家系ラーメンエアプ「ハリガネ！粉落とし！」家系ラーメン玄人ワイ「・・・」

**それでも動く名無し** · 2022/11/10(木) 22:58:26.70

ワイ「・・・デロで」

**それでも動く名無し** · 2022/11/10(木) 23:20:43.63

麺なんかどうでもいい
濃いめ多めでご飯大盛りや

**それでも動く名無し** · 2022/11/10(木) 23:21:19.34

家系でそんなの頼めるんか

**それでも動く名無し** · 2022/11/10(木) 23:22:12.91

>>42
これ一択

**それでも動く名無し** · 2022/11/10(木) 23:22:25.70

>>49
鶏油増やしてうまいか？
ワイからすると「鶏油増えたなー」程度で大して変わらんのやが

**それでも動く名無し** · 2022/11/10(木) 23:22:31.60

家系は好きだけど食うと寿命削ってる感じするからあんまり食べに行けない😢

**それでも動く名無し** · 2022/11/10(木) 23:22:50.06

>>41
>>43
製麺所の人が言ってたのは
茹での足りない固めはスープを吸いやすいから1～2分で食感が悪くなる
普通に茹でるとスープを吸いにくいから3分以上は美味しく食べられる