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つけ麺嫌い「結局ヌルくなって不味い」「魚粉ばかりで飽きた」ワイつけ麺好き「はぁ~…」
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1それでも動く名無し
2022/11/09(水) 10:17:49.80ID:GoyB4vY6a ワイ「はぁ~~~………」
588それでも動く名無し
2022/11/09(水) 11:55:31.50ID:+vqndeQp0 温くなるけど最後に割るスープ入れて暖まるのが良いんだよね𓀙
589それでも動く名無し
2022/11/09(水) 11:55:35.32ID:pxOQR0Zv0 明らかに体に悪いけどつけ麺美味いよな
590それでも動く名無し
2022/11/09(水) 11:55:40.07ID:jOpRT/1b0 猫舌やから結構すこ
まぜそばのが上手いけど
まぜそばのが上手いけど
591それでも動く名無し
2022/11/09(水) 11:55:53.39ID:O6hQLK4g0 >>184
一番店の違いがわかる
一番店の違いがわかる
592それでも動く名無し
2022/11/09(水) 11:56:00.77ID:iIjK5Vcua コンビニの冷凍ので十分なんよ
593それでも動く名無し
2022/11/09(水) 11:56:10.15ID:j/C4CqcP0 >>571
たまに薄い時あるよな、秋葉原は割と安定感ある
たまに薄い時あるよな、秋葉原は割と安定感ある
594それでも動く名無し
2022/11/09(水) 11:56:18.92ID:YnReRseT0 >>584
大宮の藤店うどんの肉汁うどん
大宮の藤店うどんの肉汁うどん
595それでも動く名無し
2022/11/09(水) 11:56:21.99ID:eEvmQn9LH 魚介豚骨はマジでどこ行っても味の違いわからんから麺・チャーシューの違いとコスパで選んでるわ
596それでも動く名無し
2022/11/09(水) 11:56:25.65ID:cELAAtvzH >>546
ゲ ロ
ゲ ロ
597それでも動く名無し
2022/11/09(水) 11:56:44.01ID:6qKZk5I+0 温かいつけ麺←こいつの存在意義
598それでも動く名無し
2022/11/09(水) 11:56:47.74ID:N0Fqn/wnd 久々に舎鈴でくったら食券買った番号がモニターに表示される方式になってたわ、、、
食券手渡ししないと熱盛りって言うタイミングないやん!
食券手渡ししないと熱盛りって言うタイミングないやん!
599それでも動く名無し
2022/11/09(水) 11:56:55.01ID:cELAAtvzH601それでも動く名無し
2022/11/09(水) 11:57:09.59ID:pm41zw950 儲かりやすくするために汁を少なくする営業スタイルなのがつけ麺屋や
で大概麺多いのに汁はラーメンよりも少ないんやから当然すぐ薄まって冷める
蕎麦つゆなんかと違って冷めたら多量の動物性油脂が固まって不味くなりやすいし
かわりに魚粉等のうま味や香辛料ドバドバな訳やがそのせいで返って初動だけ旨くて後半は飽きやすくもなる
しかも麺量だけは多いから飽きてからが長くて悪印象が残りやすい
やっぱたまに食べる程度の欠陥ジャンクフードやと思う
で大概麺多いのに汁はラーメンよりも少ないんやから当然すぐ薄まって冷める
蕎麦つゆなんかと違って冷めたら多量の動物性油脂が固まって不味くなりやすいし
かわりに魚粉等のうま味や香辛料ドバドバな訳やがそのせいで返って初動だけ旨くて後半は飽きやすくもなる
しかも麺量だけは多いから飽きてからが長くて悪印象が残りやすい
やっぱたまに食べる程度の欠陥ジャンクフードやと思う
602それでも動く名無し
2022/11/09(水) 11:57:51.02ID:jAZzD3snr お前ら油そばはすこか?
603それでも動く名無し
2022/11/09(水) 11:57:52.54ID:Lwqpxb/z0 最初の一口が最高にうまければええんや
空腹こそ最高のスパイス
空腹こそ最高のスパイス
604それでも動く名無し
2022/11/09(水) 11:57:53.55ID:aUtlvZk80 鶏ガラ醤油のつけ麺うまいンゴ
605それでも動く名無し
2022/11/09(水) 11:58:01.69ID:cN/J48n/d606それでも動く名無し
2022/11/09(水) 11:58:11.50ID:jOpRT/1b0 ワイのお気に入りまぜそば😍
https://i.imgur.com/eTENgCT.jpg
https://i.imgur.com/eTENgCT.jpg
607それでも動く名無し
2022/11/09(水) 11:58:35.67ID:0a93VY9j0 >>601
食べるの遅いだけで草
食べるの遅いだけで草
608それでも動く名無し
2022/11/09(水) 11:58:46.38ID:WjhwkA0LM 藤店うどんいつ行ってもゲロ混みで諦めたわ
609それでも動く名無し
2022/11/09(水) 11:58:48.25ID:edXn6dm+0 マイ調味料持ち歩いている人って何割くらいなんや?
今日の気分や1口2口食べた感じで自分流に調味して行くやろ?
つけ麺は魚粉の味ガーとか草生えるわ
魚粉に負けないマイ調味料で味変するなり魚粉退かして食えば良いだけや
今日の気分や1口2口食べた感じで自分流に調味して行くやろ?
つけ麺は魚粉の味ガーとか草生えるわ
魚粉に負けないマイ調味料で味変するなり魚粉退かして食えば良いだけや
610それでも動く名無し
2022/11/09(水) 11:59:01.68ID:YnReRseT0611それでも動く名無し
2022/11/09(水) 11:59:03.93ID:L6BDjRF80612それでも動く名無し
2022/11/09(水) 11:59:04.34ID:gWqmU6ver >>601
それでもたまに食べるのか
それでもたまに食べるのか
613それでも動く名無し
2022/11/09(水) 11:59:12.66ID:2ttDoAZw0 >>603
結局チキンラーメンが至高なんだよね
結局チキンラーメンが至高なんだよね
614それでも動く名無し
2022/11/09(水) 11:59:29.76ID:YnReRseT0615それでも動く名無し
2022/11/09(水) 11:59:39.47ID:+zysGdpaa >>577
つけ麺好きだけど魚粉たっぷり系はあんま食べないわ
つけ麺好きだけど魚粉たっぷり系はあんま食べないわ
617それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:00:03.85ID:KHGuY0RVd >>601
麺の温度からして汁が冷めていくのは避けられないけど、油が固まるのは相当ゆっくり食べてない限りならないで
麺の温度からして汁が冷めていくのは避けられないけど、油が固まるのは相当ゆっくり食べてない限りならないで
618それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:00:06.67ID:G6/mEy1x0 ラーメン、つけ麺って出汁のごった煮なのに熱々にして消し飛ばすから、冷やしラーメンが一番上手い説を掲げてる
619それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:00:24.41ID:O6hQLK4g0 >>577
だから麺で評価するしかなくなる
だから麺で評価するしかなくなる
620それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:00:24.91ID:gR3K6QMra621それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:01:11.30ID:jOpRT/1b0622それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:01:22.06ID:+vqndeQp0 蕎麦も汁が暖かいバージョンあるし
結局美味いんだよ
結局美味いんだよ
623それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:01:28.84ID:edXn6dm+0624それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:01:38.26ID:cN/J48n/d625それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:01:40.26ID:Lwqpxb/z0 >>613
すまんそれだけはないわ
すまんそれだけはないわ
626それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:01:46.88ID:Oqc0sJzga >>623
1割もいねーよ
1割もいねーよ
627それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:02:21.54ID:AtcqUflw6 >>613
匂いだけ定期
匂いだけ定期
628それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:02:25.96ID:OSPNlN3d0 好きだし良く食べるけど毎回別々で出てくる意味ねえなと思いながら食ってる
629それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:02:26.35ID:edXn6dm+0 >>621
漫画でやっていたんか?
漫画でやっていたんか?
630それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:02:27.32ID:n1NAauKv0 ごんろくというつけ麺屋好き
631それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:03:02.02ID:AtcqUflw6 >>609
絶許狙いか?
絶許狙いか?
633それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:03:23.06ID:o9l/+IHKa ぬるくなるせいじゃなくて麺の水分でスープが薄くなる&舌が慣れるせいで不味く感じてるんやと思ってる
634それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:03:38.06ID:YnReRseT0635ネッシーはいてる
2022/11/09(水) 12:03:49.45ID:33rO1mb30 あつもりって単純に麺ぶよぶよになって微妙ちゃう?
636それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:03:55.48ID:tqXVM9ARd 地元だとIHで温められるところあるわ
638それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:04:08.57ID:ZkFWSOHq0 海老系のうまかったけどどこでくったかな
半蔵門かな
半蔵門かな
639それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:04:19.66ID:edXn6dm+0 >>626
コロナk渦で感染リスク減らしたいけど外食はしたい人が増えてマイ調味料派も増えているんちゃう?
コロナk渦で感染リスク減らしたいけど外食はしたい人が増えてマイ調味料派も増えているんちゃう?
640それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:04:26.42ID:cN/J48n/d 藤店調べたら大宮じゃねえじゃねえか
死ね
死ね
641それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:04:31.41ID:5tXPVBZmd >>609
魚粉に負けない味つけをした結果味がクッソ濃いだけのゲロマズが出来上がるだけになりそう
魚粉に負けない味つけをした結果味がクッソ濃いだけのゲロマズが出来上がるだけになりそう
642それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:04:35.87ID:pm41zw950643それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:04:36.35ID:f6wefDRLa644それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:04:45.93ID:2xeSdmEJa このスレ見てると東京のつけ麺・ラーメン屋ばっかり上がってるな
やっぱ地方は可哀想やな
やっぱ地方は可哀想やな
645それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:04:52.06ID:q2U8ZHlld646それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:05:00.84ID:j/C4CqcP0 大勝軒も語られないし結局普通に美味しいつけ麺食べたことないやつか店がない田舎者がつけ麺嫌いなのが分かるな
647それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:06:16.92ID:f6wefDRLa648それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:06:36.52ID:edXn6dm+0649それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:06:38.40ID:ZeYljCsB0 武蔵とか馬鹿多く頼むと後半キツすぎてな
二度とあんな頼まんわ
二度とあんな頼まんわ
650それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:06:42.96ID:UYsOB8s5M 俺もこれだったが岐阜の塩つけ麺に出会ってから世界がかわった
651それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:06:45.35ID:DVr6o5ol0 器が焼き石みたいにアチアチな店あるよね好きだわ
652それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:06:58.07ID:G6/mEy1x0653それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:07:07.92ID:6pAXYMKVd 三ツ矢堂製麺とか舎鈴みたいなんはすき
ドロドロ系は嫌いではないがそこまですきではない
ドロドロ系は嫌いではないがそこまですきではない
654それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:07:10.58ID:O6hQLK4g0655それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:07:15.46ID:hbRVJq/Xp ワイつけ麺大好きやけど新宿の五ノ神製麺所の海老つけ麺はまずすぎて驚いたわ
656それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:07:23.53ID:LAUR1NIOM ワイの通ってみる店は器触れんくらいアツアツやから冷めないで
657それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:07:38.11ID:h4KdFtqPd 最初から一緒でええやん
なんでわざわざ麺と汁を分ける
なんでわざわざ麺と汁を分ける
658それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:07:42.49ID:mnuyWVNG0 石焼きラーメン火山って店めっちゃ好きやったんやがどんどん閉店して悲しい
660それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:08:14.05ID:Hz4g/cOIp 東京駅の六厘舎っていつ見ても行列やけどなんでやろな
言うほど飛び抜けてるわけでもないのに
言うほど飛び抜けてるわけでもないのに
661それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:08:14.58ID:PDPujJYbH 京都烏丸でオススメのつけ麺屋おしえてくれ
662それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:08:25.21ID:L3aNS7Ec0 >>21
理科の実験かな
理科の実験かな
663それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:08:31.83ID:l8hijv0id つけ麺って半年に一回くらい食べたくなるけど食べると「どうせ食べるならラーメンにしときゃよかった」って毎回思うわ
664それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:09:06.64ID:CrTfI/ZY0 >>1
息クッサ
息クッサ
665それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:09:36.84ID:+laeT6V+M つけ麺食べる前のワイ「うんまそ~腹ペコペコや!」
一口食べた後のワイ「うん…まあこんなもんやな…」
一口食べた後のワイ「うん…まあこんなもんやな…」
666それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:09:44.63ID:OYIJRr0na 温くなるって熱盛りで頼めばええやん
667それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:09:50.40ID:j/C4CqcP0 >>647
まあ少ないよなぁ、美味いと思うんだけどな
まあ少ないよなぁ、美味いと思うんだけどな
668それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:09:56.36ID:ZeYljCsB0 >>128
葉月姉妹ムカつくけどエッチだからすき
葉月姉妹ムカつくけどエッチだからすき
669それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:09:57.39ID:JwrsRVXba 今の流行りは太麺の蕎麦屋やで
https://i.imgur.com/Xut5kSy.jpg
https://i.imgur.com/Xut5kSy.jpg
670それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:10:15.60ID:PQo/AIfB0 大勝軒美味いやん
671それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:10:17.02ID:onC8qE1ba ラーメン サッカー
つけ麺 三角ベース
こんな感じやろ
たまに食う分には美味しい
つけ麺 三角ベース
こんな感じやろ
たまに食う分には美味しい
672それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:10:35.60ID:edXn6dm+0673それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:11:00.35ID:gWqmU6ver >>669
港屋くらいまでは分からんでもないけどこれはやり過ぎだわ
港屋くらいまでは分からんでもないけどこれはやり過ぎだわ
674それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:11:14.51ID:JNtH+E5Kp ワイ猫舌、あのぬるさがホントにありがたい
誰がちょっと濃いことを除けば正直ラメーンより食いやすくて好きや
誰がちょっと濃いことを除けば正直ラメーンより食いやすくて好きや
675それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:11:15.58ID:qEyypdKJd 試しに魚粉以外のつけ麺食うとマジでため息でるわ
これじゃない感がすごい
これじゃない感がすごい
676それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:11:28.16ID:TdxuOl7K0 >>670
麺が柔らかいのに硬めに出来ないのがな~
麺が柔らかいのに硬めに出来ないのがな~
677それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:11:37.08ID:BnIrk2mhd 住み分けできてると思ったが違うのか
つけ麺はパスタ感覚だろ
つけ麺はパスタ感覚だろ
678それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:11:40.03ID:FA1AGhsda ちゃんと湯切りできてないのか知らんけど、付ける度に汁が薄まっていくのがね…
最初の一口がピーク
最初の一口がピーク
679それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:11:52.37ID:kofZUY3c0 年1かそれ以下やからかもしれんがばくだん屋好きやで
680それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:12:09.86ID:pNmNeg/I0681それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:12:12.96ID:l+d/J7WW0 >>669
細く切れないだけでは?
細く切れないだけでは?
682それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:12:22.86ID:L6BDjRF80 >>669
やっぱり南天の肉そばは最高なんやな😎
やっぱり南天の肉そばは最高なんやな😎
683それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:12:33.73ID:QNM4Nyb4d 麺麓の鴨つけそばはマジで美味い
ラーメンと蕎麦とフレンチのテイストが混ざっとる
ラーメンと蕎麦とフレンチのテイストが混ざっとる
684それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:13:18.97ID:y1MnDTQHd 二郎系のつけ麺って全然見ないよな
もっとあって良さそうなのに
もっとあって良さそうなのに
685それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:13:29.09ID:EDWRtycuM しかも汁が段々薄くなるし、麺自体も汁の濃いところと薄いところのムラがあるから大嫌い
あれ好きなやつバカ舌
あれ好きなやつバカ舌
686それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:13:33.23ID:g8whuHJw0 ラーメンとつけ麺は別ジャンルだよな
687それでも動く名無し
2022/11/09(水) 12:13:36.38ID:8NhYn8Gwr うまいつけ麺屋はラーメンのがうまい
つまりそういうことや
つまりそういうことや
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