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焼き鳥のぼんじりとかいう謎の部位

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1それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:33:32.83ID:qKB/QDcI0
どこかは知らんけどあれが一番うまい
2それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:33:57.18ID:hDPFnmIla
ケツでしょ。
2022/11/01(火) 16:34:03.44ID:0D9lNgEk0
なんなら肉の部位はたいてい謎やろ
4それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:34:07.46ID:3sFOBCbva
ぼん"じり"って書いてあるやん 🍑
5それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:34:19.17ID:IjQ8M5rHM
尻の穴やろあれ
6それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:34:27.60ID:R3CyQQMo0
ケツマイモやぞ
7それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:34:34.42ID:qKB/QDcI0
>>2
>>4
ファッ!?おしりなんか😳
8それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:34:46.56ID:qKB/QDcI0
なら「ぼん」ってなんや🤔
9それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:35:00.02ID:Udm2oxbO0
ぼんじりとせせりはうまい
10それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:35:20.96ID:xnjajzBm0
肛門の筋肉
11それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:35:21.81ID:+B++QVWP0
ぼんきゅっぼん
12それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:35:29.43ID:u3vo1EbF0
皮と迷う
13それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:35:32.74ID:0D9lNgEk0
本尻やで
尻穴のことな
14それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:35:42.00ID:wzsikRml0
しり
15それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:35:43.14ID:tr8YKLmWM
ぼんじりって上手いこと脂落として焼いてあると美味いけど
焼き方下手くそやと脂がしつこくて一本食うのにも難儀する
16それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:35:43.17ID:IRPMS+/I0
「ちょうちん」
ワイ「とさかを焼いたものやろなあ」

ちょうちんドン!!!!

ワイ「ファッ!?」
17それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:35:49.34ID:mm5mtaJ60
ぼんじりの名前の由来
ぼんじりという名前は、鶏の尻尾がひな祭りの歌に出てくる“ぼんぼり”のようなかわいい形をしていたことが由来だと言われています。
また、三角形の見た目から“さんかく”と呼ばれたり、単純に尻尾周りの肉であることから“テール”と呼ばれたりすることもあります。
ちなみに、地域によっては、“ぼんぼち”や“はな”、“ごんぼ”など、さまざまな呼ばれ方をしています。
18それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:36:06.31ID:r1Yvy9ykr
ちょっとしか取れないんよな
大トロ的な感じや
19それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:36:25.90ID:qKB/QDcI0
えっ尻穴なんか?
20それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:36:44.81ID:agohq9VKa
ぼんじりうまいから自分で料理しようと思ったら変な肝みたいなの抜かないといけなくて糞面倒やった🥺
21それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:36:49.27ID:uw8BNDX50
ハツ美味いよなと思って語源調べたらHeartsらしくて意外にオシャレだった
22それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:36:54.90ID:TxARrF7X0
🐔「やだ 痛いもん」
23それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:36:56.20ID:8B2qbH6g0
括約筋や
24それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:37:04.61ID:1+JABtJea
脂がヤバい
うまい
25それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:37:21.29ID:3sFOBCbva
>>8
お坊っちゃんのことや
坊(ぼん) 若い雄鳥の尻が起源
2022/11/01(火) 16:37:26.17ID:xhMVe0FS0
ケツ穴確定
27それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:37:48.47ID:YHqyRPbP0
>>26
けつなあな確定な
28それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:37:49.50ID:B6JpvYbC0
>>19
尻尾やで
けつあなではない
29それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:37:51.47ID:rk53KGM0d
けつなあなではないやろ
2022/11/01(火) 16:38:05.12ID:mecVG7P20
せせりとボンジリとハツと砂ずりと皮とモモが好き
31それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:38:10.55ID:x37sfGmxK
だんじり祭り
32それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:38:11.35ID:agohq9VKa
>>21
ハートや♥
2022/11/01(火) 16:38:20.19ID:Sr+q4wbF0
ドナルドダックのケツ想像して
先っちょプリッてなってるとこがぼんじりや
2022/11/01(火) 16:39:08.59ID:HflYIq7/0
>>30
ただの焼き鳥好きやんけ
35それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:39:10.95ID:B6JpvYbC0
>>20
油壺を取るのはコツがいるんよな
取らずに焼くとしつこいし
36それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:39:22.56ID:6W3dKrgS0
何で尻尾あんな美味い脂あるん?
37それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:39:36.06ID:hDPFnmIla
>>33
うまいことを言うね
38それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:39:37.11ID:DHmOr7wQa
>>25
https://i.imgur.com/atknZC5.jpg
これ有明海沿岸で食われてる「ワケノシンノス」ってイソギンチャク
「ワケノシンノス」は若い男の肛門って意味
39それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:39:49.32ID:2GvWHH1m0
尻ってかいとるやん
2022/11/01(火) 16:40:08.01ID:mecVG7P20
>>34
つくねも好きやったわ
軟骨はジョイフルの唐揚げが好き
2022/11/01(火) 16:40:23.49ID:nbH7mpDo0
尻尾や
42それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:40:26.38ID:2GvWHH1m0
焼き鳥屋のレベルきまるのはつくねと皮だよな
2022/11/01(火) 16:40:31.91ID:HflYIq7/0
希少部位だけどコンビニではよく見るな ファミマにはいつもあるイメージ
44それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:41:15.54ID:tr8YKLmWM
焼き鳥屋行っても途中からセセリ塩しか頼まんくなる
2022/11/01(火) 16:41:23.98ID:HflYIq7/0
>>42
ワイはネギマで判断してるな ネギの焼き方が香ばしく仕上がってれば当たり
2022/11/01(火) 16:41:34.23ID:mecVG7P20
>>38
こんなん見たことないわ
どこで売ってる?
諫早~佐賀では見たことない
47それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:41:35.12ID:UBhXBE+s0
希少部位のはずなのにまとめ売りでクソ安いの助かる
48それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:41:36.04ID:c3/FwKnJ0
>>42
これでわかる!って部位はない気がする
それぞれ最適な焼き方してほしい
2022/11/01(火) 16:41:37.02ID:NI7eA3eB0
ボンジョビ
50それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:41:48.13ID:SXhMZ5G4M
>>37
ありがとうね
2022/11/01(火) 16:41:49.15ID:nbH7mpDo0
https://i.imgur.com/NpNzoKt.jpg
2022/11/01(火) 16:41:53.12ID:mecVG7P20
>>44
ええな
2022/11/01(火) 16:41:58.50ID:v17TB37L0
一羽からちょっとしか取れんやつやろ
54それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:42:15.73ID:qKB/QDcI0
>>25
>>28
はえーサンガツ
55それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:42:47.26ID:SXhMZ5G4M
>>51
希少部位やん
56それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:42:52.16ID:D3T5IwPFM
セリリが1番好きやわ
脂少なくてジューシー感ある
57それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:42:54.48ID:01idBy3Y0
業務スーパーの10本入りの冷凍ぼんじりが手軽でガチでうまい🤗
58それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:43:15.68ID:c3/FwKnJ0
>>46
柳川でよく食べられるそうやが
椎名誠のエッセイでは唐津で食べてたらしい
59それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:43:19.20ID:qKB/QDcI0
>>30
ワイはそれとつくねとねぎまと豚バラとかもすき
60それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:43:33.86ID:EWefNIgg0
えっけつなあな確定なん?
美味しいけどちょっとショック
2022/11/01(火) 16:43:46.17ID:mecVG7P20
>>56
せせり素揚げにしてカレーに乗せたら最高やで
62それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:43:47.56ID:d8L1VNU5a
>>45
ワイは今でもやきとり焼いてるけどねぎまやと思ってるな
肉に対してネギは焦げやすいからセンスいる
63それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:43:53.60ID:qKB/QDcI0
>>22
だめ
うまいから
64それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:44:03.62ID:u0Ot7l200
鳥さんのけつなあな確定しとるんやで
65それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:44:24.30ID:jcbPMlsa0
>>55
せやで一羽から一欠片しかとれない
66それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:44:30.28ID:qKB/QDcI0
あーこんなスレ立てるから飲み行きたくなってしまった
2022/11/01(火) 16:44:41.98ID:ftVb7Ijy0
軟骨美味いのに出てる店が意外と無い🥺
68それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:44:45.08ID:qB9SVwD10
せせりラーメン美味しいからためしてみて
69それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:44:49.13ID:rk53KGM0d
腹の減るスレやな
2022/11/01(火) 16:44:49.73ID:mecVG7P20
>>59
ただの焼き鳥好きやんけ
2022/11/01(火) 16:45:03.95ID:5DpYSQDf0
ホルモンしまだの昨日くらいの動画でひよこ唐揚げにしてたなちょっとグロかったわ
72それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:45:12.12ID:ZIhtHeFW0
>>57
これほんま美味いわ、毎回買ってる
73それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:45:15.86ID:Zahm6dh7a
一羽からちょっとしか取れないのに他の部位と値段変わらんのはなんでなん?
74それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:45:38.51ID:c3/FwKnJ0
希少部位というわりに高くも珍しくもないよな
焼き鳥以外に調理法ないから需要供給がちょうどいいんかな
75それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:45:50.37ID:f87Th2k80
ケツ
https://i.imgur.com/dUPKDJ3.jpg
76それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:45:57.82ID:D3T5IwPFM
>>57
ええやん
おいくら?
77それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:46:09.65ID:SXhMZ5G4M
>>65
そんな高くないのに意外や
78それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:46:10.86ID:i6fV2Sso0
ぼんじりおっさんになって脂キツくなってきたわ
美味いんやけどね
79それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:46:18.83ID:d8L1VNU5a
>>42
皮はセンスやな
もも皮か首皮で全然味違うけど基本的に肉と比べると味の差はない
福岡の皮みたいに全振りの店もあるけど逆に軽視してる店もままある
80それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:46:28.25ID:7/qZyjCv0
じゃあ砂肝はワイちゃんがもらうね
81それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:46:34.54ID:9ly6iZKir
最近はくどくて1本食ったらもうええわってなる
砂肝とかハツがうまい
82それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:46:38.60ID:01idBy3Y0
>>76
300円や
一本30円と考えたらなかなかお得やろ
83それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:46:45.80ID:r1Yvy9ykr
>>70
でなきゃこんなスレ立てんやろな
2022/11/01(火) 16:47:02.40ID:5nAgrdkL0
一羽から1つしか取れないのに何で安いの
2022/11/01(火) 16:47:08.04ID:HflYIq7/0
>>62
ネギマだと普通のモモより多きさ変えるとかしてんの?
86それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:47:14.14ID:pG9T1sKOa
わい邪道、豚串がナンバーワン
87それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:47:19.24ID:D3T5IwPFM
パリパリ皮が好きやったけど最近はブヨブヨ皮もいけるようになったわ
レベルが上がった
88それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:47:28.71ID:qKB/QDcI0
>>70
😳
89それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:47:29.82ID:d8L1VNU5a
>>73
仕入れはむしろ他の部位より安い
使い所が少ないからじゃないやろうか
90それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:47:39.82ID:5DnG4Dp10
せせりが美味いよな
たまにスーパーにもあるし買って焼くだけでも美味いわ
2022/11/01(火) 16:47:54.49ID:nbH7mpDo0
>>84
ブロイラーで大量生産しとる&ぼんじり大量には食わん
92それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:48:00.49ID:D3T5IwPFM
>>82
安いな
10キロ走ったとこにあるから明日まとめ買いしてくるわ
93それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:48:04.56ID:r1Yvy9ykr
確かに他の料理で使われてるの聞いたことねえな
94それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:48:09.03ID:tr8YKLmWM
>>86
やきとんのカシラが最強やわ
鶏よりええ
2022/11/01(火) 16:48:10.93ID:HflYIq7/0
焼き鳥食いたくなってきた 扇屋いこうかな
2022/11/01(火) 16:48:12.81ID:VDVorVOO0
1番すこ
97それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:48:22.07ID:qKB/QDcI0
皮は店によってまずい所もある気がするわ
2022/11/01(火) 16:48:35.74ID:YKHWgxjX0
>>42
ガツやで
2022/11/01(火) 16:48:41.23ID:FAUPvcleM
病院で「鳥で言うならぼんじりのあたりが痛いです😭」言うたら爆笑しやがったクソ医者未だに許しとらんからな😡👊💥
100それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:48:44.14ID:3sFOBCbva
>>38
えろ
絶対挿入する
2022/11/01(火) 16:48:51.21ID:uUEUFF4AM
酒飲みはこのスレみてゴクリってなってるやろ
102それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:48:59.94ID:u0Ot7l200
>>99
いや笑わせに来とるやんそれ
2022/11/01(火) 16:49:35.62ID:mecVG7P20
>>58
柳川かぁ仕事で良く通ってたけど深夜しか通らんかったから店なんて全く入った事ないわ
柳川から白石向かう途中の交差点の鰻屋に行ってみたい
104それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 16:49:38.10ID:uw8BNDX50
>>99
草生える
105それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:49:39.14ID:c+PvU0P60
こいつなんか希少部位感ないよな
106それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:49:43.48ID:ygrUF8pO0
鳥さんはケツの穴洗うためにケツの穴のちょい上から油分泌してるんや
ぽんじりがジューシーなのはそのせいやで
例えるならばトイレのウォッシュレットの水を飲んで美味しいって言ってるイメージの部位やで!
2022/11/01(火) 16:49:44.31ID:1D05akTj0
油壺取ったり残ってる毛抜いたり処理がめんどい
108それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:49:51.71ID:U/xLB8v20
手羽トロとかいう謎の部位も安くて美味い
最近スーパーでよく置いてあって助かる
109それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:50:27.07ID:rcxSuPMva
>>22>>63

けつに相まって最高の流れ
110それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:51:00.91ID:d8L1VNU5a
>>85
基本的に一口目が脂が多い部位を使って大きさは先端が一番デカくて根元に行く度に少しずつ小さくしてるわね
あとパターンが肉→葱→肉→葱→肉や肉→肉→葱→肉→葱とか店によって違う
ワイは後者でやってる
111それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 16:51:27.24ID:XS/bExa90
暇やから鳥貴族でも行きたいけど1人で入れるんやろうか
2022/11/01(火) 16:51:39.00ID:uUEUFF4AM
>>110
ほんとに焼いてるプロのレスで草
2022/11/01(火) 16:51:40.87ID:p001tU8I0
昔ボンジリ大量に買ってカリカリになるまで焼いて食ってた
出た脂はビンに入れて冷蔵庫入れて調味脂にしてた
当然太った
114それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:51:52.37ID:9oVHF7wF0
尾っぽのとこや
2022/11/01(火) 16:51:54.79ID:Sr+q4wbF0
スーパーでたまに肩子肉が大量に売ってるんやけどほんまにたまにやから狙って買えん
モモと胸のちょうどいいとこ取りでカット済みやから便利なんやけどな
116それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:52:05.46ID:c3/FwKnJ0
>>108
初めてきいたから調べたら要は骨抜いた手羽元か
そりゃ美味いやろな
117それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 16:52:09.02ID:qKB/QDcI0
>>106
なんでそんなこと言うの😡
2022/11/01(火) 16:52:23.45ID:HflYIq7/0
>>111
一人飲み歓迎やぞあそこ
てか焼き鳥屋なんてどこでも一人のみしやすいて
119それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:52:31.75ID:upxXsV7Va
ぼんじりうめーよなぁ
120それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:52:43.34ID:Y+sjl46zd
黄色い玉は生命感ありすぎて怖くて食ったことないけどなんなんあれ
2022/11/01(火) 16:52:45.08ID:HflYIq7/0
>>110
こだわりすげー
122それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:52:48.70ID:B6JpvYbC0
>>106
んなこと言うたらホルモンとかうんこの通り道ばっかやし
123それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:52:48.78ID:ExOC4JNy0
つまみには砂肝が一番だわ
2022/11/01(火) 16:52:54.72ID:42XlGzvf0
あれクソ安いから家で焼くとええぞ
油すごいからノンフライヤーオススメ
125それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:53:20.29ID:tr8YKLmWM
かぶら屋行きたいわ
でも東京から地方に引っ越したから行けない
126それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:53:38.30ID:STkli4ZG0
あれモモより柔らかいし美味しいよな
127それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:53:58.04ID:0xv/7Uqy0
アイダって旨くね?
お前らも焼き鳥屋にいってあったら食べたほうがええで
2022/11/01(火) 16:53:59.23ID:uUEUFF4AM
焼き鳥食うときは うし…うし…って脳内で効果音出す
129それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:54:03.37ID:XS/bExa90
>>118
ま?
行くンゴ
130それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:54:12.92ID:JChA/yfOa
ハツってハートから来てるんか?
2022/11/01(火) 16:54:19.82ID:uUEUFF4AM
>>130
せや
132それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:54:33.63ID:STkli4ZG0
飲み会で開かれる焼き鳥ドラフト好き
いつもレバー系残りがちだよな
133それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:54:44.71ID:zo261cTjd
ぼんじり
せせり
つくね
定期
134それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:54:55.67ID:U/xLB8v20
>>120
きんかん?卵巣やろ
味はほぼ卵の黄身
135それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:55:09.90ID:GvXiRdGvM
>>111
1人席あるし充電もできるぞ
136それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:55:09.90ID:9oVHF7wF0
脂抜けた実食部のコストは腿とかわらんやろな
2022/11/01(火) 16:55:21.13ID:HflYIq7/0
>>132
なにその楽しそうな飲み方
ウェーバーで決めるみたいな?
138それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:55:36.10ID:ZcgLTylwa
>>121
バイブスある店ならどこでもやってるで
焼き鳥は一口目が一番アチアチで美味いから一番いいところを使うのが基本や
139それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:55:41.23ID:c3/FwKnJ0
>>132
ワイ単独一位指名しがち
2本は食いたいわ
140それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:55:41.91ID:lp2XafDqd
ぼんじりだけ腹一杯食うと呼吸困難なるから真似すんなよ
141それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:55:57.91ID:JChA/yfOa
>>131
サンガツ
2022/11/01(火) 16:56:00.16ID:HflYIq7/0
>>138
はえー なんも知らずに食ってた
143それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:56:23.88ID:STkli4ZG0
>>137
焼き鳥の盛り合わせ頼んだ時に何食べたいか指さして決めるやつや被ったらジャンケンして決めるんや
144それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:56:27.47ID:XS/bExa90
>>135
最高やんけ
145それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:56:44.54ID:STkli4ZG0
>>139
いるとありがたいやつやな
2022/11/01(火) 16:56:44.89ID:N4+sxner0
スーパーで買ってみた時は下処理めんどかったわ
ワイにとってはレバーが最強や
2022/11/01(火) 16:57:00.56ID:c07BjkwJp
カシラが美味い
148それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:57:17.78ID:qKB/QDcI0
いつも焼き鳥頼むときタレと塩迷うわ
ねぎまは塩なんやけど
149それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:57:33.50ID:ltuLw7eJd
こういうのでええんやろ?
https://i.imgur.com/o0deHFW.jpg
150それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:58:13.26ID:c3/FwKnJ0
実家近くの精肉店の鳥刺盛り合わせ
これで1000円ってすごない?
151それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:58:21.54ID:S5IriMlR0
脂ヤバい
152それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:58:26.68ID:JChA/yfOa
>>148
お前それは塩(タレ)やろ〜って言われるのむかつく😡
153それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:58:48.11ID:QNkJ4nfu0
炙りあぶってほんまにあるん?
154それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:58:50.83ID:qKB/QDcI0
>>152
わかる
155それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:58:50.94ID:ZcgLTylwa
あんまり話題に上がらんがはつもとめっちゃ美味いで
希少部位やから売り切れだったりすること多いけどみんなのスタメンに絶対入ってくるレベル
2022/11/01(火) 16:59:07.77ID:HflYIq7/0
>>143
それ今度やってみよ
157それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 16:59:11.89ID:c3/FwKnJ0
>>150はこれ
https://i.imgur.com/HbtQcYW.jpg
158それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:59:38.93ID:pDhTbD4b0
>>148
たいして食えんし1人の時はタレか塩同じのに統一してるけど別な皿でくるからあんまり意味なさそう
2022/11/01(火) 16:59:47.92ID:uUEUFF4AM
>>157
怖くて食えんわ 流石に
160それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:59:55.11ID:ltuLw7eJd
>>157
絶対あかん
161それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 16:59:59.26ID:STkli4ZG0
>>149
美味そうやな
わいのところや
https://i.imgur.com/YpWXFtj.jpg
162それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:00:03.62ID:tr8YKLmWM
>>157
これは無理や
163それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:00:08.73ID:covVaTKQM
ボンズ食いすぎるともたれるねんな
164それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:00:19.18ID:STkli4ZG0
>>156
盛り上がるで
165それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:00:25.09ID:B6JpvYbC0
>>157
カンピロバクターでギランバレーなるわ
166それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:00:25.74ID:23l5IU/u0
美味い店のレバーほんま好き
167それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:00:26.26ID:RSujP6IV0
>>153
ブリの幼魚はアブや
炙って寿司で食うかは知らん
168それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:00:36.30ID:Y+sjl46zd
>>157
絶対美味い(確信)
2022/11/01(火) 17:00:42.61ID:nbH7mpDo0
皮は塩や
170それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:00:49.39ID:QQ4Qlti80
生つくね食えるとこないの?
171それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:00:49.95ID:qKB/QDcI0
>>157
こわい
2022/11/01(火) 17:00:59.55ID:HflYIq7/0
>>157
いくら美味かろうとも冒険する気にはならん
173それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:01:04.38ID:B6JpvYbC0
>>161
ほんまや一口目の肉が一番大きいやん
174それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:01:05.28ID:VhUZG2on0
>>157
見ただけで危険信号感じるんだけど
2022/11/01(火) 17:01:05.56ID:YKHWgxjX0
つくねなんて作らない焼き鳥屋こそ本物なんやけどね
176それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:01:20.07ID:ZcgLTylwa
>>148
好みはあると思うけど信頼できる店見つけて任せるのが一番ええと思う
ワイの店のつくねはボイルしてるから絶対タレなんやけど(塩だと乾きが早い)指定入ると血の涙流しながら塩で出してるわ
2022/11/01(火) 17:01:31.78ID:eba4S9gT0
伝串の皮で満足
178それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:01:38.31ID:QEHlDxrj0
鳥刺しは一緒に食べた4人でワイだけ当たらんかったことあるわ一番たくさん食べたのに
2022/11/01(火) 17:01:50.58ID:2xejOXql0
>>157
これ生で食うんか?
翌日どえらいウンコが出そうや
2022/11/01(火) 17:01:56.47ID:HflYIq7/0
>>175
黄身まぜて食うアレけっこう好きなんやがな😥 邪道なのかあれ
181それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:01:59.89ID:S5IriMlR0
>>157
やばそう
182それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:02:03.10ID:c3/FwKnJ0
東の人は食わんか
しゃあないね
183それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 17:02:07.05ID:ExOC4JNy0
炭火じゃない焼き鳥屋って店で食う意味ないよね
184それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 17:02:41.16ID:Y+sjl46zd
>>178
逆に4人で行ってワイだけ当たったことあるわ
でもまた食べたい
2022/11/01(火) 17:02:52.71ID:YWgSR7kx0
けつあな定期
186それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 17:03:00.29ID:STkli4ZG0
>>180
焼き鳥のつくねにも卵黄つくところあるんか
187それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:03:02.46ID:qKB/QDcI0
>>182
ワイ九州民やけど鳥刺しは中々食わん
トッモが好きで頼む時はたまにつまむけど
188それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:03:03.35ID:9oVHF7wF0
>>170
最近まで都内にあったって知って驚愕しとるわ
189それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 17:03:03.95ID:RSujP6IV0
>>157
レバーとか鶏の生食基準ある九州でも危険すぎて基準撤廃したのにようやるわ
ガチャ当たればガイジやぞ
2022/11/01(火) 17:03:09.11ID:N4+sxner0
鳥捌いてる直売所で串売りしてるからよく買ってたわ
変な部位いっぱい売ってて楽しい
191それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:03:26.98ID:wbn1Q1/K0
ヒップってのが尻やと思ってたわ
192それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:03:30.77ID:4DSLlky30
>>157
これで1000円はすごいな
鮮度も良さそうだし食べたい
193それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 17:03:53.87ID:HIVyu8S80
白レバー食いたい
194それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:03:54.40ID:c3/FwKnJ0
>>187
ワイもメニューにあったら飛びついちゃうタイプや
どうせそのうち食えなくなるんやろから今のうちや
195それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:04:02.39ID:Y+sjl46zd
アカン焼鳥食いたくなってきたわ
運転せなあかんから烏龍茶だけで食ってもええか
196それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:04:33.30ID:vNhrpZtI0
>>192
鳥の生食に鮮度とか関係あるか?
2022/11/01(火) 17:04:36.54ID:4a7cgrV7M
>>157
19世紀アメリカンかな
198それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:04:41.45ID:qKB/QDcI0
>>194
馬刺しは好きなんやけどなぁ
鳥刺しはやっぱちょっとこわい
199それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:04:53.34ID:7iI65OiP0
>>157
グロ
2022/11/01(火) 17:05:00.30ID:YKHWgxjX0
>>195
焼き鳥頼んだら熱燗やろがい
201それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 17:05:01.18ID:5nx+YouQ0
>>157
絶対無理
怖すぎ
202それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 17:05:02.24ID:STkli4ZG0
飲み会の人数て少ない方がええよな
好きな物頼みやすいし割り勘にしやすいし
203それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:05:06.69ID:9oVHF7wF0
今つべに動画あるから自宅で仕込めや
204それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:05:14.29ID:HIVyu8S80
よく行く焼き鳥屋の鶏スープがうまいから締めに頼むの好き
2022/11/01(火) 17:05:15.62ID:OopyNFin0
めっちゃ美味いけど大量に食べると気持ち悪くなる食べ物ナンバーワン
206それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 17:05:57.22ID:B6JpvYbC0
>>196
鮮度がいいほどカンピロバクターも元気なんで当たりやすい
207それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:06:02.50ID:QBnFrVYnp
ちょうちん1回しか食べたことないけど
うまかった
208それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:06:07.70ID:0WTwncCg0
ユッケで入院した事はないけど鳥刺しはねえなあ
体調と量によるんちゃうか
209それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 17:06:25.98ID:HIVyu8S80
>>203
串打ち面倒すぎる
あの手間とか丁寧な焼きを考えたら外で食べるのが一番
2022/11/01(火) 17:06:26.35ID:HflYIq7/0
>>186
居酒屋メニューであるとこは多いイメージあるけどなぁ
211それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 17:06:31.50ID:05nb6dLqa
>>99
212それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:06:32.56ID:Y+sjl46zd
>>204
佐賀にあるドライブイン鳥もスープがクッソ美味かった
213それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:06:33.35ID:yOVsJ7aIr
鳥貴族とか焼き鳥センターってガス焼きだから美味くないよな
214それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:06:43.21ID:KeArbzkd0
>>157
表面くらい炙ってくれ
215それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 17:06:43.58ID:/3Z4evl/a
>>196
また厳密言えばないで
捌くやつの腕
カンピロは本来なら肉の部分には存在しない菌なんや
九州で鳥刺で食中毒が少ないのはここらへんを徹底管理してるから
逆言うと九州以外で食べるのはやめた方がいい
2022/11/01(火) 17:07:07.03ID:uUEUFF4AM
>>208
体調とか関係ない
運や
217それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 17:07:21.51ID:tr8YKLmWM
>>200
ナカキンミヤのホッピー頼んで途中から割らずにナカだけ飲むのが好き
218それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:07:25.07ID:c3/FwKnJ0
そういえばワイ、ガキの頃カンピロバクターで入院したことあったわ
ギランバレーならんでよかった
219それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 17:08:04.21ID:ExOC4JNy0
鳥刺しって危険度生レバーと変わらんのに普通に売ってるのあかんやろ
220それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 17:08:16.85ID:STkli4ZG0
>>210
わいのイメージやとハンバーグみたいなつくねに卵黄つけて食うやつやな
2022/11/01(火) 17:08:28.63ID:HflYIq7/0
あー焼き鳥食いたくなってきたやん
222それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:08:44.88ID:bCHQHy700
イッツマイライフ
223それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 17:08:48.41ID:HIVyu8S80
>>217
最近ホッピーの良さがわかってきたわ
224それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 17:08:48.51ID:c3/FwKnJ0
>>212
実はあそこも食中毒出して問題なったことあるんだよな
かなり昔やけど
225それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:08:51.25ID:XpwON5xa0
鳥しげだったか鳥しきだか忘れたけど人生で一番うまい焼き鳥食べたわ おすすめやぞ
有名店らしいから行ったことあるも人いそうだけど
226それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:08:54.27ID:OLNZdvte0
>>213
えっ
じゃあワイがトリキで味わってた炭火の風味ってなんなんや…
227それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 17:09:06.82ID:9oVHF7wF0
>>213
キミ美味しんぼに毒されとるで
2022/11/01(火) 17:09:10.16ID:AYMwX3eh0
>>56
うろこさかなびと食うな
229それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:09:24.90ID:0WTwncCg0
なんこつ(肉付き)がめっちゃ好きや
230それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:09:45.77ID:HIVyu8S80
つくねに軟骨入ってるのがアリかナシかでしばらく会話が持つよな
2022/11/01(火) 17:09:48.86ID:sW7Q8smEa
スーパーで売らなくなったな
2022/11/01(火) 17:10:01.96ID:HflYIq7/0
>>220
ワイが言ってるのはそれやね それも立派なつくねやん
233それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:10:38.16ID:NdUCDiYTr
>>157
これメキシコ料理?
234それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 17:10:53.36ID:Y+sjl46zd
福岡やがスーパーに鶏のタタキ普通に売っとるけどあれ食ってええんやろか
2022/11/01(火) 17:11:23.27ID:HflYIq7/0
>>231
串タイプじゃない鶏肉にタレまぶして後は焼くだけみたいなんはわりと見るかな
236それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:11:24.25ID:oojH8ieia
>>38
なんかえっちだ…w
2022/11/01(火) 17:11:35.56ID:/+OlEkZg0
レバーだけは子供の頃からずっとダメだな
ハツは好きなんやが
238それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 17:12:21.47ID:AKvYPkwmM
ぼんじりは処理めんどくさいんやで
未処理のやつ買ってだるかったわ
239それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 17:12:31.54ID:I6jMIZrqM
分かる
脂の乗り方ヤバい
2022/11/01(火) 17:12:31.91ID:sW7Q8smEa
>>235
それたまに見るわ
241それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:12:32.83ID:B6JpvYbC0
鳥はハツも血生臭くて苦手やわ
牛のハツはそんな風に思わんのになんでなんやろなあ
242それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:12:36.93ID:7k/V/wshd
アナルやろ?
243それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 17:12:50.60ID:RAKfwj/kr
秋津の野鳥ってまだあんのかな
あそこのハツがすげえ好きなんやが
244それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:13:05.71ID:vQGrRGjVa
あと最後に今日本でせせり不足してるからもし行くやつおるなら早めに注文しておかんと食べれんかもしれんからそれは頭に入れとけ
砂ずりも少ないらしい
こんなこと今までなかったから要注意やで
245それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 17:13:06.09ID:fVBuLIrT0
処理済みのやつ焼いて食べるの好き
246それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 17:13:06.26ID:XpwON5xa0
>>230
わかるわ
ワイは舌の上顎だけで潰れるような柔らかいつくねには軟骨は邪魔に感じるけど普通のは軟骨入ってないと物足りない
247それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:13:14.16ID:BZJh0sR40
鶏の生レバーすこ
2022/11/01(火) 17:13:32.70ID:ft5yJw4q0
ブロイラーのやとたまに臭すぎるのあってつらい
249それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:14:33.24ID:Y+sjl46zd
>>244
なんで不足しとるんや?
250それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 17:15:26.37ID:ExOC4JNy0
孤独のグルメで見てからつくねの生ピーマンづめやったけどうますぎんかこれ
2022/11/01(火) 17:15:27.70ID:YKHWgxjX0
>>238
鶏肉は処理の仕方で決まる肉や
筋やら何やら綺麗に取り除いた時に最高の触感になるんやで
252それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:15:52.46ID:XpwON5xa0
>>244
消費量上がってるんやっけ
牛肉が高くなって鳥を食べる人が増えたみたいなの結構前にニュースで見たわ
253それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:16:00.13ID:S5IriMlR0
油の塊や
254それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:16:31.16ID:STkli4ZG0
>>250
生のピーマンにそぼろ乗せるのうめぇよな
わいのよく行く居酒屋でもあるわ
255それでも動く名無し
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2022/11/01(火) 17:16:35.55ID:vQGrRGjVa
>>249
多分コロナかなんかの影響で外国産が入らんらしい
今日本のせせりを全員で取り合ってる状態らしいわ
256それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:17:27.47ID:Y+sjl46zd
>>255
はえーそら飲み屋も大変やな
2022/11/01(火) 17:17:29.57ID:HflYIq7/0
>>255
焼き鳥も値上げブームかぁ トリキもまたやるんかな
258それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:18:01.60ID:yRHR8qIPa
https://i.imgur.com/WoEi3uI.jpg
ぱっと見肉に見えない
259それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:19:42.36ID:oojH8ieia
>>157
画像開いた瞬間お腹ヒエヒエで草
2022/11/01(火) 17:20:20.74ID:ft5yJw4q0
鶏肉のすき焼きたべてぇな
牛肉高杉や
261それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:20:23.32ID:BZJh0sR40
>>258
この金玉みたいな部位ってうまいん?
262それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:20:31.62ID:F1jwMfwYM
>>258
くさそう
263それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:20:36.54ID:V62Ae+iZ0
ワイもぼんじりが1番好きやわ
ぼんじり家で沢山食いたいんやけどスーパーとかで売ってる?
264それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:20:37.18ID:y88useruM
ハツすこすこ
265それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:21:35.25ID:5gS+PFpC0
せせりが一番美味い
2022/11/01(火) 17:21:35.48ID:HflYIq7/0
>>263
売ってるぞ そりゃスーパーによるけど珍しくて見かけないってほどでもない
267それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:21:53.73ID:B6JpvYbC0
>>263
スーパーによるで
ホルモン系強い所は置いてある率も高いと思う
268それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:21:54.42ID:9oVHF7wF0
>>263
あるとこにはあるで
269それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:22:14.08ID:whKXgm//0
ケツの穴食べろ
270それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:22:30.94ID:9oVHF7wF0
>>261
黄身のコクがない感じ
271それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:23:36.14ID:TYpQLUdKa
普通ちょうちんだよね
272それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:24:00.74ID:HLsTfhJQM
けつのあなはてっぽうやないの?
273それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:25:43.72ID:H0SBq5ITa
キンタマちゃうんか
274それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:26:08.44ID:cR3RrfeXa
>>157
九州人は何で食べても平気なん?
275それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:26:40.86ID:isUswAHSd
油壺も骨もそのままの巨大ぼんじり量り売りしてるクソみたいな肉屋あるわw
276それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/01(火) 17:26:50.95ID:ePIs2BuUM
豚バラが一番やろ焼き鳥いうたら
2022/11/01(火) 17:26:56.16ID:5ma73neB0
https://i.imgur.com/zE8hbUr.jpg
2022/11/01(火) 17:27:04.80ID:qfwNf6cj0
ワイ肉食う時は赤みより脂身の方が好きなんやけどこれっておかしいんか?
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