんぱく質豊富脂質少ないってのは知られてるけど
むね肉って疲労回復にもめちゃくちゃ効くんやで
疲れてる肉体労働金庫派G民は食ってみてくれ
80それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:42:11.88ID:BHGu3IYH0
毎日食べてると元気がなくなってくる
81それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:42:13.37ID:za3fAeD70
>>77
ワイは食感というよりか今までなんとも思わなかったもも肉の臭みが気になるのは少し悲しい
82それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:42:57.51ID:zJDYIONd0
油淋鶏、な
2022/10/08(土) 22:43:08.36ID:BsMCJOGG0
鶏肉や入ってた容器放置してたら小映えめっちゃ湧くんだよな...
84それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:43:21.36ID:2TRdUe3k0
ワイはチキン南蛮とチキンカツは胸のが好きや
85それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:43:36.41ID:Pgjv1e+70
照り焼きチキンサンドなら三食いける
86それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:43:47.00ID:J425WIyF0
ワイは胸肉のために手回しミンサーまで買ったガチトレーニーやが、ミンチに柚子胡椒入れて団子にしてポン酢で食うとクッソうまいで
87それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:43:49.59ID:/Xp/4dUq0
常温にした鶏むね肉を用意します。沸騰したお湯に10秒浸し火を止めて蓋をして27分放置します。超しっとりサラダチキンの完成です
2022/10/08(土) 22:44:06.55ID:6GXS/Uwj0
薄く切ってカツにしろ
89それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:44:11.59ID:n4j7zhl10
>>33
混じっとる
90それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:44:44.21ID:n4j7zhl10
塩水に浸けるだけでジューシーや
91それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:44:44.70ID:MrdHpkYS0
92それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:44:49.63ID:ursAbY5Pd
チキンステーキにするとまあまあ美味い
93それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:45:11.86ID:ilVKUBdE0
カンピロバクターって75度の一分で死ぬんやな
もっとめんどいかと
94それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:45:26.22ID:m11binPs0
茹でてポン酢で食えばそこそこうまい
たいていのもんはそれでそこそこいける
95それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:45:38.96ID:X+u2ZdiCa
ブライン液に半日つけとけばしっとりやわらか
96それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:45:41.19ID:GxrDbD3o0
ももと比べて特別安いわけじゃないし食べる意味なくない?
97それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:45:50.61ID:ursAbY5Pd
>>93
中心温度に熱伝わらんと菌やウイルスは死なないから注意やで
98それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:45:51.21ID:o0RCnJZE0
鶏肉食いたくなってきたわ
99それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:45:54.67ID:n4j7zhl10
>>52
キミはタルタルが好きなだけや
100それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:46:03.55ID:zYSM7Ooz0
>>86
筋肉マンの「こうしたら胸肉うめぇ!」は
胸肉の中では捨てたもんじゃないレベルなんよ
2022/10/08(土) 22:46:12.18ID:Ow1ouIFa0
低温調理してみ
バリうまいで
102それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:46:20.44ID:za3fAeD70
鶏むね肉の最大の弱点は再加熱に弱いことやね
どう頑張っても再加熱するとパサパサになってまう
103それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:46:24.82ID:QlHCauIz0
みぞれ煮うまいぞ
簡単やし
104それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:46:55.56ID:ELCyU5H1a
一年くらいサラダチキン食ってたらむね肉自体が気持ち悪くて食えんくなったわ
105それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:47:16.50ID:hUNK3o9V0
ここまでバンバンジーなし
106それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:47:16.97ID:3GyOolZY0
ワイは鶏ハムやな
なんやかんやこれが一番うまい
107それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:47:20.70ID:ursAbY5Pd
鶏胸肉処理するの面倒臭すぎて毎回サラダチキン買って済ませてしまうわ
皮剥いで小分けして冷凍してーとか嫌や
108それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:47:52.98ID:7qSb18Zi0
鶏で一番美味いのって鶏ガラだよね
109それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:48:20.17ID:BHGu3IYH0
徳用の1キロ袋で買ってるニキはおる?
110それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:48:56.09ID:sUQbRgAr0
>>3
ギランバレールーレットなんてやりたくないじゃん🥺
111それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:49:06.24ID:zYSM7Ooz0
>>109
ワイやで
112それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:49:30.10ID:BzkfYa7A0
王将の唐揚げマジでまずい
鶏胸のネガキャンやろあれ
113それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:50:28.04ID:7ptDPHBK0
>>112
王将は餃子と炒飯しか食わへんな
114それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:50:45.26ID:NeQnhdhUM
チーズリゾットとかどうや?
115それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:51:31.39ID:Lc2GoFfma
アメリカでは胸肉の方が人気で値段も高いから胸だけ肥大化させた鶏がおるんやで
116それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:51:57.34ID:/UrepsIXM
どう料理しようが結局からあげ以下や
117それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:52:12.15ID:ElfKDQtE0
ワイの揚げた唐揚げ見てよ
https://i.imgur.com/nP5I6mD.jpg
118それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:52:22.69ID:7ptDPHBK0
>>115
アメリカのトレーニーみんな胸肉焼いたやつ食ってて草
119それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:52:27.51ID:IGiPmSy10
あのパサパサ感どうにかならんの?
煮物にしてもなんかもそっとしとる
120それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:52:30.71ID:BHGu3IYH0
>>111
ワイは毎回一食分だけ買ってるけど1キロ袋で買ってる人は作り置き冷凍とかしてるの?
121それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:52:31.41ID:MVeqqnbK0
片栗粉付けて焼けば大抵の肉は柔らかく食える
122それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:52:32.67ID:7ptDPHBK0
>>117
良いじゃん
123それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:52:47.74ID:7ptDPHBK0
>>119
片栗粉つけろ
124それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:53:11.07ID:STP2RKkm0
>>117
小麦粉使ってる?
125それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:53:22.27ID:dikMXlPy0
物価上がって高くなってしまった😥
126それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:53:26.60ID:pqttv0Q40
買ったら酢漬けにする裏技もあるね
127それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:53:38.64ID:IGiPmSy10
>>123
次試してみるわ
128それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:53:59.70ID:ElfKDQtE0
>>122
サンガツ
今回はマジ渾身の出来や
>>124
大体半々の割合や片栗粉と小麦粉
129それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:54:00.35ID:8rgnhWe60
ミンチにすりゃ大体の肉は美味く食えるだろ
2022/10/08(土) 22:54:01.03ID:iZ8AuMnG0
胸肉のほうが鳥の味濃くて好きや
131それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:54:04.31ID:za3fAeD70
ワイいつもこんな感じで食っとる
ブロッコリー焦げ焦げとるが
https://i.imgur.com/0DMnYPi.jpg
132それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:54:12.41ID:XsrpGHYO0
鶏むねって欧米では人気言うけど鶏もものジューシーさ知らないだけで
今欧米で鶏ももの人気がかなり高まってるんだよな
鶏ももの皮取り除けばムネもモモもカロリーも成分も大差ないし
モモが柔らかいからムネ食う理由ないし
133それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:54:29.99ID:IGiPmSy10
胸肉がモモ肉の値段になってモモ肉が豚こまの値段になっとるな最近
豚こまもどんどん値上がっとる
134それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:54:33.57ID:lEYwVgD60
胸肉は乳清に漬けると柔らかくてジューシーになるで
135それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:54:55.05ID:eWeFFf9a0
ダイエットとか筋トレとか胸肉食べろてあちこちで言うてるけど美味しく食べれたことがないわ
136それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:55:40.44ID:iubMaCVdd
胸肉で親子丼作るけどいけるで
137それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:55:47.37ID:7qSb18Zi0
>>132
なんで知らんねん…
138それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:55:47.90ID:BHGu3IYH0
外で食べるチキンステーキは美味いのに家だとまずい
139それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:56:34.88ID:7iNqAH6C0
パサパサ言うけどパサパサ感言うほど嫌いじゃないわ
2022/10/08(土) 22:57:01.06ID:vYxOlGXO0
むね肉の繊維が解れるまで煮たカレー好き
141それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:57:04.92ID:2HeWXbcX0
>>39
mOmonikuttw zennbuあぶれ味じゃ何みしょUnirambemo
142それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:57:13.74ID:q2ju6xyFa
焼いて塩コショウ降っただけのやつうまいやん
143それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:57:15.94ID:zYSM7Ooz0
>>120
基本ダイエット中しか食わんからほぼ毎食食うねんせやから3~4日で食い切るんや
それでも余ったら適当に生のまま冷凍や
144それでも動く名無し
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2022/10/08(土) 22:57:30.76ID:BzkfYa7A0
鶏ハムは美味しいけど作るのめんどいから嫌
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