一人暮らしエアプ「一人暮らしは鍋ばっかになるw楽だからなw」

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 19:26:38.99

高すぎて食えねーよ

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 20:54:46.54

>>827
顆粒のこんぶ、かつお、あご（各100円ちょい）買って2:1:1くらいの割合で溶かして生姜ちょびっと、塩適量、酒、みりん、醤油でそこそこ美味いつゆ作れるで
調味料はケチらず高めのやつ買えば失敗せんよ

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 20:54:51.00

最近これ買ったから低温調理飯ばっかになったけど意外とレパートリーが少ない

https://i.imgur.com/3JPVCPN.jpg

https://i.imgur.com/dnQ5WEz.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 20:54:51.12

通いのスーパーの弁当ガチでゲロまずいから自分で作ったときの感動がデカい

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 20:54:55.16

>>880
醤油酒砂糖(めんどくさかったら麺つゆ)と生姜orニンニクで煮るのも美味いぞ

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 20:55:06.26

>>893
玉ねぎが足りないからやろ

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 20:55:08.50

>>868
自炊は特に一人暮らしなら贅沢な行為やで(保存ガチ勢は除く)
外食1000円のものを700円で食うくらいにしかならん
300円弁当で済むならそれが一番安上がり、健康は保証できんが

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 20:55:28.83

>>873
不味くはない
美味くもない
でもカラスって言われなきゃ普通に食える

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 20:55:37.30

>>889
仕事帰りにどこかに寄るのがダルい
土日に家から出掛けるのがダルい
ってクソみたいなパターンもあるで

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 20:56:00.10

>>904
柔らかくなるんか？
ワイ牛肉250の玉ねぎ半分で2人分作ったんやけど

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 20:56:01.60

白菜と豆腐で嵩増しできる時点でかなりお得やな

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 20:56:14.35

モツ鍋流しに捨てたら詰まったから油をちゃんと処理するようにした、でも糞面倒だからもうモツ鍋はしなくなった
キムチ鍋も地味にスープ処理面倒で明日でいいかと一日置いたらすぐ腐って余計面倒になるからしなくなった
結局水炊きが一番楽なんだなーと知った

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 20:56:15.30

一人暮らしエアプは後片付けを軽視しすぎや
洗濯も料理も干すのと片付けるのが一番タルいんや
で片付けのコストが低い鍋はええなってなるわけよ

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 20:56:18.26

>>868
惣菜ってただでさえ見切り品の野菜とか肉を使って作ってる上に添加物まみれなんやで
それのさらに半額のやつとか食わない方がマシだと思うわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 20:56:24.78

生ハムとチーズ買ってきて巻いて食うだけでも自炊だからな
自信持ってええんやぞ

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 20:56:29.16

>>889
弁当に飽きたからとかもある

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 20:56:40.15

>>880
わかる
1人暮らししてた時は特売時に大パック買って小分けにしてたわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 20:56:43.16

肉が柔らかくなる酵素入り下味ハーブは試してみたけどまず味付けが不味かった
適当に叩いて塩で焼いただけの方がマシやっあ

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 20:56:44.75

陰キャだからスーパーにそんな頻繁に行きたくないってなった
結果家にあるもので料理するよね

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 20:56:45.85

>>911
んなもん並行しながら洗い物するに決まっとるがや

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 20:56:47.42

>>868
実家農家の友達が米代はタダ言うとって滅茶苦茶羨ましかったわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 20:56:49.85

小さなアパートの貯水槽とかは清掃義務無いからな
水道水が不味い言う奴は引っ越した方がええで、引越す時は貯水槽の清掃記録見せて貰え

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 20:57:02.17

醤油みりん砂糖酒コチュジャン豆板醤にんにくしょうが和風だし鶏ガラの素

これさえあれば大抵の物は作れるよな
逆にこの辺の定番調味料しか持ってないからアクアパッツァとかワイン煮込みみたいなの作れなくて悲しい
酒飲まんしこれだけのためにワイン買いたくない

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 20:57:13.32

>>878
塩とか砂糖とか小麦とか植物油脂使ってる加工食品とか全部そうだが
安くて味保障されてて中毒性作れるから
そういうの使わないほど少なくてもクソ高くなるし広くは売れない

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 20:57:20.27

>>880
寒い季節は大根と煮込んで2日目からちょっと味濃い目にして厚揚げとか豆腐とか煮卵ぶち込んでおでんにして食べてる
最後につゆ余ったらうどんにして3パターン楽しめてめっちゃお得感あるわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 20:57:27.38

モノによるが色々な食材買ってきて出汁取る手間とかコスト考えたら鍋スープはかなりお得やろ

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 20:57:48.76

広い家に1人暮らしが理想やろなぁ
実家出てから台所狭すぎるのがほんとストレス

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 20:57:52.94

社会人で平日も自炊してる人は尊敬するわ
定時で帰れんワイの会社がアカンのかもしれんけど

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 20:57:53.18

鶏むねで鶏ハム作って残った煮汁でチキンカレーにするの好き

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 20:58:04.68

>>918
アホか当然じゃ
俺が言いたいんわ皿洗いの事や

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 20:58:08.68

>>891
運動不足で結局身体に悪そう

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 20:58:10.34

洗い物とか片付け大嫌いなんだけど
お湯が沸くまで待つ時間とかあると急にやる気になる

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 20:58:13.46

>>909
その連中とあと厚揚げとかいれてたわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 20:58:36.21

白菜どかもりにすれば食えるで肉も2食に分けたら1食150円くらいやろ

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 20:59:11.26

>>921
なんかよく分からんハーブもらって魚焼いたら
新しい扉開いたわワイ
香草とかハーブにハマりそう

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 20:59:13.38

コンロは一番これが使いやすいわ
壊れんし
https://kitchengoods-yanagiya.com/img/tats210hlp_big.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 20:59:17.86

白菜長ねぎしめじ鶏肉

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 20:59:22.83

>>930
わかんねんけどお湯沸かないと結局洗えなかったりするのが難点やね

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 20:59:25.72

ぶっかけうどんばっかりになったぞ

仕込んだ鶏ハムとうどんと白だしと粉末鶏ガラと醤油だけや

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 20:59:36.47

>>910
動物性の脂分は
冬場は排水管流れてる間に固まっちゃうからな
マンションとかなら管理費で年一掃除とかあるけど
戸建てでやらかすとえらい目に遭う

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 20:59:42.11

みんなスーパー行くとき一回でどのくらい買ってるんや？ワイは1週間分くらい買って冷凍庫ぶちこんどるけど

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:00:12.14

わいもや

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:00:16.09

>>911
これな
だからワイは紙皿使ってたわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:00:18.51

>>929
運動不足の自覚あるから最近縄跳び始めたわ😤
縄なし縄跳びなら家から出ないでできるぞ

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:00:20.32

お前らもしかして知り合いが家来たら飯とか振る舞ってくれるんか？

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:00:24.59

>>933
ワイもそっちは未知の領域やわ
開いてみるか

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:00:28.92

>>939
本音は週に2回行きたいけどめんどくて1回で1週間分買うことになる

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:00:30.57

炒め物ばっかりになるのはガチ

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:00:33.06

>>939
ワイもそんな感じ
飯作るよりも買い物がめんどくさい

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:00:34.80

>>939
袋玉ねぎサラダが日持ちせんから3日に1回いっとるな

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:00:37.89

>>939
今日明日の分の半額弁当と冷凍用の半額惣菜あれば買うって感じやから2、3日に1回や

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:00:51.85

>>868
値引き惣菜民って
値引き前に売り切れてたらどうするんや？

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:00:56.16

>>928
皿なんて桶に洗剤数滴垂らした水に漬けて濯ぐだけでいいのに

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:00:58.80

>>921
料理によるけどアサリの酒蒸しとか白ワインのレシピもあるけど料理酒でもいい
ただ塩分入ってるからいっさい塩は使わないほうがいいけどな
ワイのおすすめは料理酒買わず安い瓶の日本酒使うこと
こっちのが使い回ししやすい

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:01:14.78

>>941
ワイは米炊いた後の炊飯器を洗うのが面倒で面倒でパックご飯になってしまったで
まぁ鍋ならうどんやけどな

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:01:32.92

白菜ともやしと鮭の白子でもまとめてぶちこめばそれなりになる

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:01:48.67

>>921
中華味ペーストなんかとオイスターも適当に振ればちうか味になってまた良しや

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:01:51.66

>>943
家に来ない
俺が行く側でも手料理は抵抗がある
ましてや野郎なんて
そういうのとは違う陽キャのそれじゃないんや

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:01:52.96

>>943
飯準備する代わりに酒買ってきてもらってる
同僚に何度かネタでプロポーズされたンゴね

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:01:57.13

ワイが自炊するよりもナッシュのが安いって気付いてからもう自炊してない

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:01:58.66

>>939
ワイの行きつけは日替わりでセール品や魚介の仕入れが変わるからほぼ毎日仕事帰りに行ってるわ
今日これ安いなーこの食材で何か作るかーって考えるの楽しい

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:02:01.62

>>934
鋳物コンロ置ける台所がワンルームやとほぼ無理なんだよなあ

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:02:11.36

ダイエット目的で鍋が良いって聞いて最近鍋にしてたけど麺と飯が異様に食いたくなるトラップがあったわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:02:29.96

まとめ買いするとその時たてた予定こなせなくて
食材半端に余らせるからコマ目にいくようにしてる

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:02:30.54

>>928
料理作る→食器汚れる→食器洗う→台所も汚れる→台所も洗う→スポンジや布巾も汚れる→スポンジや布巾も洗う
こんだけ三回も洗浄しなきゃいけないのキッツい

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:02:38.11

>>951
多少残るやろそれ？
ワイはズボラやけど食器の汚れは許容できんのや

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:02:50.55

>>961
春雨でごまかせ

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:02:50.99

>>961
結局咀嚼よ
キャベツの千切り死ぬほど食え

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:03:27.99

>>938
定期的にパイプユニッシュしてるけどいかんのか？

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:03:36.20

>>952
正直日本酒と料理酒って何が違うのかわからんまま使ってたけどわりとどっちでもいけるんか

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:03:41.93

冷凍うどんに納豆ともやしぶち込むだけの貧乏ガチ勢の話にもついていけないけど
自炊というか家庭料理ガチ勢の話にもついていけないわ
外食中食自炊が同じくらいの自炊カジュアル勢の居場所はここではないんやなって

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:04:11.89

>>961
舞茸あたりのキノコがエエで
食った感あってカロリーはほぼないし鍋自体もだしでめっちゃ旨くなる

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:04:14.96

毎日の洗い物はホンマ面倒になるな

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:04:17.01

皿洗いやゴミ処理が減るようにどんどん思考が傾くから洗い物が面倒だったり多くなる品目はそれだけでNGだよな
皿の上にキッチンペーパー敷いて食うようになってしまったわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:04:19.26

>>964
お湯使ってないか漬けの時間足りんだけや
ついでに正しい皿洗い方法だしこれが
スポンジで擦る必要なんて無い

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:04:29.04

カレーは作り置きしなくても市販ルー1かけらが1人前で水は150ml
男だったら2かけらと水300ml

フライパンの汚れ落としは、溶き卵を落として加熱
炒り卵がカレーのこびりつきを全部吸いつけてくれる
そのカレー味炒り玉子はカレーの上にのせて食べる

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:04:32.15

インスタント味噌汁のが安いけどいりこ出汁にハマってしまったわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:05:02.66

>>968
要は酒塩作る手間要らんのが料理酒なだけやし

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:05:14.34

IHコンロって案外壊れないんやな
ドンキで買ったアイリスの奴なのにもう4年以上持っとるわ
かなり雑に扱ってるのに壊れん

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:05:26.95

おすすめの鍋の素教えてや

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:05:29.39

ユニッシュも定期的にやるけど油汚れ対策は熱湯を定期的にドバドバ流すことやと気づいたわ
お湯沸かす時多めにしてドバーッと熱湯流すとだいぶ向こうに流れていく

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:05:36.66

>>973
理屈はわかるんやけどそもそも飯食った後に皿洗う気が起きんのや
スポンジ使うからどうこうって話では多分ないんやもう

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:05:39.45

>>974
ええこときいた
もっとそういうのくれ

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:05:58.11

>>978
白だし

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:06:05.25

>>978
鍋だけじゃなくて色々使えるから、創味のめんつゆとかええで
ちょい高いけどな

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:06:31.43

>>979
被害者を増やそうとするのはやめろ

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:06:44.51

>>968
いける
ちょっと違うけど
料理酒ってさっきもかいたけど味整えるため塩分入ってたりする
日本酒だとその辺の微妙な味変わることがないから使いやすい、料理酒よりはどうしても高くなるけど
それに魚介類や肉の臭みとるのにも使えるし土鍋飯失敗したときのリカバリーに使ったりもできるし

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:06:49.58

>>983
そんなんせんでも返し作っときゃ応用効くぞ

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:06:56.92

普通皿にサランラップ張って食ったら捨てるよね

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:07:00.26

カレーは市販のカレー粉しか使ったことないけど最近スパイスに興味津々なワイくん

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:07:03.28

ほっとけーき好きなのに地味に後片付けだるくて作らなくなってしまった
へばりついたタネの処理だるくて食ったあと考えたら結局やらんくなる

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:07:14.28

>>868
まあ自炊って基準も人によるからなあ
米炊いて、惣菜は買うでもいいわけだし

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:07:23.56

>>981
まるみキッチンを検索しろ

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:07:28.71

なる定期

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:07:28.85

1人暮らしで食器っているか?
ワイは皿使わずにアルミホイルとサランラップを食器代わりにしてるから洗い物無いよ

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:07:31.25

>>974
具を煮込む分は加味しない？

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:07:40.13

金ねーときはお好み焼きばっか作ってたわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:07:44.02

>>993
ないな

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:07:45.44

>>967
日頃から注意してるくらいなら大丈夫やろ
もつ鍋はやってみればわかるが、こらアカンってくらい脂出る

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:07:59.62

>>985
なるほどな
日本酒のほうがカスタマイズしやすそうでええな

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:08:03.55

スーパーの全部出来てるアルミ鍋の奴安いし楽だし最強

**それでも動く名無し** · 2022/11/12(土) 21:08:06.31

>>986
返し（笑）