【衝撃】「カツオのたたき」←こいつに対する印象wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
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週一くらいで食べてる
薬味は無しあの臭いがたまらん
山羊とか羊も食べたいがなかなか売ってないし高い
でも、ナンプラーはあまりすかんチンコみたいな臭い タレと薬味がうまいだけ
あんなもん他の魚でやったほうがうまい ちゃんと藁でやった奴はクソうまい
藁の匂いがいいだけはNG たまに食いそびれて賞味期限ちょい過ぎたら竜田揚げにしてるわ ワイは焼津漁協の度重なるカツオ窃盗に憤っとる
ええ加減にしろ 好きすぎて年2.3回は高知行ってるわ
黒尊って居酒屋のたたき美味すぎる 生臭さから、美味いと評判の物は単に味付けが濃いだけなんだよな スーパーにあるやつだったら
生かつおから炙ってるか見るんや
たたきの解凍は美味しくない 100グラム税込150円で安いし栄養価もバッチリ大好き ポン酢で食うよりにんにく醤油だよな
すりおろし生にんにくでカッらいくらい乗せてくうのがたまらんのやわ >>48
まだ気分じゃない
気分が乗らなかったら明日 かまってもらえてウキウキでスレ立てしとるやん衝撃ガイジ >>55
にんにくスライス薬味にしてポン酢で食うで スーパーで買った身がテロンテロンの安物を高級たたきにする裏技ないんか?
氷水で〆るとか スーパーのならにんにくと大葉とポン酢が美味い
高知のは塩とにんにくのみで美味い
何が違うんや 薬味無しだとクソ雑魚だけど薬味たっぷりだと他の刺身より美味い謎の料理 いっつもスレ立てとるな
いっちどんだけカツオ好きやねん 薬味あるとええのか
減塩醤油でも充分旨いんやが試してみよう カツオの刺身食べたらタタキは焼いてるせいで臭いんじゃないかと気付いた >>64
フライパンに油しいて強火で一瞬表面を全面焼く
そんで温かいうちに切って食べると身が締まって美味いし生臭さも消える
焼き過ぎに注意 ヅケにしてニンニクとネギ乗っけたらめっちゃ美味かったで
たまにごま油かけてポキ風や
以来家ではその食べ方でしかやっとらん 下に敷いてる玉ねぎ美味すぎん?
もはやあれとポン酢だけでいけるわ スーパーで買ったやつは少しも旨くない
高知の店で食ったらヤバい旨いらしいけど 寄生虫付きまくってるから炙ってて臭いからショウガとネギがセットなんだよな
元々安いし質の低い魚やで >>68
そのレベルのカツオはもはや臭くて食えんわ 高知で食ったら他のタタキはタタキと名乗るべきではないと思った スーパーの鮮魚見たことあるけど前の日の残り物炙って出してるだけやで カツオは旨さと値段が釣り合ってない最も過小評価されてる魚だとおもってたけど
プリン体めっちゃ高いって最近知ってビビってる カツオのタタキスレってどこから湧いて出たのかってくらい高知旅行経験者出てくるよな 何者なんや 交通費バカにならんやろ くっそうめえって思うときとなんかあんまりうまくねえなって思うときがある 今ほかの刺身用の魚高いよな
カツオだけ投げ売りのような状態になっとる カツオとは全然関係ないけどボラの刺身を今日はじめて食ったんやが身が引き締まってクエの次に美味い刺身やったわ 吉田類がいつも残念そうな顔して食っとるな
高知の知っとると他所で食うの辛いんやろな >>119
手で叩きながらポン酢かける地域もあるで ふるさと納税で鰹たたき買ったけど良かったぞおすすめや プリン体多いのか
赤身はあかんのかなしかし気にしないで食べるわ! スーパーに売ってるやつネギ盛り盛りにして嵩増ししてるなあといつも思うけどネギ込みで美味いから買っちゃう 高知で食ったときは塩やって以外な感じしたわ
まぁ美味かった タンパク質1gあたりのカロリーが少なすぎてビビった
筋トレ民ってなんで刺身とかイカとかそんな食わへんの?
カツオもイカもそんな高くないぞ >>139
すまんが竜馬みたいな喋り方の地域じゃないけん
お前の期待には答えられんぞ スーパーのクソ不味いけどちゃんとした店で食べたら美味いんやろな >>147
〇〇やき
とかいうこは高知のどのへんや? マックスバリュが夏の火曜日に100グラム98円とかいうブラジル産鶏モモ肉みたいな値段で売ってくれる😋 >>149
普通に高知市内のスナックでオバちゃん言うてたわ >>149
高知市付近やね
正直言ってあの喋り方には引いてるわ >>155
高知市否定してるとかどこに住んでんねん
もうそれ徳島か愛媛の人間やろ 土佐弁では「お前」のことを「おまん」という
「お前の子」は当然「おまんのこ」になる >>157
土佐弁と幡多弁とあってな
どちらもお互いの話し方変だと思ってんだよな この前高知で食ったらうますぎて今まで食べてたのがなんなのか分からなくなったわ そのうちカツオもサンマみたいに高級魚ならんか心配
サンマ一尾二百円くらいなっとる ビールに合ってたのに、痛風になって食べられなくなった… >>167
元々臭み消しで薬味大量やけどマヨは無いわ ちな高知西部民からしたら高知市の魚マズくてしゃーないで >>164
中村の方か
あのへんは高知市民から見ても辺境やろ
宿毛まで片道3時間とか遠すぎる 本場高知のやつはバキバキにニンニグ効いてて美味かった >>175
日本で一番遠い場所付近だからな
観光ではマジでオススメしない >>174
高知の中でもド田舎の奴がなんか言っとるわ 高知民バトル始まってて草
小さい島の中で何を争ってるんや 高知のカツオもウマイけど枕崎もええで
どっちも店で食うと脳が飛ぶウマさ >>183
ぶっちゃけ日本一の田舎だと自負してるわ 1年近くも毎日毎日クソスレ立てまくってるガイジのスレを伸ばす発達障害の集まりwww
https://i.imgur.com/KWk2iZi.jpg >>185
草毎回同じやつが立ててるのか…完走してるのあって草 >>181
まぁあのへんは元々別の地域だしな
高知というより中村県 >>189
一時期言ってたけど日本一にはほど遠いし安心しとき カツオのたたき速報管理人です
いつも衝撃スレたてていただきありがとうございます
今回もまとめさせてもらいます ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています