正直ウスターソースって使うこと無いよな
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なんかシャバシャバだから食べ物にかけても美味しくないよね ケチャップとウスター混ぜたらいい感じのソースなるよ 関西ではウスター欠かせないんやろ
逆に中濃ソースは関西だと知らん奴がおるレベルらしい ウスターとタバスコで味付けしたパスタのおかげで給料日前も生きられた ウスターは全ての基本のソースだぞ
これだけあれば他のソース何でも作れる 中濃よりは使いやすい
サラサラだから余計な分は流れるので適量つけられる
中濃はいっぱいつきすぎてソース味過多になる とんかつソースはよく使うけどウスターはコロッケぐらいしか使わん 洋風煮込み料理の隠し味やな
醤油みたいにかけては使わない 中濃はケチャップと混ぜてハンバーグとかなら使える程度
味は圧倒的にウスターが美味いから中濃の出番は少ない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています