焼き鳥のぼんじりとかいう謎の部位

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 16:33:32.83

どこかは知らんけどあれが一番うまい

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:00:36.30

>>157
絶対美味い(確信)

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:00:42.61

皮は塩や

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:00:49.39

生つくね食えるとこないの？

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:00:49.95

>>157
こわい

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:00:59.55

>>157
いくら美味かろうとも冒険する気にはならん

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:01:04.38

>>161
ほんまや一口目の肉が一番大きいやん

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:01:05.28

>>157
見ただけで危険信号感じるんだけど

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:01:05.56

つくねなんて作らない焼き鳥屋こそ本物なんやけどね

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:01:20.07

>>148
好みはあると思うけど信頼できる店見つけて任せるのが一番ええと思う
ワイの店のつくねはボイルしてるから絶対タレなんやけど（塩だと乾きが早い）指定入ると血の涙流しながら塩で出してるわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:01:31.78

伝串の皮で満足

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:01:38.31

鳥刺しは一緒に食べた4人でワイだけ当たらんかったことあるわ一番たくさん食べたのに

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:01:50.58

>>157
これ生で食うんか？
翌日どえらいウンコが出そうや

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:01:56.47

>>175
黄身まぜて食うアレけっこう好きなんやがな😥 邪道なのかあれ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:01:59.89

>>157
やばそう

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:02:03.10

東の人は食わんか
しゃあないね

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:02:07.05

炭火じゃない焼き鳥屋って店で食う意味ないよね

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:02:41.16

>>178
逆に4人で行ってワイだけ当たったことあるわ
でもまた食べたい

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:02:52.71

けつあな定期

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:03:00.29

>>180
焼き鳥のつくねにも卵黄つくところあるんか

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:03:02.46

>>182
ワイ九州民やけど鳥刺しは中々食わん
トッモが好きで頼む時はたまにつまむけど

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:03:03.35

>>170
最近まで都内にあったって知って驚愕しとるわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:03:03.95

>>157
レバーとか鶏の生食基準ある九州でも危険すぎて基準撤廃したのにようやるわ
ガチャ当たればガイジやぞ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:03:09.11

鳥捌いてる直売所で串売りしてるからよく買ってたわ
変な部位いっぱい売ってて楽しい

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:03:26.98

ヒップってのが尻やと思ってたわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:03:30.77

>>157
これで1000円はすごいな
鮮度も良さそうだし食べたい

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:03:53.87

白レバー食いたい

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:03:54.40

>>187
ワイもメニューにあったら飛びついちゃうタイプや
どうせそのうち食えなくなるんやろから今のうちや

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:04:02.39

アカン焼鳥食いたくなってきたわ
運転せなあかんから烏龍茶だけで食ってもええか

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:04:33.30

>>192
鳥の生食に鮮度とか関係あるか？

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:04:36.54

>>157
19世紀アメリカンかな

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:04:41.45

>>194
馬刺しは好きなんやけどなぁ
鳥刺しはやっぱちょっとこわい

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:04:53.34

>>157
グロ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:05:00.30

>>195
焼き鳥頼んだら熱燗やろがい

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:05:01.18

>>157
絶対無理
怖すぎ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:05:02.24

飲み会の人数て少ない方がええよな
好きな物頼みやすいし割り勘にしやすいし

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:05:06.69

今つべに動画あるから自宅で仕込めや

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:05:14.29

よく行く焼き鳥屋の鶏スープがうまいから締めに頼むの好き

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:05:15.62

めっちゃ美味いけど大量に食べると気持ち悪くなる食べ物ナンバーワン

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:05:57.22

>>196
鮮度がいいほどカンピロバクターも元気なんで当たりやすい

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:06:02.50

ちょうちん1回しか食べたことないけど
うまかった

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:06:07.70

ユッケで入院した事はないけど鳥刺しはねえなあ
体調と量によるんちゃうか

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:06:25.98

>>203
串打ち面倒すぎる
あの手間とか丁寧な焼きを考えたら外で食べるのが一番

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:06:26.35

>>186
居酒屋メニューであるとこは多いイメージあるけどなぁ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:06:31.50

>>99
草

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:06:32.56

>>204
佐賀にあるドライブイン鳥もスープがクッソ美味かった

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:06:33.35

鳥貴族とか焼き鳥センターってガス焼きだから美味くないよな

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:06:43.21

>>157
表面くらい炙ってくれ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:06:43.58

>>196
また厳密言えばないで
捌くやつの腕
カンピロは本来なら肉の部分には存在しない菌なんや
九州で鳥刺で食中毒が少ないのはここらへんを徹底管理してるから
逆言うと九州以外で食べるのはやめた方がいい

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:07:07.03

>>208
体調とか関係ない
運や

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:07:21.51

>>200
ナカキンミヤのホッピー頼んで途中から割らずにナカだけ飲むのが好き

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:07:25.07

そういえばワイ、ガキの頃カンピロバクターで入院したことあったわ
ギランバレーならんでよかった

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:08:04.21

鳥刺しって危険度生レバーと変わらんのに普通に売ってるのあかんやろ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:08:16.85

>>210
わいのイメージやとハンバーグみたいなつくねに卵黄つけて食うやつやな

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:08:28.63

あー焼き鳥食いたくなってきたやん

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:08:44.88

イッツマイライフ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:08:48.41

>>217
最近ホッピーの良さがわかってきたわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:08:48.51

>>212
実はあそこも食中毒出して問題なったことあるんだよな
かなり昔やけど

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:08:51.25

鳥しげだったか鳥しきだか忘れたけど人生で一番うまい焼き鳥食べたわおすすめやぞ
有名店らしいから行ったことあるも人いそうだけど

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:08:54.27

>>213
えっ
じゃあワイがトリキで味わってた炭火の風味ってなんなんや…

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:09:06.82

>>213
キミ美味しんぼに毒されとるで

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:09:10.16

>>56
うろこさかなびと食うな

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:09:24.90

なんこつ(肉付き)がめっちゃ好きや

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:09:45.77

つくねに軟骨入ってるのがアリかナシかでしばらく会話が持つよな

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:09:48.86

スーパーで売らなくなったな

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:10:01.96

>>220
ワイが言ってるのはそれやねそれも立派なつくねやん

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:10:38.16

>>157
これメキシコ料理？

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:10:53.36

福岡やがスーパーに鶏のタタキ普通に売っとるけどあれ食ってええんやろか

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:11:23.27

>>231
串タイプじゃない鶏肉にタレまぶして後は焼くだけみたいなんはわりと見るかな

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:11:24.25

>>38
なんかえっちだ…w

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:11:35.56

レバーだけは子供の頃からずっとダメだな
ハツは好きなんやが

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:12:21.47

ぼんじりは処理めんどくさいんやで
未処理のやつ買ってだるかったわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:12:31.54

分かる
脂の乗り方ヤバい

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:12:31.91

>>235
それたまに見るわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:12:32.83

鳥はハツも血生臭くて苦手やわ
牛のハツはそんな風に思わんのになんでなんやろなあ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:12:36.93

アナルやろ？

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:12:50.60

秋津の野鳥ってまだあんのかな
あそこのハツがすげえ好きなんやが

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:13:05.71

あと最後に今日本でせせり不足してるからもし行くやつおるなら早めに注文しておかんと食べれんかもしれんからそれは頭に入れとけ
砂ずりも少ないらしい
こんなこと今までなかったから要注意やで

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:13:06.09

処理済みのやつ焼いて食べるの好き

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:13:06.26

>>230
わかるわ
ワイは舌の上顎だけで潰れるような柔らかいつくねには軟骨は邪魔に感じるけど普通のは軟骨入ってないと物足りない

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:13:14.16

鶏の生レバーすこ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:13:32.70

ブロイラーのやとたまに臭すぎるのあってつらい

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:14:33.24

>>244
なんで不足しとるんや？

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:15:26.37

孤独のグルメで見てからつくねの生ピーマンづめやったけどうますぎんかこれ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:15:27.70

>>238
鶏肉は処理の仕方で決まる肉や
筋やら何やら綺麗に取り除いた時に最高の触感になるんやで

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:15:52.46

>>244
消費量上がってるんやっけ
牛肉が高くなって鳥を食べる人が増えたみたいなの結構前にニュースで見たわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:16:00.13

油の塊や

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:16:31.16

>>250
生のピーマンにそぼろ乗せるのうめぇよな
わいのよく行く居酒屋でもあるわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:16:35.55

>>249
多分コロナかなんかの影響で外国産が入らんらしい
今日本のせせりを全員で取り合ってる状態らしいわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:17:27.47

>>255
はえーそら飲み屋も大変やな

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:17:29.57

>>255
焼き鳥も値上げブームかぁトリキもまたやるんかな

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:18:01.60

https://i.imgur.com/WoEi3uI.jpg
ぱっと見肉に見えない

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:19:42.36

>>157
画像開いた瞬間お腹ヒエヒエで草

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:20:20.74

鶏肉のすき焼きたべてぇな
牛肉高杉や

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:20:23.32

>>258
この金玉みたいな部位ってうまいん？

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:20:31.62

>>258
くさそう

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:20:36.54

ワイもぼんじりが1番好きやわ
ぼんじり家で沢山食いたいんやけどスーパーとかで売ってる？

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:20:37.18

ハツすこすこ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:21:35.25

せせりが一番美味い

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:21:35.48

>>263
売ってるぞそりゃスーパーによるけど珍しくて見かけないってほどでもない

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:21:53.73

>>263
スーパーによるで
ホルモン系強い所は置いてある率も高いと思う

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 17:21:54.42

>>263
あるとこにはあるで