顕著な和食・漬物離れ。寿司、ラーメン離れも進む?
近年顕著なのは、“和食離れ”。「生活定点」の調査で、「和風の料理が好き」と答えた人は、
1998年には65.8%いましたが、2018年は45.0%へと激減しています。
男女共に20代~60代の全世代で、10~30ポイント減と、性別、世代問わず満遍なく落ち込んでいます。
魚料理、酢の物、豆腐などほかの和食もこの20年で好きと答える人は減っていますが、漬物は1番の落ち込みを見せているのです。
https://toyokeizai.net/articles/-/298396
【速報】和食離れ、ガチで深刻に
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1それでも動く名無し
2022/10/30(日) 01:09:16.38ID:dcoFuvqw0228それでも動く名無し
2022/10/30(日) 01:52:15.56ID:P1eX/a5A0 ナスも種類があるんやで
https://i.imgur.com/JXG7gHj.jpg
https://i.imgur.com/JXG7gHj.jpg
229それでも動く名無し
2022/10/30(日) 01:52:27.46ID:87XBQLo50 和菓子は好きだし人気とは思うけど基本あんこでバリエーション少ないのがな
230それでも動く名無し
2022/10/30(日) 01:52:28.63ID:GyU/NeFM0 でもよくよく考えると今毎日自炊しとるから飯和食中心だけどコロナ前まで外食週7だったからたしかに和食全然くってないわ
231それでも動く名無し
2022/10/30(日) 01:52:34.23ID:r5+IbPgra232それでも動く名無し
2022/10/30(日) 01:52:53.04ID:E0X+p3oI0233それでも動く名無し
2022/10/30(日) 01:52:54.90ID:pm3Si4h4a ナスナスナス!ナス!ナス!
油で揚げて
ナスナスナス!ナス!ナス!
煮汁を吸わせて
家康ヤスヤスヤス!
が大好きだった
一富士二鷹三茄子(縁起がいい)
(ナスのNフー!)
インドで生まれて世界に広がったんだよ
日本には奈良時代に広がったんだよ
九割以上が水分OH YEAH
白 青 ゼブラ 丸形 棒型
いろんな色や形が世界にはある
英語で言うとeggplant
ナスニン!
体を冷やして夏バテに効く
だけど自分は寒さに弱いんだ
かわいいよね
ナスニン!
ヘタは歯磨き粉になるよ
口内炎!息が臭い!視覚過敏!歯槽膿漏!
ナスのヘタはヘタこかない
ナスナスナス!ナス!ナス!
油で揚げて
ナスナスナス!ナス!ナス!
煮汁を吸わせて
油で揚げて
ナスナスナス!ナス!ナス!
煮汁を吸わせて
家康ヤスヤスヤス!
が大好きだった
一富士二鷹三茄子(縁起がいい)
(ナスのNフー!)
インドで生まれて世界に広がったんだよ
日本には奈良時代に広がったんだよ
九割以上が水分OH YEAH
白 青 ゼブラ 丸形 棒型
いろんな色や形が世界にはある
英語で言うとeggplant
ナスニン!
体を冷やして夏バテに効く
だけど自分は寒さに弱いんだ
かわいいよね
ナスニン!
ヘタは歯磨き粉になるよ
口内炎!息が臭い!視覚過敏!歯槽膿漏!
ナスのヘタはヘタこかない
ナスナスナス!ナス!ナス!
油で揚げて
ナスナスナス!ナス!ナス!
煮汁を吸わせて
234それでも動く名無し
2022/10/30(日) 01:52:55.18ID:P1eX/a5A0 ナスナスナス!ナス!ナス!は油で揚げて煮汁を吸わせるのが美味いやんな
235それでも動く名無し
2022/10/30(日) 01:53:06.28ID:r5+IbPgra >>218
みるからに代謝よさそうなのに意外だな
みるからに代謝よさそうなのに意外だな
236それでも動く名無し
2022/10/30(日) 01:53:13.73ID:CSHYzHfH0 卵かけご飯、納豆ご飯、味噌汁、漬物、鮭の切り身とか最近の人は食わんのか?
237それでも動く名無し
2022/10/30(日) 01:53:22.94ID:KZDYS5ZA0 >>216
バカな意見なら減塩タイプの味噌汁なんて売れないはずなんだよなぁ
バカな意見なら減塩タイプの味噌汁なんて売れないはずなんだよなぁ
239それでも動く名無し
2022/10/30(日) 01:53:56.77ID:7cbHKdEn0 なんやこれ
ナスガイジとでも呼べばええんか?
ナスガイジとでも呼べばええんか?
240それでも動く名無し
2022/10/30(日) 01:54:11.86ID:s7Tu/Ljx0 >>236
納豆ご飯は節約飯最強格やから食わせてもらってるわ
納豆ご飯は節約飯最強格やから食わせてもらってるわ
241それでも動く名無し
2022/10/30(日) 01:54:14.70ID:P1eX/a5A0 >>232
ナスは九割以上が水分なんやけど OH YEAH
ナスは九割以上が水分なんやけど OH YEAH
242それでも動く名無し
2022/10/30(日) 01:54:24.67ID:O+jT8U2O0243それでも動く名無し
2022/10/30(日) 01:54:26.27ID:E0X+p3oI0244それでも動く名無し
2022/10/30(日) 01:54:28.61ID:G7xXj1N60 白米嫌いな人とかもしかしたら世の中増えてきてるのかなぁ
245それでも動く名無し
2022/10/30(日) 01:54:34.08ID:5Vp6AOsz0 ナス最近嫌いな野菜ナンバーワンらしいな
246それでも動く名無し
2022/10/30(日) 01:54:34.75ID:zXr4h6PW0 牛丼も和食やろ
248それでも動く名無し
2022/10/30(日) 01:54:45.05ID:izmrtgad0 和食っていうか日本料理やろ?
結構な会社勤めてるからよく接待で日本料亭いくけどほんまだるすぎんねん
まずいしちょびちょびやしでほんま疲れる
まぁ芸者が可愛いからその後のムフフタイムのためにあるって感じやな日本料理は
結構な会社勤めてるからよく接待で日本料亭いくけどほんまだるすぎんねん
まずいしちょびちょびやしでほんま疲れる
まぁ芸者が可愛いからその後のムフフタイムのためにあるって感じやな日本料理は
249それでも動く名無し
2022/10/30(日) 01:54:51.93ID:rmK4r9Pi0 >>239
家康ヤスワスヤス…が大好きだった…
家康ヤスワスヤス…が大好きだった…
251それでも動く名無し
2022/10/30(日) 01:55:53.75ID:OSZsQwwI0 和菓子は大人になっても好きにならん
洋菓子の方が上や
洋菓子の方が上や
252それでも動く名無し
2022/10/30(日) 01:56:20.13ID:ZrGjnxVl0 味噌汁は毎日飲んでる
253それでも動く名無し
2022/10/30(日) 01:56:29.72ID:SRd6AWNT0 料亭の高級和食とかいくらいい食材使って料理人が丹精込めて料理したと言われてもおいしそうに見えないんよな
254それでも動く名無し
2022/10/30(日) 01:56:37.84ID:G7xXj1N60 塩鮭に白米
これ嫌いな人世の中にいるのかな
これ嫌いな人世の中にいるのかな
255それでも動く名無し
2022/10/30(日) 01:56:38.69ID:7cbHKdEn0 なすびは和洋中全部で使えるしすこやけどこのガイジは何が目的なんや
無駄にスレ埋めて
無駄にスレ埋めて
256それでも動く名無し
2022/10/30(日) 01:56:45.16ID:rmK4r9Pi0 >>245
日本には奈良時代に伝わったんだよ♪
日本には奈良時代に伝わったんだよ♪
257それでも動く名無し
2022/10/30(日) 01:57:03.00ID:MH+xg8LC0 日本食美味しいけど時間的なコストパフォーマンスが低いわ
258それでも動く名無し
2022/10/30(日) 01:57:21.13ID:P1eX/a5A0 あの家康!康!康!もナスが大好きやったからな
https://i.imgur.com/dCrF0Cg.png
https://i.imgur.com/dCrF0Cg.png
259それでも動く名無し
2022/10/30(日) 01:57:32.60ID:HFBvckGQ0 うどんとかどんぶりも和食扱いなら普通に8割は和食やなワイは
260それでも動く名無し
2022/10/30(日) 01:57:47.43ID:rmK4r9Pi0 >>255
英語で言うとegg plant
英語で言うとegg plant
262それでも動く名無し
2022/10/30(日) 01:57:51.65ID:j1FVP1PB0 お前ら納豆にネギ入れる?
263それでも動く名無し
2022/10/30(日) 01:57:54.88ID:0X/puyIra264それでも動く名無し
2022/10/30(日) 01:58:02.69ID:eM3+KuKy0 次の世代が塩分耐性高い個体になるようワイはできるだけ塩分を摂らんといかんのや
265それでも動く名無し
2022/10/30(日) 01:58:03.09ID:P1eX/a5A0 インドで生まれて世界に広がったんやで
266それでも動く名無し
2022/10/30(日) 01:58:22.27ID:7cbHKdEn0267それでも動く名無し
2022/10/30(日) 01:58:32.84ID:G7xXj1N60 和菓子嫌いな人は基本あんまり和菓子食べてないんだと思う
うまい羊羹とか最中とか食べたら世界が変わるかもね
羊羹はホント色々種類あるから
あとくずきりちゃんとした黒蜜で食べるのとか美味しいよ
うまい羊羹とか最中とか食べたら世界が変わるかもね
羊羹はホント色々種類あるから
あとくずきりちゃんとした黒蜜で食べるのとか美味しいよ
268それでも動く名無し
2022/10/30(日) 01:58:40.06ID:BKG67obI0269それでも動く名無し
2022/10/30(日) 01:58:49.31ID:FcDQSSEN0 つってもカレーもラーメンも世界が認めた和食やろがい
270それでも動く名無し
2022/10/30(日) 01:58:52.25ID:PwgVpRRx0 骨がたくさんある魚とか罰ゲームだろ
271それでも動く名無し
2022/10/30(日) 01:58:53.57ID:5Vp6AOsz0 >>264
子孫残せそうけ?
子孫残せそうけ?
272それでも動く名無し
2022/10/30(日) 01:58:55.97ID:rmK4r9Pi0 >>266
いろんな色や形が世界にはある
いろんな色や形が世界にはある
273それでも動く名無し
2022/10/30(日) 01:58:59.33ID:KZDYS5ZA0 >>264
でもお前が末代じゃん
でもお前が末代じゃん
274それでも動く名無し
2022/10/30(日) 01:59:16.50ID:P1eX/a5A0275それでも動く名無し
2022/10/30(日) 01:59:24.06ID:5Vp6AOsz0 >>269
カツの入ってないカツカレーがイギリスで人気とかおかしなことになっとる
カツの入ってないカツカレーがイギリスで人気とかおかしなことになっとる
276それでも動く名無し
2022/10/30(日) 01:59:32.97ID:7cbHKdEn0278それでも動く名無し
2022/10/30(日) 01:59:44.00ID:ZrGjnxVl0 食うもんない時は納豆ご飯で食べるわ
279それでも動く名無し
2022/10/30(日) 01:59:46.37ID:ex35pqIc0 そもそも和食の定義ってなんだろ?国内で採れる物を使った料理は和食じゃダメなんか?
280それでも動く名無し
2022/10/30(日) 01:59:52.64ID:izmrtgad0 >>263
羨ましくてしゃーなんいんやろな
言っとくけどムフフタイムとか万国共通というか年齢層とわんぞ
なぜならドラクエにあるから
自らドラクエやったことない陰キャで自己紹介とかほんま笑えるわ
しかもブルアカとか関係ないやろなんやねんそれ
羨ましくてしゃーなんいんやろな
言っとくけどムフフタイムとか万国共通というか年齢層とわんぞ
なぜならドラクエにあるから
自らドラクエやったことない陰キャで自己紹介とかほんま笑えるわ
しかもブルアカとか関係ないやろなんやねんそれ
281それでも動く名無し
2022/10/30(日) 01:59:54.54ID:Q7Ep52zcM 魚は0点から100点まである
肉は40点から80点まである
こんなイメージ
肉は40点から80点まである
こんなイメージ
282それでも動く名無し
2022/10/30(日) 01:59:56.61ID:P1eX/a5A0284それでも動く名無し
2022/10/30(日) 02:00:25.43ID:rmK4r9Pi0 >>276
体を冷やして夏バテに効く
体を冷やして夏バテに効く
285それでも動く名無し
2022/10/30(日) 02:00:25.95ID:P1eX/a5A0 >>278
納豆ご飯は旬のナスを入れるともっと美味しいで
納豆ご飯は旬のナスを入れるともっと美味しいで
286それでも動く名無し
2022/10/30(日) 02:00:27.14ID:HFBvckGQ0 >>274
君はナスのヘタで歯磨いてるんか…?
君はナスのヘタで歯磨いてるんか…?
287それでも動く名無し
2022/10/30(日) 02:00:33.47ID:Od+42qn40 漬物さえ有れば米食えるんだから漬物は神だろ
貧乏人こそ漬物をリスペクトするべきや
貧乏人こそ漬物をリスペクトするべきや
289それでも動く名無し
2022/10/30(日) 02:00:48.19ID:E8vk/T7G0 まいたけの醤油と酒で漬けたやつ食ってるけどマジで痩せる
290それでも動く名無し
2022/10/30(日) 02:00:51.01ID:G7xXj1N60 >>279
ぶっちゃけ料理する人がこれは和食ですって言ったら和食になる気がする
ぶっちゃけ料理する人がこれは和食ですって言ったら和食になる気がする
291それでも動く名無し
2022/10/30(日) 02:00:59.03ID:7cbHKdEn0 >>280
すまんドラクエっていうほど年齢層問わんか?
すまんドラクエっていうほど年齢層問わんか?
292それでも動く名無し
2022/10/30(日) 02:01:00.95ID:P1eX/a5A0294それでも動く名無し
2022/10/30(日) 02:01:19.85ID:YtkPjn/G0 年取るとホンマに味覚が良い方に変化するわ、25になって苦手だったアスパラのフライをバクバク食べれるようになるとは思わんかった
295それでも動く名無し
2022/10/30(日) 02:01:20.57ID:s7Tu/Ljx0 >>280
なにこれ新手のガイジか?
なにこれ新手のガイジか?
296それでも動く名無し
2022/10/30(日) 02:01:24.83ID:rmK4r9Pi0 >>291
ナスは全年齢で食える
ナスは全年齢で食える
297それでも動く名無し
2022/10/30(日) 02:01:31.51ID:IVlHYBeh0 煮物とか好きやけどなぁ
とりあえず醤油みりん酒入れて煮込んどけば旨くなるやん
とりあえず醤油みりん酒入れて煮込んどけば旨くなるやん
299それでも動く名無し
2022/10/30(日) 02:01:46.96ID:P1eX/a5A0300それでも動く名無し
2022/10/30(日) 02:01:50.65ID:HFBvckGQ0301それでも動く名無し
2022/10/30(日) 02:01:54.27ID:rmK4r9Pi0302それでも動く名無し
2022/10/30(日) 02:02:01.60ID:rnPVTI5j0 ええな
303それでも動く名無し
2022/10/30(日) 02:02:18.37ID:ZrGjnxVl0 なす嫌い
305それでも動く名無し
2022/10/30(日) 02:02:42.01ID:rmK4r9Pi0306それでも動く名無し
2022/10/30(日) 02:03:05.07ID:izmrtgad0307それでも動く名無し
2022/10/30(日) 02:03:31.36ID:P1eX/a5A0 >>303
ナスは口内炎や息の臭さ 視覚過敏や歯槽膿漏にも効果あるんやで
ナスは口内炎や息の臭さ 視覚過敏や歯槽膿漏にも効果あるんやで
308それでも動く名無し
2022/10/30(日) 02:03:32.29ID:ghOVywXNa 朝は納豆キムチオクラ豆腐ばっかや
309それでも動く名無し
2022/10/30(日) 02:03:45.90ID:SqXdMLzO0 糖質制限いうても小麦系の炭水化物のほうがご飯より太りやすいとか聞いたんやが?
310それでも動く名無し
2022/10/30(日) 02:03:56.44ID:/T0QDuWid ワイ高級肉より安い海鮮好きだから食うんだがそんなやつ少ないんかな
311それでも動く名無し
2022/10/30(日) 02:03:56.70ID:r5+IbPgra >>238
あっちは宗派が違うしハーブくっそ多い
あっちは宗派が違うしハーブくっそ多い
312それでも動く名無し
2022/10/30(日) 02:04:04.12ID:zU0504LL0 とんかつは和食に入りますか
314それでも動く名無し
2022/10/30(日) 02:04:10.63ID:dLMukHHca ナスとかいう油が滲み出れば滲みてるほど美味い食べ物
315それでも動く名無し
2022/10/30(日) 02:04:11.71ID:P1eX/a5A0316それでも動く名無し
2022/10/30(日) 02:04:14.13ID:rmK4r9Pi0317それでも動く名無し
2022/10/30(日) 02:04:17.71ID:68+O3CPk0 ナス輪切りにしてワサビの漬物にしてみ
飛ぶで
飛ぶで
318それでも動く名無し
2022/10/30(日) 02:04:32.33ID:OpCzGCGtd319それでも動く名無し
2022/10/30(日) 02:04:46.19ID:r5+IbPgra320それでも動く名無し
2022/10/30(日) 02:04:47.48ID:P1eX/a5A0 >>314
油が染みてても本来は九割以上が水分 OH YEAH
油が染みてても本来は九割以上が水分 OH YEAH
321それでも動く名無し
2022/10/30(日) 02:04:48.11ID:LinLrGVc0 >>317
ええな
ええな
323それでも動く名無し
2022/10/30(日) 02:04:57.39ID:4axnGF/C0 肉がない
そんなものにお金は出せない
そんなものにお金は出せない
324それでも動く名無し
2022/10/30(日) 02:04:59.38ID:G7xXj1N60 >>310
やすい海鮮って少なくね?
やすい海鮮って少なくね?
325それでも動く名無し
2022/10/30(日) 02:05:05.43ID:68+O3CPk0326それでも動く名無し
2022/10/30(日) 02:05:22.30ID:HeAb8uCQa327それでも動く名無し
2022/10/30(日) 02:05:23.83ID:rmK4r9Pi0■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています