家系ラーメン、RED中村の食べ方を越えるものが出てこない
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ぶっちゃけあれ入れすぎだし味濃すぎてうまくない
自分に合った好みで頼んでトッピング投入すればいいだけなんだけど
なんか知らんけど脳死で「有名人がやってるからこれが美味いんだぁぁぁ!」な勢力多くて引く 家系ラーメンあんまくったことなかったから、割と最近真似してみたらガチでハマりかけたわ 家系ならワイは仲本工事が車に轢かれた現場の近くにある光家が好きや
お年寄りが多い地域やからしょっぱさ控えめにしてあるからチャーシューとその煮汁で和えたネギをトッピングでつけると格別なんや にんにく 溶かしちゃだめ🙅♀
しょうが 溶かしておけ🙆♀ >>16
普通に美味いからな
あれ否定してるの家系エアプだけ >>18
麺硬め、油多め、ニンニクマシマシのどれか1つでも余裕で壊す 最後にショウガ入れるからさっぱりして健康なんだが? ニンニクと豆板醤の味しかしないラーメンよりも
スープに浸したほうれん草と味玉に豆板醤少量かけて
スープに浸した海苔巻いて食うライスが一番うまいが ニンニグチップ見た事ないな
ぜひスープに仕込んでおくのやりたい この間スウィングウォブラーでヤズ釣れたわサンキューレッド ライスにニンニク豆板醤コショウぶっかけて海苔巻いて食べるジャンキーライスはどう? >>43
ネギチャーシュー丼にニンニクかけて食っとるわ 動画としては糞面白いけど
実際あんな食べ方邪道やろ 正直生姜はすりおろしじゃなくて刻んでるやつの方が好き はいじぃが実際RED流試してみて辛くて水が一番美味しいって言ってたな カップラーメンでも家系のやつ塩分10グラム超えててビックリしたのに店のやつ飲み干したら腎臓ぶっ壊れるって ラーメンにニンニクいれないでライスにぶっかけたほうがええで >>54
これもうなんらかの法律に引っ掛かるやろ…😨 家系ラーメンの何がいいって、ベースのラーメンの味きにせずぶち壊して食えることやな >>54
毎回後輩に飲ませてどんぶりもらったわ
使ってないけど >>45
これだけ文字書かれてて肝心の何がお得になるのか書かない無能 >>62
うろ覚えやけど全部飲んだらこの紙もらえて
次からこれ見せるとなんかトッピングサービスもらえるとかやった気がする
んで何枚だか集めると一杯タダとかやった記憶あんまり自信ない 二郎系はハマる気持ちわかるけど家系はマジで分からん
しょぱいだけじゃね? >>57
年取ったなあ
あの動画から15年くらいは経ってるんか >>73
なんだかんだで店によって差があるからなぁ
某有名店はしょっぱすぎて無理ってなったけど
別のあちこち店だしてるとこはなんか味が合う感じで割とよく行くし 今はもう自分のルアーメーカー立ち上げて社長になってる模様 末広家の店主が動画で言ってたけど酒井の麺は普通が一番うまいって言ってたからな かつての横横家が一番濃くて最高やったわ
今だったら朝イチの杉田家が一番うまいかな 「明日臭かろうが関係ねえ」
からの
「最後は生姜でさっぱり臭いも気になりません」
好き 結局この食い方が1番美味いからな
俺はアレンジして海苔をほうれん草にしてるけど ラーメン屋詳しくないけど残ったスープの廃棄と米無料で食わせるのどっちが費用負担少なくないんやろ ニンニクの匂いを生姜で消せるという豆知識を教えてくれた神様や😀 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています