にんにくチューブとかいう最強の調味料w
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なんか添加物色々入ってそうだから毎回にんにくすってるわ 料理下手くそなんやろな
にんにくは固形のものをスライスしたやつ使わないと風味とコクがでらんわ
にんにくチューブ使ってるやつはフライパン握る資格ないで 油に溶かして弱火で3分くらい炒ったらバリバリニンニクの風味するやろ >>4
にんにくチューブとか市販のすりおろしにんにくは塩が割と多い量添加されとるから
それ前提で計算して料理しないとしょっぱくなるし薬味として使いづらいから中国産の高品質で安いにんにくを自分ですったほうがええな まぁ最強なのは桃屋のきざみニンニクなんやけどな ニンニクを使いたい場面でコイツが要らない場面なんてほぼ無い 汎用性の塊 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています