【速報】観光客「関西のうどん薄すぎる!何とかして!」
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大阪旅行で一つ残念だったのは、うどんがちょっと薄かった。
別に濃い味好きな訳じゃないけど、これってさすがに薄いよね?笑
https://i.imgur.com/S7A7pUj.jpg >>339
それは似非関西人や
普通はイカリのトンカツソースやし >>374
そば自体の味が強いから出汁で勝負の関西には相性が悪いんよな 関東民だけどうどんは西日本の方がすきだなぁ
蕎麦は関東のがいいけど 関東人やが西のうどんのほうが旨いわ
醤油と鰹だしなんか要らん 四国の人間には信じられないけど大阪の丸亀製麺では毎日行列ができてる
昼に心斎橋オーパのフードコードに来たけど他のテナントはガラガラなのに丸亀製麺だけテナント3店舗分位の凄い行列作ってた 昆布といりこだしと塩だけでええわ
醤油は入れたとして薄口 うどんの醤油をケチってるという発想はなかった
なら関東は醤油並々どんぶりに入れて食うのが至高なんやな
やばすぎやろ腎臓無敵かよ >>385
普通なんてないぞ
いろんなメーカーが群雄割拠で争ってるのが関西 >>391
うどんも出してる蕎麦屋でうどん頼んだんやない? 中濃ととんかつソースって違うものやったんか?🤔
だったら謝るわ どっちにも住んだことあるけど大阪の方が何でも安いし美味かったわ 東京のうどんはホンマ舌が合わんわ
逆に蕎麦は東京の方が好きやけど >>385
スーパーでソース売場でも見てこいよ
イカリって独占できるほどのシェアはないぞ >>381
京都だと飯の色が濃いのは田舎料理って馬鹿にするで >>399
オタフクソースは広島味やんけアホか
そんなもん使ってるのは維新とか好きな北摂の似非関西人だけじゃボケ ウスターソースってあのドバドバ出て来るのだけは何とかならんのやろか
アジフライがたまにとんでもない事になる >>395
神戸がオリバーだからしたがってもらっていいですか >>394
丸亀は昼時はどこも行列作ってるやろ美味い云々より回転率早くてすぐに食べられるからやと思うが 初めて香川でうどん食ったときは衝撃うけたわ
関東のうどんはうどんじゃねえわ そばは長野もええけど満足度は山形が一番良かったなぁ
あくまでも個人的感想やが
西の出雲や出石は蕎麦そのものよりも食べ方で住み分けが出来てる感じ >>411
これはアフィカスに毒されすぎ
関東でケチャップ天津飯なんて普通にマイナーだよ >>410
なんでワイに文句言うとるんや
レスの相手間違ってないか? なんでせっかく旅行行ったのにうどんなんて食べるんや?
時間の無い昼休みに食べるもんやろ これで薄いって
結構塩分あるやろこれ。糖尿なりたいんか 関西人はそばは負けてるのは分かってるからみんなざる蕎麦ばっか食いよる >>418
うどんはともかく、そばは田舎で食うより都市部のほうが普通に良い店あるわ
田舎の蕎麦はレベルが低い 愛知県民はとにかくチェーン店が好き
関西のチェーン店が売上を上げてるのは愛知県なパターン結構ある
名古屋発のチェーン店は普通に美味いけど個人店はちょっとあれよね 醤油の塩分濃度だけでどっちの方が味が濃いとか言うてるやつほんまに障害入ってそうで怖いわ
濃度高かろうが使う量がそもそも違うんだからそれだけじゃ一概にどっちかどうとか言えねえだろ料理したことねえのか >>404
粘度が違う
ウスター さらっとしてる
中濃 ウスターととんかつの間くらい
とんかつ ドロッとしてる
お好みソースもとんかつと同じくらいの粘度 >>427
それも出石いけば信州そばくえるから別にって思う 関東だしもあれはあれで美味いけど無難に美味いのは関西やな >>402
そもそも東京のうどんのつゆってそばつゆの流用やんガチで
うどん単体の店なんて昔は無かったし 関西はラーメン屋少ないから関東はラーメン誇ればええで >>417
大阪って香川のうどん屋で修行した店多いからな地味にうまい店が多い トンキン土人は東京湾のうんこ汁も美味しそうに飲むらしいな >>442
色々食べてみたけど結局インデアンカレーが一番ええ >>438
というか名古屋からしたら出汁ってより関東のはただの醤油やであれ
関西のは出汁やわ トンキン人は大好きなしょっぱいだけの醤油かけて食っとけよ 東京で近所に大阪出身の店主のうどん屋あるけど美味い
値段は安くはない >>439
それなんよな
そば用の出汁を使ったうどんが関東でたまに頼めるけどワイは食ったことないわ
絶対美味しくない >>409
そもそも京都って味しない病人の飯みたいのしか思いつかないけど🤔 たこ焼き←中濃ソースつけます
お好み焼き←中濃ソースつけます
焼きそば←中濃ソースで作ります
なんならとんかつも中濃ソースだけで食べます
↑これが一番ドン引きなんやが... 関東育ちやけど実際に食うと
関西のうどんの方がええね
蕎麦派だからあんまうどん食わんけど
関東のは濃すぎる そばは都市部の店で2000円弱の藪とか砂場あたり食うのが一番旨いぞ うどんは香川に行くと香川一択になるよな
関東とか関西とかじゃなく香川
かけぶっかけ釜玉細麺どのジャンルをとってもNo.1の店が香川にある
でも店によっては割と味が濃いところもある
バカ一代とか >>416
大阪市民に和歌山と言われてる大和川以南にある中百舌鳥のフートコードのコーナンでは行列作ってるとこ一度も見たことない 関東民だけど武蔵野うどんも好きだし大阪の難破で食べたうどんも旨かったし博多のやわやわうどんもまた食べたいと思うわ
きしめん?知らんな! >>447>>448
これな
天丼でもそうだけど醤油醤油してる馬鹿舌なんよ
だからトンキンの旨いものって地方から出てきた奴のやってる店じゃん バカみてえな組み合わせのうどん頼んどるからやろ
関西はきつねうどん一択じゃ >>453
天下一品の創業地やしあいつら結構味が濃いこってり大好きやで うどんは香川なら200円クラスで旨いよな
関東で500円~出して食うのがアホらしくなる 大阪のポンガラカレーの付け合わせに出てくるオレンジの尿路結石みたいなやつの正体を知りたいんやが
これの右上
https://i.imgur.com/Flb2yW7.jpg トンキンのうどんって醤油かけてるだけやし
あれ美味しいとか言ってるの味覚障害やん >>460
クッソショボそうな店に行っても一定以上のクオリティが得られるのはホンマ凄いで
そら丸亀製麺が香川県内で駆逐されていくわ >>476
それは黄色いやつやろ
その左隣のオレンジのや >>461
堺のコーナンの丸亀は昼時行列やぞ
となりがクボタやってのもあるけど このタイプのうどん料理
もう20年近く食べてないからツユの味忘れちゃった
若干甘みあったよな? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています