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【速報】そば、うどんに惨敗してしまう

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1それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 14:18:00.97ID:r9D1eIDX0
https://i.imgur.com/9CGhmwn.png

蕎麦の方が人気あると思ってたのに嘘やろ😭
786それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:31:41.18ID:vq92NE3qd
>>778
むしろ大阪人こそお好み焼けないから
787それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:32:06.11ID:3SUpSg5k0
銀だこに壊滅させられるたこ焼き屋wwwwwwwww
788それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:32:08.76ID:5UEo2U+GM
>>778
爺婆の代までは家で麺作れる家が多かった
ワイのばあちゃんもうどん作ってくれたで
789それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:32:21.50ID:SscR2oX9M
>>765
いいとこ行ったら水で蕎麦食って香りを楽しめみたいなこと言われたわ
ガチで美味いかと言われるとそこまでやないけど
2022/11/14(月) 15:32:25.52ID:LbTezznX0
本当に美味しい蕎麦って何処で食えんの?
観光地で1500円くらいのは食ったことあるけど値段相応かと言われると微妙やった
791それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:32:26.01ID:swpnVK/P0
>>785
大きい海老天入れるから美味しいよ
2022/11/14(月) 15:32:26.67ID:y3EutjKb0
>>782
そんな、日本なら小学生でも知ってる歴史突きつけたら
民族学校で間違った歴史を教え込まれたID:+fEtMXlu0やID:3SUpSg5k0が発狂しちゃうだろ
793それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:32:30.12ID:oV4QhBoFa
結局この手のスレって東京大阪の地域煽りになるよな
コンプなんかないとか言うけど喧嘩してる時点で必死やし
お互いコンプ持っとる証拠やし恥ずかしいからやめとけ
794それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:32:37.81ID:+fEtMXlu0
>>784
起源と発祥の違い分からんのかお前
俺は関東起源なんて一言も言ってないが
795それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:32:51.89ID:ChtfkO2HM
>>701
というかうどんははなまるうどんとか丸亀製麺でもめちゃくちゃ美味い気がする
香川の有名なところ行ったけどびっくりするほどの差はなかった
796それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:33:16.97ID:K7OhV1fDa
たぬきそばだ何だ言ってるけど
そもそも関西でそばの店なんか新幹線の駅くらいしかないやろ
797それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:33:27.28ID:3SUpSg5k0
>>792
民族学校で習うものて国歌六甲おろしと
子供ハンマーなんでしょw
798それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:33:31.42ID:g0KfoQNda
スーパーで売ってる丹念仕込みなんたらってうどんマジでうまいぞ、あとダシ買うだけでうどんチェーン店と変わらん味
799それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:33:34.91ID:11eKoRf/0
出汁ってほんま難しいからな
本だしとかあるから分かってないけど
関西は出汁ダシ汁が命なんよ
2022/11/14(月) 15:33:40.64ID:2r9W4Vkw0
>>781
東京の名店や美味い店と言われてるのは地方料理の店だったりシェフが外国や関西で修行してきた店だからな
801それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:34:12.03ID:0S9BDBb90
そばのほうがおいしいのにな
と言ってもカレーうどんも大好きだけど
802それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:34:13.46ID:Z56X4gz+0
???「でもうどんじゃ酒が飲めないよね」
803それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:34:22.20ID:pMt2kVvba
長野県民ワイ「草笛」
804それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:34:26.77ID:3SUpSg5k0
>>793
そもそもこいつには関しては自分から全く関東が東京とか言い始めてるからな
ワイはそれに反論しただけ
805それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:34:29.47ID:+fEtMXlu0
>>792
お前言ってること滅茶苦茶だな
反論があるならちゃんとレス返せよ?
806それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:34:37.30ID:biJZgkBj0
秋田の稲庭うどんが最高ってはっきりわかんだね
807それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:34:44.69ID:PJU8b0Gm0
うどんの方がアベレージ高いよね
808それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:34:46.30ID:+Btm34bla
蕎麦高いねん
饂飩安いねん
809それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:34:52.39ID:Itx1JkwvM
すーぐ東西煽りするのはアフィですか?まとまりました?
810それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:34:59.12ID:RGJoHVC70
どこで食ってもうどんってそれなりになるけど
そばってマジでまずいこと多いよな
2022/11/14(月) 15:35:04.22ID:2r9W4Vkw0
>>802
蕎麦でも無理だろ
812それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:35:05.93ID:3SUpSg5k0
>>800
東京の飯が不味いていってるのは貧乏人しかいなからな
黙って日高屋行っとけばいいんだよ
813それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:35:21.78ID:+fEtMXlu0
>>793
いきなり東に食文化がないとか言い出したからな
814それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:35:21.78ID:LqST/xq70
月曜から夜更かしとか関西の食に対するコンプすごいよな
どん兵衛の塩分量比較して関西のつゆの方が塩分濃い!関西人は舌馬鹿なんだああってマツコが発狂したり
ああいうのが関東人の本質なんやろなあ
815それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/14(月) 15:35:40.43ID:5UEo2U+GM
>>802
確かに
鍋の〆やな飲みの場で出るんは
816それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:35:43.61ID:WxT6u5ZF0
このスレ見てわかることは結局頭地方人のクソみたいなプライドが食わず嫌いをさせた結果うどん派と蕎麦派に別れる面も多少あるのだろう
817それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:35:53.72ID:3SUpSg5k0
>>814
やらせ番組で参考にしてて草
これが田舎っぺか
818それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:35:53.79ID:ccc0Fmwu0
そばって食い方にうるさい奴がいるイメージあるけど
うどんにそういう奴はいないんかな
819それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:36:01.27ID:SscR2oX9M
>>795
そもそもたかがうどんでそんな差が出るわけないわな
820それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:36:03.55ID:9fymHZNpr
うどんは安い店でも普通に美味いけど高い店でもいうほど

蕎麦は安い店はクソやけど高い店は相応の味や
821それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:36:16.32ID:yu0KAog60
長野県出身ワイは進学してから身近で手頃に美味しい蕎麦が食べられなくなって悲しい
822それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/14(月) 15:36:22.33ID:NvB62CCg0
>>313
香川のららぽーと?
823それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:36:24.65ID:11eKoRf/0
京都のうどん屋のラーメン
あの出汁の取り方凄いわ
真似してもなかなか出せんのよ
824それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:36:31.13ID:biJZgkBj0
>>745
嘘つけ
香川は丸亀製麺を親の仇みたいに嫌ってるぞ
825それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/14(月) 15:36:32.20ID:XfxNyVG7p
いたわさとかただのかまぼこをありがたがって千円で食ってる奴らが味わかるわけねえだろ
826それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:36:37.07ID:/DX4YLLk0
>>799
そんな難しかったら街のうどん屋さん成り立たんやろ
827それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:36:51.07ID:MtTf4YN1d
>>803
せやな
ワイも有名店結構行ったけど蕎麦なんて草笛みたいなのでいいんだよって結論になった
828それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/14(月) 15:36:54.22ID:2p0phgUj0
ほうとう結構好きなんやが市販のやつ量が多すぎる
829それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:37:01.58ID:MH7jBvsgM
関東のうどんは醤油とみりん入れすぎて出汁が殺される天津飯もケチャップで負けて餡が死んでる
基本的にセンスがおかしいと思う
830それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/14(月) 15:37:01.66ID:11eKoRf/0
関西の蕎麦屋のカレー丼は流行ったけど もう落ち着いた感あるな
831それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/14(月) 15:37:06.55ID:xjU1my2E0
>>814
ブランド総合研究所とかいう総会屋を一番利用しとる局やしな
tps://www.sankeibiz.jp/workstyle/news/201111/cpd2011111500004-n1.htm
tps://www.sankeibiz.jp/workstyle/news/201111/cpd2011111500004-n3.htm
832それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:37:10.69ID:Fq4CtPsk0
>>299
たぬきは天ぷらのカスやろが
833それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/14(月) 15:37:16.01ID:UfX7r3gNa
〇〇なんよってずっと言ってるやつはクソすべってるよな
834それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:37:26.95ID:3SUpSg5k0
>>826
そもそもうどんてどれだけ旨くしようとしても限度があるからな
わざわざ店で食う奴は普通に馬鹿
835それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/14(月) 15:37:42.54ID:11eKoRf/0
>>826
奥深さわかってなさそう
関東人?
2022/11/14(月) 15:38:10.19ID:RpA74OKT0
うどんは冷凍の安いうどんがあるからな
837それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/14(月) 15:38:14.65ID:Fq4CtPsk0
>>443
逆やばかんさい
838それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:38:25.97ID:swpnVK/P0
関東の人に聞きたいんやが耳うどんってどうなん?
2022/11/14(月) 15:38:26.63ID:R3L8n5aEa
>>40
なんか知らんが上方の方がそのときに安いほうを好んでる傾向があるな
840それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:38:32.23ID:3SUpSg5k0
そもそもうどんが関西で人気ある理由てやすいからだろwww
841それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:38:52.69ID:gKUyVo940
>>786
ワイは焼ける😊
>>788
割と眉唾な噂やったけどほんまなんか😳
842それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/14(月) 15:39:03.27ID:f1AbAey20
麺類で言うなら
ラーメン>パスタ>うどん>蕎麦
やわ
843それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:39:15.91ID:biJZgkBj0
稲庭うどん食べたことない人いたら食べて欲しい。佐藤養助という稲庭うどん店おすすめ。銀座にもある
844それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:39:59.30ID:y00OrTZip
蕎麦屋は酒飲みに行くところで
うどん屋はうどん食いに行くところだから
実はジャンルが違う
845それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:40:04.88ID:PdyS1Nrep
自分で本わさび下ろして使うのって蕎麦屋ばっかりだよな
うどん屋は無いやろ
846それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/14(月) 15:40:19.67ID:5GsF3Kt1M
うどんは冷凍でも美味いのが有能すぎる
847それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:40:22.92ID:CvQpUB1w0
蕎麦派のワイ泣く
848それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:40:50.17ID:NGUV21+M0
ケツメイシのそばにいてって曲思い出した
それだけ
849それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:40:51.70ID:11eKoRf/0
>>840
そういう認識なら間違ってるな
あまり食欲がないとき
うどん食いに行こってなるんよ
ダシ汁飲んであー美味かったてホッとするんや
出汁のこととかその辺わかってないから関東人は話に付いてこれんのよ
850それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:41:01.87ID:cszDYoi30
蕎麦の文化なんて地域ごとだろ?
関東云々ってよりも江戸東京の人は蕎麦食い多いがさいたまなんて饂飩文化
851それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:41:04.21ID:PdyS1Nrep
狂ったようにうどんに生姜ぶち込むのは福岡だっけ?
852それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:41:05.66ID:kbAPekfua
ぶっちゃけどっちでもいい
冬ならうどんやな
853それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:41:11.81ID:y5Mm/O9L0
冷凍うどんってめちゃくちゃコシがあってうまいけど冷凍そばってどうなん?
854それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:41:20.37ID:Sllwmn6D0
そば好きによくいる食べるのにいちいち
うんちくたれるおっさんとかウザいからな
855それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:41:41.35ID:/0bY3OA9a
ワイの休みの日の昼飯
ラーメン
うどん
そば
スパゲティ
このローテや
856それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:41:46.05ID:swpnVK/P0
東京いたころいきつけの小料理屋で呑んだあとは稲庭うどんたべてたわ確かに美味しいね
店の人が秋田出身ではたはたとかも置いてた
857それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/14(月) 15:42:14.03ID:WxT6u5ZF0
九州出身の関西住んでるやつは「うどんは柔らかくないとうどんって感じしない」とか「本場の豚骨はこんなんじゃない」と言う
四国出身の関西住んでるやつは「丸亀製麺は讃岐うどんじゃない」と言う
関西出身のやつは「東京のうどんは醤油飲んでるかと思った」と言う
858それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:42:49.35ID:cszDYoi30
>>849
出汁に関しては関西は昆布とイリコ
関東は鰹節だから一概にどうとかは言えない
859それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:42:52.72ID:11eKoRf/0
関西人はまず出汁
うどんのコシは別にどうでもええんよな
柔らかいうどん食いたいとき
丸亀のような香川のうどん食いたいときはまた別なんよ
立ち食いうどんとかの柔らかいうどんこれが大好き
860それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:43:01.65ID:5UEo2U+GM
>>856
秋田のうどんは香川と一二を争うくらいうまい
861それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:43:04.41ID:dG8e9pCXM
伊勢うどんオススメやで
伊勢うどん食べてるね
862それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:43:20.60ID:WxT6u5ZF0
大体自分が若い時に食べたもの以外を精神的に受け入れられないってのはあると思うが
そもそも他所へ行って美味いものを食べることを拒否してるんじゃないかと
そもそもグルメじゃないやつが他所の食いもんを酷評するんじゃないか?
2022/11/14(月) 15:43:28.56ID:gZasBzxNa
正直そこまで美食家じゃないので安ければなんでもいい
864それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:43:47.24ID:9fymHZNpr
>>821
駅そばでも美味いからな

水の違いかもしれないけど東京の蕎麦美味くないわ
865それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/14(月) 15:44:02.42ID:5+19Vjpd0
自称江戸っ子「蕎麦はつゆの先にだけつけて一気に啜る。これが粋ってもんでえ」←こういうのきっしょと思うのワイだけ?
2022/11/14(月) 15:44:12.54ID:bQDKLOsF0
うどん嫌い
死んで
867それでも動く名無し
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2022/11/14(月) 15:44:20.06ID:ntvueIE90
蕎麦で腹いっぱいになりたい
https://i.imgur.com/s5JnU41.jpg
2022/11/14(月) 15:44:25.06ID:oZY4vZj60
>>829
天津飯に関東関西あるんか
天津飯って中華屋入っても頼んだことないわね
2022/11/14(月) 15:44:34.01ID:a/lPDYGQr
うどんのレギュレーションが汚い
一枚岩じゃないくせにこういう時だけ稲庭も讃岐も伊勢も博多も全部ひっくるめてうどんですよみてえな顔しやがる
870それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/14(月) 15:44:34.57ID:+fEtMXlu0
東京の蕎麦つゆに出汁が使われてないと思ってる奴いそうだな
871それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/14(月) 15:44:36.60ID:5I75Ct/k0
>>676
これ名古屋やろわら
872それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/14(月) 15:44:57.35ID:sHlQrYQa0
>>861
全国展開してるチェーン店あるか?
873それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/14(月) 15:45:01.16ID:11eKoRf/0
>>858
イリコは香川県なんよ
その辺わかってないから
話わからんのやろの?
関西は昆布とカツオとかサバとかな使い分けるんや
トビウオは九州
その辺からして出汁のことわかってないのが関東人なんよ
せやからお前らは味音痴なんよww
2022/11/14(月) 15:45:05.37ID:y3EutjKb0
>>814
なお現実は残酷な模様

関西と関東のうどん屋さんをウォッチングすると、面白いことに気がつきました。
関西の人はうどんのつゆを飲み干すのですが、関東では残すのです。
この差は何なのでしょう?そこで大阪の名店「今井」と東京の名店「上野藪蕎麦総本店」それぞれのつゆの塩分濃度を測ってみると、
関西が2.5%なのに対し、関東は6.7%と2倍以上塩分濃度が高かったのです。
実は関西と関東では、使っているしょう油とその量が違ったのでした。
関西ではうす口しょう油、関東では濃口しょう油を使用。
うす口しょう油の方がやや塩分濃度は高いのですが、
使用するしょう油の量に大きな違いがあったのです。
関西がだし18 リットルあたり500mlのしょう油を入れるのに対し、
関東は関西の4倍以上の2200mlものしょう油を入れていたのです。
875それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/14(月) 15:45:09.90ID:/DX4YLLk0
>>868
ある
https://i.imgur.com/uNLmrV4.jpg
2022/11/14(月) 15:45:15.41ID:gZasBzxNa
それよりも餃子の当たり外れの方法が気になるわい
877それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/14(月) 15:45:31.80ID:vMu4+YPJp
うどん文化は各地に色々あるけど蕎麦というと江戸と信州ぐらいしか知らんのう
878それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/14(月) 15:45:34.77ID:cszDYoi30
>>865
一度で良いからたっぷり汁につけてってサゲもあるから
ってその話は並木藪とかの特定の塩っ辛い蕎麦屋の汁なら仕方ない
879それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/14(月) 15:45:36.48ID:9fymHZNpr
>>861
たまに食うと美味い
880それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/14(月) 15:45:47.81ID:swpnVK/P0
みんなは耳うどん食べたことある?美味しいんかな
881それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/14(月) 15:46:12.27ID:dG8e9pCXM
>>872
ない
通販で頼んでください
882それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/14(月) 15:46:27.14ID:2p0phgUj0
>>880
聞いたことないわどんなやつや?
883それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/14(月) 15:46:44.37ID:VRFFmUVU0
CAやってるけど
ミニ蕎麦とミニうどんのどちらか付くけどどちらにしますかって言うと
デブは100%うどんて言うよ
884それでも動く名無し
垢版 |
2022/11/14(月) 15:46:44.83ID:cszDYoi30
>>877
出雲雫石なんかは仙石家が転封した際に長野から持ってきたからルーツは長野だもんね
2022/11/14(月) 15:46:51.66ID:gZasBzxNa
>>880
なんやそれ
2022/11/14(月) 15:47:03.81ID:2r9W4Vkw0
>>876
宇都宮が宮崎や浜松に惨敗してもう名物でも何でも無くなったんだよな
今でも餃子推してるのが滑稽で痛々しくて見てられない
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