一方スシローは１０円値上げしただけで客が激減して終わる

スシローの10月の既存店売上高が前年同月比19%減になったと発表した。
10月から始まった1皿の最低価格の値上げの影響で、客単価は2%増えたが、客数が20%減となった。
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUF02A6W0S2A101C2000000/