つけ麺嫌い「結局ヌルくなって不味い」「魚粉ばかりで飽きた」ワイつけ麺好き「はぁ～…」

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 10:17:49.80

ワイ「はぁ～～～………」

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 11:51:49.19

>>551
逆に言うとスープの味にかなり左右されるから一度くらいしか行かないなら調味料で誤魔化せる汁なしはある程度安定してるとも言える

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 11:51:52.01

>>571
最近は辛味MAXでにんにく入れるのが好き

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 11:52:27.53

魚介系つけ麺の味ってどこもほとんど同じちゃう？
どれ食ってもそれなりに美味いけど、感動するほど美味くはない

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 11:52:47.88

近所に花月しかないからうらやましい

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 11:52:49.87

>>202
ハゲ漫画に影響されてるガイジで草

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 11:52:52.02

六甲道のひきゅうは美味かったわ
つけ麺はそこしか食ってない

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 11:52:54.16

美味しいのはヌルくなった後また別のおいしさが産まれるんだが？

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 11:53:22.26

>>254
(麺に何もつけないで食べてほしい店が)小麦粉へのこだわり(を書いた)能書きとセットで、「小麦の香りガー」(小麦粉の香りを楽しんでほしい)などと(言って)、情報(※)食べてもらうため

※:『ラーメン発見伝』シリーズ中にあるラーメンオタクを馬鹿にした、「ヤツらはラーメンを食ってるんじゃない。情報を食ってるんだ！」のセリフが元ネタ

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 11:53:50.27

>>566
後発のもんでコスト高くするわけないわな
コスト下げるために開発したまである

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 11:53:56.35

>>75
これどこや？

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 11:54:04.75

つけ麺はぬるく…まずい…

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 11:54:28.05

>>572
食ってる時のIQ2だから感想も美味かった以外出て来んわ
言語化出来るやつは凄いと思うわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 11:54:28.11

>>577
魚粉の主張がかなり強いから似通った味になるってのはあるね

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 11:55:31.50

温くなるけど最後に割るスープ入れて暖まるのが良いんだよね𓀙

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 11:55:35.32

明らかに体に悪いけどつけ麺美味いよな

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 11:55:40.07

猫舌やから結構すこ
まぜそばのが上手いけど

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 11:55:53.39

>>184
一番店の違いがわかる

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 11:56:00.77

コンビニの冷凍ので十分なんよ

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 11:56:10.15

>>571
たまに薄い時あるよな、秋葉原は割と安定感ある

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 11:56:18.92

>>584
大宮の藤店うどんの肉汁うどん

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 11:56:21.99

魚介豚骨はマジでどこ行っても味の違いわからんから麺・チャーシューの違いとコスパで選んでるわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 11:56:25.65

>>546
ゲ　ロ

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 11:56:44.01

温かいつけ麺←こいつの存在意義

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 11:56:47.74

久々に舎鈴でくったら食券買った番号がモニターに表示される方式になってたわ、、、
食券手渡ししないと熱盛りって言うタイミングないやん！

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 11:56:55.01

>>384
なにこれ
食ザー？

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 11:57:00.33

>>546
キモい

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 11:57:09.59

儲かりやすくするために汁を少なくする営業スタイルなのがつけ麺屋や
で大概麺多いのに汁はラーメンよりも少ないんやから当然すぐ薄まって冷める
蕎麦つゆなんかと違って冷めたら多量の動物性油脂が固まって不味くなりやすいし
かわりに魚粉等のうま味や香辛料ドバドバな訳やがそのせいで返って初動だけ旨くて後半は飽きやすくもなる
しかも麺量だけは多いから飽きてからが長くて悪印象が残りやすい
やっぱたまに食べる程度の欠陥ジャンクフードやと思う

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 11:57:51.02

お前ら油そばはすこか？

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 11:57:52.54

最初の一口が最高にうまければええんや
空腹こそ最高のスパイス

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 11:57:53.55

鶏ガラ醤油のつけ麺うまいンゴ

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 11:58:01.69

>>594
ワイ大宮住みやけどどこや？
うまいんか？

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 11:58:11.50

ワイのお気に入りまぜそば😍
https://i.imgur.com/eTENgCT.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 11:58:35.67

>>601
食べるの遅いだけで草

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 11:58:46.38

藤店うどんいつ行ってもゲロ混みで諦めたわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 11:58:48.25

マイ調味料持ち歩いている人って何割くらいなんや？
今日の気分や1口2口食べた感じで自分流に調味して行くやろ？
つけ麺は魚粉の味ガーとか草生えるわ
魚粉に負けないマイ調味料で味変するなり魚粉退かして食えば良いだけや

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 11:59:01.68

>>601
鴨南蛮と鴨せいろでそんな論争おきないのに
ラーメン至上主義者って必死過ぎて怖い

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 11:59:03.93

>>576
タンメン屋だから味違うけど
味噌使ってる商品はワイ的には同じくらい旨いと思う

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 11:59:04.34

>>601
それでもたまに食べるのか

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 11:59:12.66

>>603
結局チキンラーメンが至高なんだよね

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 11:59:29.76

>>605
大宮でふじだなしらんてあほか？
糞うまいぞくっとけ

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 11:59:39.47

>>577
つけ麺好きだけど魚粉たっぷり系はあんま食べないわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 11:59:58.94

>>611は>>574宛やったわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:00:03.85

>>601
麺の温度からして汁が冷めていくのは避けられないけど、油が固まるのは相当ゆっくり食べてない限りならないで

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:00:06.67

ラーメン、つけ麺って出汁のごった煮なのに熱々にして消し飛ばすから、冷やしラーメンが一番上手い説を掲げてる

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:00:24.41

>>577
だから麺で評価するしかなくなる

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:00:24.91

>>609
お前だけ
デートの時とかにやるなよ引かれるから

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:01:11.30

>>609
ガチなん？
漫画の読みすぎやろ

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:01:22.06

蕎麦も汁が暖かいバージョンあるし

結局美味いんだよ

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:01:28.84

>>620
ふ～ん
ってことは2割弱あたりかな？

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:01:38.26

>>614
高い？
西口かな

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:01:40.26

>>613
すまんそれだけはないわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:01:46.88

>>623
1割もいねーよ

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:02:21.54

>>613
匂いだけ定期

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:02:25.96

好きだし良く食べるけど毎回別々で出てくる意味ねえなと思いながら食ってる

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:02:26.35

>>621
漫画でやっていたんか？

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:02:27.32

ごんろくというつけ麺屋好き

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:03:02.02

>>609
絶許狙いか？

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:03:18.07

>>601
ラーメン頻繁に食べたら体壊すだろ

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:03:23.06

ぬるくなるせいじゃなくて麺の水分でスープが薄くなる&舌が慣れるせいで不味く感じてるんやと思ってる

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:03:38.06

>>624
駅から遠いぞ
大宮バイパスからちょっとはいったとこ
駅でいえば西大宮が近い

**ネッシーはいてる** · 2022/11/09(水) 12:03:49.45

あつもりって単純に麺ぶよぶよになって微妙ちゃう？

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:03:55.48

地元だとIHで温められるところあるわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:03:57.80

>>622
鴨そばは冷めても美味いけどつけ麺はクソまずいわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:04:08.57

海老系のうまかったけどどこでくったかな
半蔵門かな

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:04:19.66

>>626
コロナk渦で感染リスク減らしたいけど外食はしたい人が増えてマイ調味料派も増えているんちゃう？

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:04:26.42

藤店調べたら大宮じゃねえじゃねえか
死ね

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:04:31.41

>>609
魚粉に負けない味つけをした結果味がクッソ濃いだけのゲロマズが出来上がるだけになりそう

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:04:35.87

>>612
年一くらいで麺ばっか食べたいんや
そんでやっぱしばらくええわってなる
麺少なくして汁だけおかわりしまくるのが一番美味しい食べ方やとは思う
それこそ蕎麦くらいのがちょうどええんちゃうか

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:04:36.35

>>616
やっぱ味違うのは違うんやな
花田の美味さわかってるせいでどうしても入り辛いわ
まあ次店開いたタイミングで入ってみるわ三月

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:04:45.93

このスレ見てると東京のつけ麺・ラーメン屋ばっかり上がってるな
やっぱ地方は可哀想やな

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:04:52.06

>>633
不味くなるというか最初の味から絶対劣化する一方で美味くなることないから飽きるんよな
スープおかわりさせてくれるなら別に食えるけどそんな店少ないやろし

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:05:00.84

大勝軒も語られないし結局普通に美味しいつけ麺食べたことないやつか店がない田舎者がつけ麺嫌いなのが分かるな

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:06:16.92

>>646
むしろ都内おって懐古以外で大勝軒行く理由あんまないやろ
酸味のあるつけ麺好きってもう絶滅危惧種やで

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:06:36.52

>>641
魚粉に負けないは言い過ぎやった
海苔とかの上に載っている魚粉退かして食べるんや
魚粉少な目や無しでもええんやけど

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:06:38.40

武蔵とか馬鹿多く頼むと後半キツすぎてな
二度とあんな頼まんわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:06:42.96

俺もこれだったが岐阜の塩つけ麺に出会ってから世界がかわった

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:06:45.35

器が焼き石みたいにアチアチな店あるよね好きだわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:06:58.07

>>633
bassoの江戸川橋のところとかそうやけど、表面に浮かんでる油最初の数口で食べちゃうからな
油が美味しいだけなこともある

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:07:07.92

三ツ矢堂製麺とか舎鈴みたいなんはすき
ドロドロ系は嫌いではないがそこまですきではない

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:07:10.58

>>639
マイ調味料を見間違えてそう
家で食うこと増えたから調味料も自作するようになったんちゃうか

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:07:15.46

ワイつけ麺大好きやけど新宿の五ノ神製麺所の海老つけ麺はまずすぎて驚いたわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:07:23.53

ワイの通ってみる店は器触れんくらいアツアツやから冷めないで

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:07:38.11

最初から一緒でええやん
なんでわざわざ麺と汁を分ける

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:07:42.49

石焼きラーメン火山って店めっちゃ好きやったんやがどんどん閉店して悲しい

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:07:43.94

>>570
スープ追加しちゃうとコスパ悪くなるからダメです🙅‍♂

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:08:14.05

東京駅の六厘舎っていつ見ても行列やけどなんでやろな
言うほど飛び抜けてるわけでもないのに

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:08:14.58

京都烏丸でオススメのつけ麺屋おしえてくれ

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:08:25.21

>>21
理科の実験かな

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:08:31.83

つけ麺って半年に一回くらい食べたくなるけど食べると「どうせ食べるならラーメンにしときゃよかった」って毎回思うわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:09:06.64

>>1
息クッサ

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:09:36.84

つけ麺食べる前のワイ「うんまそ～腹ペコペコや！」
一口食べた後のワイ「うん…まあこんなもんやな…」

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:09:44.63

温くなるって熱盛りで頼めばええやん

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:09:50.40

>>647
まあ少ないよなぁ、美味いと思うんだけどな

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:09:56.36

>>128
葉月姉妹ムカつくけどエッチだからすき

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:09:57.39

今の流行りは太麺の蕎麦屋やで
https://i.imgur.com/Xut5kSy.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:10:15.60

大勝軒美味いやん

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:10:17.02

ラーメン　サッカー
つけ麺　三角ベース
こんな感じやろ
たまに食う分には美味しい

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:10:35.60

>>654
自作したマイ調味料も含めて持ち歩いているんや
七味と香味油が自作や

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:11:00.35

>>669
港屋くらいまでは分からんでもないけどこれはやり過ぎだわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 12:11:14.51

ワイ猫舌、あのぬるさがホントにありがたい
誰がちょっと濃いことを除けば正直ラメーンより食いやすくて好きや