つけ麺嫌い「結局ヌルくなって不味い」「魚粉ばかりで飽きた」ワイつけ麺好き「はぁ～…」

[1 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 10:17:49.80 ID:GoyB4vY6a]

ワイ「はぁ～～～………」

[511 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:32:36.12 ID:eCVJ1mzj0]

つけ汁が冷めることよりもつけ汁が足りなくなることのほうが問題やろ
おかわり出来ない所は何を考えとるのか

[512 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:32:43.06 ID:pm41zw950]

沢山麺ばっか食べたいときにくうけど味は正直ラーメン界の二軍三軍や

[513 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:32:43.56 ID:xnIbxTwe0]

>>505
？

[514 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:33:19.55 ID:l95u9Cp4M]

>>499
つけ麺エアプやん

[515 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:33:38.32 ID:zmItNrAk0]

つけ麺の達人より美味いチルド麺ある？

[516 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:34:51.70 ID:7VyF61AX0]

汁なし坦々麺の派閥はおらんの？

[517 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:35:00.66 ID:fuOxcY2Ha]

つけ麺専用のコシのある太麺なのは最低条件だわ
ラーメンの麺をそのまま流用してる店は論ずるに値しない

[518 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:35:01.80 ID:bqzHYld90]

普通のラーメンが熱すぎて食えないからいつもつけ麺頼む

[519 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:35:15.89 ID:zQIJUnUs0]

つけ麺食べる前は「量少なっ！こんなんじゃ腹膨れないよ…」ってなるのに食べ終わると満腹なる現象なんなんだろ

[520 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:35:18.90 ID:r+9C2vkXr]

ミニIH置いてる店は食った後の雑炊も美味いから好き

[521 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:35:18.99 ID:BYPdkomN0]

冷たい麺で出すところはハズレ
中華麺を締める（）とか笑わせんな

[522 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:35:33.71 ID:pm41zw950]

>>511
せやな
これが根本的な問題やと思うしつけ汁おかわりも流行らないから無理な気がしてる

[523 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:36:01.73 ID:1DRe/pYD0]

>>504
普通のスーパーにもあるかもか
香辛料コーナーなサンガツやで

[524 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:36:07.56 ID:YnReRseT0]

>>515
これ
https://i.imgur.com/UyY7Q7X.jpg

[525 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:36:11.42 ID:N0Fqn/wnd]

このスレのせいで昼メシ舎鈴にきてもうた
午後眠くなって仕事にならんわ

[526 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:36:13.14 ID:ksM3jxMEr]

ピリ辛の冷やしつけ麺だけは旨い

[527 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:36:35.80 ID:MDwanxwP0]

暖め直ししてくれない店に初めて出会ったわこの前

[528 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:36:36.38 ID:eEvmQn9LH]

>>516
言っちゃなんだけど台湾まぜそばの更に亜流じゃないか？
店ごとの個性とかあるんか

[529 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:36:56.68 ID:fuOxcY2Ha]

とみ田ってちょっと離れたとみ田食堂とかいうサブ店舗？みたいなとこしか行ったことねえけど本店と味違うんか？

[530 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:37:37.23 ID:l4+N2onS0]

つけ麺ってどこに一番コストかかってるんやろ

[531 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:38:08.19 ID:7WyQPo4xM]

>>525
食う前に難消化性デキストリン接種するとドカ食い気絶を軽減させることができるで

[532 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:38:10.24 ID:7+i6nLmV0]

>>526
冷麺か…美味しいよね

[533 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:38:16.57 ID:X9bfi+Lta]

温め直しなんかやってる店は無能
開き直って最初から冷やしで出すのもダメ
熱いのが途中で冷めても美味しいやつを出せ

[534 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:38:43.06 ID:FWg2W7Jgd]

>>506
さすがにそれは否定せんわ
でもワイは熱々のままのラーメン苦手やしちょうどええで

>>514
ラーメンのついでで出してるとこしか行ったことないんやな…

[535 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:39:06.47 ID:D26Ab5wL0]

次念序のつけ麺が好きだわ
知ってるやつおる？

[536 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:39:49.23 ID:qvzOp/1j0]

小型のIHテーブルに置かれててこれでスープ温めて下さいってしてる店すこ🤗

[537 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:40:04.99 ID:edXn6dm+0]

>>530
つけ麺に限らずスープちゃう？
材料コストに限らなければ茹で時間が長いので光熱費と水で締める必要あるから人件費

[538 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:40:06.69 ID:l95u9Cp4M]

>>534
同じレスでぬるいって認めとるのにそのレスできるってガイジやろお前

[539 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:40:54.00 ID:RhSBHAEmM]

つけ麺嫌いな人って多いんやな

[540 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:40:55.99 ID:g8whuHJw0]

>>521
アホか？
つけ麺は冷たい麺を熱々のスープに絡めるからこそうまいんやで

[541 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:41:03.70 ID:a0S7G7b+d]

ただいま熱盛と出てしまいました
お詫びして訂正いたします

[542 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:41:23.78 ID:fuOxcY2Ha]

とみ田はつけ麺以上にチャーシューと角煮が美味すぎてビビる
どうやったらあんなトロトロになるんだろ

[543 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:41:45.45 ID:dlKKp9Fb0]

>>539
わざわざ食うかと言われたらよほど美味いとこ知らない限り疑問だもんな

[544 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:42:02.79 ID:2ttDoAZw0]

最初から温かい麺を温かいスープにつける方式じゃあかんの？

[545 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:42:20.89 ID:cjR5odjNd]

広島のつけ麺はもともと冷たいし汁は辛いやつやった
東京は熱々魚介がオーソドックスやな

[546 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:42:34.94 ID:3kD262qsd]

https://i.imgur.com/IYRtAgU.jpg
ワイお気に入りのまぜそばや😋

[547 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:43:09.71 ID:YnReRseT0]

>>546
まじで汚い
吐きそうになったしね

[548 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:43:52.66 ID:fS8tJNnsa]

>>546
グロ

[549 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:43:56.35 ID:NP0fNBAc0]

>>539
あまりなんGの層を当てにしない方がええと思うで
単純に>>1を叩きたいだけのやつとか対立煽りしたいだけのやつとかもおるやろし

[550 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:43:56.76 ID:FWg2W7Jgd]

>>538
外国人やったか？
熱くない＝ぬるいではないんやで

[551 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:44:07.36 ID:fuOxcY2Ha]

ワイはつけ麺めちゃくちゃ好きで出先にあったら第一選択肢に入れるけど油そばとか汁なし担々麺は全くそそられなくてまず食わんわ

[552 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:44:19.40 ID:eDBaG7jdM]

>>546
今まで見た中で一番汚い

[553 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:44:35.70 ID:RhSBHAEmM]

>>104
食券の左上はオススメじゃなくて店が一番売りたい商品なだけなんだよなあ
トッピング全盛りが左上にあることも多い

[554 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:44:47.11 ID:k/jZXPPE0]

>>58
外でそれはちょっと恥ずかしいな

[555 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:44:57.84 ID:WjhwkA0LM]

電子レンジ置いてる店もあるけどあれやると回転悪くなるんだよなー

[556 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:45:20.35 ID:YnReRseT0]

>>548
グロというよりゲロのほうが近いまであるな

[557 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:45:23.81 ID:a2dwOIFmd]

ラーメンのつもりで食うアホが思ったんとちゃうってなってアンチ化してるだけだぞ
ラーメンでいいじゃんって言う奴は全員それ

[558 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:46:00.43 ID:l4+N2onS0]

>>537
普通のラーメンよりスープお金かかるんかな

[559 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:46:14.16 ID:fuOxcY2Ha]

うまい店のつけ麺って麺だけで食っても風味があって美味いやん

[560 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:46:33.15 ID:q2U8ZHlld]

味薄くなっていくのが嫌い

[561 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:46:43.36 ID:Bd+NEOv7M]

京都の全粒粉のつけ麺(つけ蕎麦)は美味かったで
逆に言うとソコ以外でつけ麺食べようと思わん

[562 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:46:54.63 ID:R/IM3WCyd]

>>546
三角コーナーかな

[563 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:47:08.81 ID:oidsg0Y2d]

見た目はあれやけどジャンキーやからまあ美味いやろ
お前らグチャグチャ言い過ぎや
なんか可哀想や

[564 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:47:34.73 ID:g8whuHJw0]

>>551
わかるワイも油そば嫌いだわ
スープというラーメンで一番大事な部分を省いてるクソ料理

[565 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:48:03.25 ID:gWqmU6ver]

さすがにもうつけ麺ブームは下火やな
最近はみんなラーメンや

[566 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:48:18.83 ID:HYNYCmo70]

>>558
かからんどころか安上がりやで
だから麺の大盛り無料とかも出来るしそれ含めても普通のラーメンよりコスパいい

[567 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:48:48.60 ID:L6BDjRF80]

池袋花田の隣にあるまるはなが好きなんだけどまだ休業中なんかな？
実質花田なのにすぐ座れるのがエエわ

[568 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:49:12.64 ID:j/C4CqcP0]

ワイはやすべえ中毒者や

[569 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:49:14.23 ID:JtHMtayoa]

どっちも好きだけどなぁ
その時の気分で選んでライブ感で味わってるからここの人らみたく理論立てて語れんわ

[570 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:49:50.11 ID:l4+N2onS0]

>>566
ならスープおかわり一回位してほしいなぁ

[571 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:50:41.13 ID:L6BDjRF80]

>>568
やすべぇの辛つけめん好きやけど
閉店間際だとスープ薄いときあるのがアカン

[572 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:50:50.98 ID:NP0fNBAc0]

>>569
それでええんやで
ここの連中は基本マウント合戦してるだけや

[573 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:51:29.56 ID:WePLQXUS0]

>>168
この丼実家にあるやつだ！

[574 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:51:48.56 ID:js9S4eR1a]

>>567
味変わらんのか？
ワイ1回も行ったことないんやけど

[575 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:51:49.19 ID:n4gZtPBJM]

>>551
逆に言うとスープの味にかなり左右されるから一度くらいしか行かないなら調味料で誤魔化せる汁なしはある程度安定してるとも言える

[576 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:51:52.01 ID:TdxuOl7K0]

>>571
最近は辛味MAXでにんにく入れるのが好き

[577 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:52:27.53 ID:FA1AGhsda]

魚介系つけ麺の味ってどこもほとんど同じちゃう？
どれ食ってもそれなりに美味いけど、感動するほど美味くはない

[578 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:52:47.88 ID:VVpVQ6h/0]

近所に花月しかないからうらやましい

[579 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:52:49.87 ID:cN/J48n/d]

>>202
ハゲ漫画に影響されてるガイジで草

[580 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:52:52.02 ID:k/jZXPPE0]

六甲道のひきゅうは美味かったわ
つけ麺はそこしか食ってない

[581 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:52:54.16 ID:F+1GFU/o0]

美味しいのはヌルくなった後また別のおいしさが産まれるんだが？

[582 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:53:22.26 ID:WjhwkA0LM]

>>254
(麺に何もつけないで食べてほしい店が)小麦粉へのこだわり(を書いた)能書きとセットで、「小麦の香りガー」(小麦粉の香りを楽しんでほしい)などと(言って)、情報(※)食べてもらうため

※:『ラーメン発見伝』シリーズ中にあるラーメンオタクを馬鹿にした、「ヤツらはラーメンを食ってるんじゃない。情報を食ってるんだ！」のセリフが元ネタ

[583 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:53:50.27 ID:5vDqxBGur]

>>566
後発のもんでコスト高くするわけないわな
コスト下げるために開発したまである

[584 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:53:56.35 ID:aogxA7D30]

>>75
これどこや？

[585 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:54:04.75 ID:VVpVQ6h/0]

つけ麺はぬるく…まずい…

[586 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:54:28.05 ID:JtHMtayoa]

>>572
食ってる時のIQ2だから感想も美味かった以外出て来んわ
言語化出来るやつは凄いと思うわ

[587 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:54:28.11 ID:KHGuY0RVd]

>>577
魚粉の主張がかなり強いから似通った味になるってのはあるね

[588 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:55:31.50 ID:+vqndeQp0]

温くなるけど最後に割るスープ入れて暖まるのが良いんだよね𓀙

[589 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:55:35.32 ID:pxOQR0Zv0]

明らかに体に悪いけどつけ麺美味いよな

[590 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:55:40.07 ID:jOpRT/1b0]

猫舌やから結構すこ
まぜそばのが上手いけど

[591 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:55:53.39 ID:O6hQLK4g0]

>>184
一番店の違いがわかる

[592 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:56:00.77 ID:iIjK5Vcua]

コンビニの冷凍ので十分なんよ

[593 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:56:10.15 ID:j/C4CqcP0]

>>571
たまに薄い時あるよな、秋葉原は割と安定感ある

[594 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:56:18.92 ID:YnReRseT0]

>>584
大宮の藤店うどんの肉汁うどん

[595 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:56:21.99 ID:eEvmQn9LH]

魚介豚骨はマジでどこ行っても味の違いわからんから麺・チャーシューの違いとコスパで選んでるわ

[596 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:56:25.65 ID:cELAAtvzH]

>>546
ゲ　ロ

[597 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:56:44.01 ID:6qKZk5I+0]

温かいつけ麺←こいつの存在意義

[598 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:56:47.74 ID:N0Fqn/wnd]

久々に舎鈴でくったら食券買った番号がモニターに表示される方式になってたわ、、、
食券手渡ししないと熱盛りって言うタイミングないやん！

[599 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:56:55.01 ID:cELAAtvzH]

>>384
なにこれ
食ザー？

[600 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:57:00.33 ID:pxOQR0Zv0]

>>546
キモい

[601 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:57:09.59 ID:pm41zw950]

儲かりやすくするために汁を少なくする営業スタイルなのがつけ麺屋や
で大概麺多いのに汁はラーメンよりも少ないんやから当然すぐ薄まって冷める
蕎麦つゆなんかと違って冷めたら多量の動物性油脂が固まって不味くなりやすいし
かわりに魚粉等のうま味や香辛料ドバドバな訳やがそのせいで返って初動だけ旨くて後半は飽きやすくもなる
しかも麺量だけは多いから飽きてからが長くて悪印象が残りやすい
やっぱたまに食べる程度の欠陥ジャンクフードやと思う

[602 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:57:51.02 ID:jAZzD3snr]

お前ら油そばはすこか？

[603 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:57:52.54 ID:Lwqpxb/z0]

最初の一口が最高にうまければええんや
空腹こそ最高のスパイス

[604 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:57:53.55 ID:aUtlvZk80]

鶏ガラ醤油のつけ麺うまいンゴ

[605 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:58:01.69 ID:cN/J48n/d]

>>594
ワイ大宮住みやけどどこや？
うまいんか？

[606 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:58:11.50 ID:jOpRT/1b0]

ワイのお気に入りまぜそば😍
https://i.imgur.com/eTENgCT.jpg

[607 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:58:35.67 ID:0a93VY9j0]

>>601
食べるの遅いだけで草

[608 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:58:46.38 ID:WjhwkA0LM]

藤店うどんいつ行ってもゲロ混みで諦めたわ

[609 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:58:48.25 ID:edXn6dm+0]

マイ調味料持ち歩いている人って何割くらいなんや？
今日の気分や1口2口食べた感じで自分流に調味して行くやろ？
つけ麺は魚粉の味ガーとか草生えるわ
魚粉に負けないマイ調味料で味変するなり魚粉退かして食えば良いだけや

[610 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:59:01.68 ID:YnReRseT0]

>>601
鴨南蛮と鴨せいろでそんな論争おきないのに
ラーメン至上主義者って必死過ぎて怖い

[611 それでも動く名無し 2022/11/09(水) 11:59:03.93 ID:L6BDjRF80]

>>576
タンメン屋だから味違うけど
味噌使ってる商品はワイ的には同じくらい旨いと思う