牡蠣「今日は生でいいよ…♥」
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生より焼くか蒸すのが美味しいことに気づいた
魚とかも同じ
生ものがアカンくなったわ 牡蠣って身じゃなくて貝に菌ついてるから貝に気をつけて食うんやで 下痢と嘔吐とかいう究極の苦しみ
おかげで漢方常備するようになったわ 昔牡蠣小屋で家族全滅したわ
どんだけ鮮度悪かったんやろな 広島の牡蠣って現地やと美味いんか?
大阪で買うと三重の牡蠣が間違いなく一番やけど >>198
ワイは岡山なら寄島の牡蠣やが
観光客はあんまおらん >>208
アタるのは育った海域と時の運やで
心配ならハイター水飲みながら食わんと 牡蠣「え~?生が怖いの~?男なのにそんなこと心配しちゃうんだ?」 >>202
基本火を通した方が美味いよな
生は薬味たっぷり乗せな食えへん ワイはノロ牡蠣でなった事ないけど
買ったみたらし団子でなった事あったな
旨い店で有名だったみたらし団子食って、口とケツから止まらなくなったわ
灰色のゲロ吐いた時は死を覚悟した >>210
産地は住んでるところに近いのが1番ええよ
広島のも地元民が消費しまくっとる https://i.imgur.com/upLIrH2.jpg
ワイ子供の頃から牡蠣苦手で周りの人から本物を食ったら飛ぶぞと言われたりきまぐれクック見てたりしたらちゃんとしたの食えばうまいと思ってたんや
んでこのご立派な生牡蠣にもみじおろしを載せてポン酢をかけめチュルっと食べたんや
めっちゃオエってなって泣きながら飲み込んだ
苦手なものはどんな良くても苦手なんなね😭 牡蠣って水質改善にも使われるくらい海中の成分は栄養でもうんこでもなんでも吸収しちゃうから
鮮度は関係ないんだよな >>212
ハイターに耐えれる身体持ってたら牡蠣ウィルス程度なんでもないやろw >>224
生は合わん奴は合わんで
焼いたりお好み焼きに入れたりしたらええ >>224
口に入れた瞬間は美味いんやけど
後味が磯臭くって死ぬんや
クリーミーさ感じてる間に酒で流し込むしかない 実家が正月に必ず生牡蠣出すんやが
正月早々生牡蠣ガチャするのマジで勇気が要るわ >>228
ワイが酷すぎたんかな?
下痢止まらなくてトイレ行ったら、下痢の臭さで便所ゲロまみれにしたわ >>232
多分正月辺りが一番上手いし安全寄りやから正解や 前にスーパーで買った牡蠣がめちゃくちゃ美味くてパッケージみたら加熱用って書いてたわ
通りで美味いわけや念のため吐いた
満漢全席かよ 産卵期の牡蠣は食ったらあかん
よりアタるリスクが高いからな
Rの付かない月の牡蠣はダメやで
夏場は岩牡蠣食ったらええ >>229
めっちゃ良いトンカツ屋で冬にだけ出てくるカキフライはタルタルたっぷりで食うと風味が和らいで美味いから加熱は正義なんかな
かつやとかのカキフライは臭くてダメやけど
>>231
そんな感じや
マジで周りに人おるのに体びくんびくんさせながらえづいて申し訳なかった
車やったし冬やったから飲み物が熱いお茶しかなくて飲み込めなんだ ワイ、スーパーの生食用の牡蠣食べて正直、カキフライの方が美味しくね?って思ったけどちゃんとした店で食べたら全然違うんやろか? ノロ患者減ったらしいな
コロナであちこち消毒するとばっちり食らってて草 >>240
生食用は安全のための処置を加熱用より長くやってるから消耗しきって鮮度落ちた状態や >>232
ええやん
正月なんて仕事も休みやから安心して寝込めるで >>243
一緒か
>>244
鮮度はやっぱ違うんやな
まあ店で食えば多少は美味しくなるんやろうけどワイはお家で揚げるカキフライで十分やな 牡蠣はあたったことないが他の貝は2回あたった
1回目は食後6時間後くらい、2回目は3時間くらいと発症までかなり早い
症状としてはほぼ猛烈な吐き気と嘔吐のみで、下痢や腹痛は全然なかった
吐いた直後めちゃくちゃスッキリするが15分くらいで吐き気再来→30分に1回吐くのを病院が開く時間まで繰り返す
最後の方は吐く物が無いからそれがキツい
2回とも医者でドンペリドンっていう吐きそうな名前の薬を貰って、それ飲んだら一瞬で治った ノロ罹って抗生物質飲んでた馬鹿が居てビックリした
菌とウイルスの違いくらい学習しろって思うわ
まだハイターガブ飲みした方が効く ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています