元「雨上がり決死隊」でタレントの宮迫博之が８日、都内で自身が代表を務める焼肉店「牛宮城」のＥＣ事業と新メニュー記者発表会にユーチューバーのヒカルと出席した。

　宮迫はコロナ禍で飲食店が集客に苦戦していることに触れ「昔の通信販売は広告費が高かったけど、今はＳＮＳで拡散できる。令和の飲食店はＥＣ×ＳＮＳです」と説明。「ハチミツ梅の山芋キムチ」「すだち冷麺」「太田牛トロユッケ丼」「シャトーブリアン『水の舞』」などの新商品を発表した。

　また、店舗について「客層は幅広い方に来ていただいて、旅行がてら地方から来る人もいる。客単価は１万円くらい」。今後について「通販をバンバンやっていきます」と語った。

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