【速報】観光客「関西のうどん薄すぎる！何とかして！」

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 16:51:08.51

大阪旅行で一つ残念だったのは、うどんがちょっと薄かった。
別に濃い味好きな訳じゃないけど、これってさすがに薄いよね？笑

https://i.imgur.com/S7A7pUj.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 18:53:51.13

>>889
冗談やろ？元々塩水やのに塩味天元突破やん…

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 18:54:01.84

>>891
お前が馬鹿舌だから他の味が分からんだけや

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 18:54:03.24

>>892
グロひらかんかったら良かった

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 18:54:05.67

色々な食文化があってもいいと思うんだけど

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 18:54:24.16

ちくわぶいつもおでん会議で首にされる…
そういえばワイん家のおでんでも見たことないな

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 18:54:27.09

塩分は高いけど

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 18:54:37.50

>>894
牛スジはおでんの時は食べたいなとおもうわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 18:54:44.14

>>874
関西は蕎麦が弱点やな手打ちとか高くなるから流行らない
手打ちうどんが安くできて蕎麦ができないの謎やが

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 18:54:48.45

>>887
ただ甘くはないで
砂糖と醤油の量ほんの少しやから主に出汁の味やな

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 18:55:05.67

>>892
えっなにこれ…
チョコレートでもいれた？

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 18:55:20.99

>>887
無知すぎんだろ
だし巻き玉子は甘くねえよ

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 18:55:23.92

>>891
関東では蕎麦用のツユでうどん食うからそうなるんや
あれは強い鰹出汁やから蕎麦と合うように作られとんねん

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 18:55:31.76

>>895
割り下のことやね

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 18:55:42.27

>>895
カツオ昆布だしだがｗ味がわからんバカ舌なんだろう

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 18:55:45.31

単純に黒い出汁見て食欲がわかないんだが

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 18:56:06.21

>>906
そいつがな

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 18:56:09.39

>>871
ワイのフォローサンクス
でもなんかめんどくさそうな相手やからワイはもうええわ
一般論なんて個人の感想でしか無いのにわざわざ論文探してくる執着心が怖いし

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 18:56:22.74

孤独のグルメでもシゾーカおでん食ってたけど
お世辞にも美味いとは思えないんやがなんなんやあれ？

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 18:56:41.90

は？ちくわぶはワイの🍢打線で四番なんだが😡

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 18:56:43.92

世界的に塩味濃いと卑とか粗のイメージなのはなんでや？
下級労働者メシ＝塩分要求って感じか？家系のルーツみたいな

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 18:57:10.07

出汁の良さわからんのはかわいそう
色薄いのになんでこんなに旨味あるんや？って普通はなるやろに

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 18:57:32.98

静岡おでんもたまに食べるにはアリだから…（フォロー）

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 18:57:34.14

わい関東人やけど緑のたぬきだけは味濃すぎて薄めとるわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 18:57:42.40

>>913
関東は主にカツオ出汁やね関西はコンブやろそこがちゃうねん

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 18:57:55.36

出汁の味が好きだから醤油は少なくていい

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 18:58:19.33

ゲロマズ関東式天津飯食うたら汁の濃淡なんか瑣末な問題やで

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 18:58:25.84

関東ってウンコ食べてそう

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 18:58:58.69

>>908
>>909
ほならID:6xWBiuhh0の言う「関西は出汁が薄い」は間違いやんけ
敗北宣言撤回するわ出てこいハゲ

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 18:58:59.36

正直現代だと関東関西レベルの味の濃さの好みってそんなに変らん気がする
企業側が東は濃いの好きだよね？みたいにやっててそれに慣れちゃってるだけで

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 18:59:15.52

>>891
蕎麦に使うカエシ使ってるから
濃口醤油に砂糖とみりん入れて火にかけて冷ましたタレを出汁で割る

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 18:59:19.56

>>907
蕎麦用のツユも関西の方が好きやわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 18:59:23.70

関東は醤油じょっぱいのが文化だったしな
昔ながの佃煮とか強烈じゃん
さすがに最近はすこし味変えてるみたいだけど

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 18:59:37.89

>>915
生活に余裕ないとそもそも時間かかる出汁とか作らんからやない？

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 18:59:42.24

>>921
酢豚嫌いなんじゃんね？

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 18:59:48.16

関東民ワイも天津飯のケチャップ餡だけは流石にフォロー不可能

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 18:59:56.53

>>923
そいつワイじゃないんで知らんわどした？

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 19:00:08.42

コンソメとブイヨンの違いもわからんクソハゲ関東民め

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 19:00:12.75

>>921
多分関東で天津飯流行らないのの原因だとおもう

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 19:00:26.67

>>930
あれはゲロマズそもそも食わんな

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 19:00:42.89

>>929
酢豚はすき

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 19:00:50.45

関西でうどん食わなきゃええのに

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 19:00:51.44

どん兵衛でも味が違うしな

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 19:00:52.60

>>932
コンソメうっすいのよ

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 19:01:30.93

>>927
今でも薮とかまつやは殺す気で塩っぱいぞ

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 19:02:03.46

大阪住んでるけど銀だこより美味しいたこ焼き屋が無いわ
どこ行っても外の生地がふにゃふにゃなんだよな

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 19:02:30.38

マツコの話もそうやけど西は東より塩味薄めみたいな話に発狂するのがホンマに理解でこんし姿勢としてアカンわ
それぞれ歴史的な経緯あるんやからそれぞれ誇っとけばええねんなぜか
まだ薄味好きじゃないとかならギリ分かるが相手方の特徴があるということそのものに発狂したらホンマにあかんで

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 19:02:37.58

>>926
関西は分からんけども西日本唯一の蕎麦処である出雲の蕎麦つゆは味醂とたまり醤油を使って甘く濃いめに作られとるで
蕎麦には濃いめのツユが合うねん

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 19:03:23.68

>>939
どこだか忘れたけどいつも通り食ったらしょぱすぎてビビった思い出
あれだとたしかにそばちょっとだけつけるってのよくわかるわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 19:03:48.46

>>942
ドバッと麺を全部つけて食べても濃ゆくないよ

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 19:03:49.76

関西人やが関西ダシってどんなんや？
ヒガシマルうどんスープのイメージで合ってる？

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 19:04:15.17

どろソース美味いのに東京ではオタフクばっかなんよな

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 19:04:28.96

つゆを飲む文化か飲まない文化かの違いって聞いた

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 19:04:39.90

>>945
うっすい昆布だしや

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 19:04:57.81

>>946
ソースは神戸やわ
めっちゃ種類ある

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 19:05:08.64

ヒガシマルうどんスープこないだ5個500円やったからこんないらんのやけど😥と思いつつ買ったンゴ

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 19:05:44.62

ネットの地域対立って大体は東京→地方でスタートするよな
東京って色んな地域の人が集まるから地域アイデンティが重要にでもなるんかな？

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 19:06:09.76

>>944
うどんは関西出汁の方がええけど、蕎麦で関西のツユは無いわ
あれで蕎麦食べても水っぽくてシャバシャバしとる

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 19:06:18.02

>>941
塩分薄い=味薄いだと思ってんの？

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 19:06:24.82

>>945
大体あってる

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 19:06:26.18

大阪のが正解や関東のは濃いけど旨味ないしか苦いねん