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ホッケってもっと食卓に上がってもよくない?

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1それでも動く名無し
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2022/11/12(土) 06:04:08.78ID:OvATzvql0
なんか飲み会でしか見ないけど
11それでも動く名無し
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2022/11/12(土) 06:07:49.68ID:Xc8wvGvhd
>>7
お前がくってるのが干物だよ
12それでも動く名無し
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2022/11/12(土) 06:08:11.23ID:iWpO0eQL0
>>10
これなんよ
13それでも動く名無し
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2022/11/12(土) 06:10:02.49ID:IukNSd+n0
(´・ω・`)こんな感じどぇす
https://i.imgur.com/X7g80De.jpg

北海道の南のあたりとかちょっと上の方とかの海にいますん
縞ホッケと区別する際にマホッケとかいいます

そんでこれが縞ホッケ、正式名称はキタノホッケ
https://i.imgur.com/HjVsOmj.jpg

これはオホーツク海側、北海道の北の方で獲れますぅ
黄色みがかってて縞々してて脂ののりが良いのでだいたい一尾あたり100円くらいマホッケより高かったりしますの
14それでも動く名無し
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2022/11/12(土) 06:15:46.72ID:iWpO0eQL0
似たようなアイナメと比べても
だいぶ味は落ちるし
15それでも動く名無し
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2022/11/12(土) 06:16:16.16ID:OvATzvql0
>>13
まほっけ初めて見た
16それでも動く名無し
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2022/11/12(土) 06:16:27.26ID:whBk+FFL0
めちゃくちゃ食べやすいような気がする
なんか身が綺麗に剥がれるというか
2022/11/12(土) 06:18:47.41ID:c0EGJPD30
チマチマ食うのには向いてるけどご飯かきこむのにはちょっとね
2022/11/12(土) 06:18:52.80ID:V6FKuWlna
なんか味がくどいから日常的に食べたくはないな
19それでも動く名無し
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2022/11/12(土) 06:19:21.15ID:XmU/dlvc0
なんか関東のほっけは身が全然ついてないわ
20それでも動く名無し
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2022/11/12(土) 06:22:58.14ID:k3i9y4J20
親が東北出身だったからかもやが普通に馴染み深いわ
21それでも動く名無し
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2022/11/12(土) 06:23:42.32ID:E29H4Drr0
>>13
はー
開きが泳いでるわけやないんやな
22それでも動く名無し
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2022/11/12(土) 06:24:38.95ID:JmDwNwk/0
確かに飲み屋でしか見ないな
鮮魚コーナーでたまに見るが全く買う気にならない
23それでも動く名無し
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2022/11/12(土) 06:26:04.20ID:E29H4Drr0
これコピペじゃなくて草なんだ
>>13
24それでも動く名無し
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2022/11/12(土) 06:27:06.75ID:dBIKx+IO0
デカくて脂の乗ったホッケは普通にオカズになるやろ、やよい軒にもグランドメニューで置いてるぐらいだし
やよい軒のホッケがデカくて脂が乗ってるとは言えんが
25それでも動く名無し
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2022/11/12(土) 06:28:24.76ID:OvATzvql0
ホッケ屋さんあったら週三で通うわ
26それでも動く名無し
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2022/11/12(土) 06:29:47.09ID:Am97Kosp0
焼くくらいしか食い方が無いのが欠点ね
刺身だとグズるしルイベだと美味しくないし
27それでも動く名無し
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2022/11/12(土) 06:30:54.58ID:kSCq9uUw0
>>26
一番うまいフライを忘れてないか?
2022/11/12(土) 06:31:16.46ID:V6FKuWlna
というか食卓に上がるのって鯖とシャケと旬の頃にサンマぐらいやない
29それでも動く名無し
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2022/11/12(土) 06:31:59.70ID:9rYUSLnXa
本州で食べるホッケは身が固くて辛くてまずい
30それでも動く名無し
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2022/11/12(土) 06:34:16.08ID:hjJiGYfO0
高いわ
スーパーででかいの買おうとすると税込みで400円超える
31それでも動く名無し
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2022/11/12(土) 06:37:41.18ID:Am97Kosp0
>>28
アジの干物とか目刺しとかぶり大根とか食べるでしょ‥
32それでも動く名無し
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2022/11/12(土) 06:41:30.07ID:QtqbhXbia
>>13
もっとアジみたいな外見だと思っとったわ
33それでも動く名無し
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2022/11/12(土) 06:42:29.31ID:ypcN4K/L0
喰いやすいのはホッケの武器やな
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