焼肉って「ハラミ」「牛タン」「ホルモン」以外いらんよな
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>>11
ハラミ!って頼んでホルモン出てくんの?
病院行けよメンヘラ >>11
それ人前で言わん方がええぞ
全員嫌いになるからなお前こと ハラミはホルモンって中にあるからそう言ってるだけやろ
肉の分類的には内蔵ではないやん とりあえずタンみたいな風潮あるけど必須かと言われるとそうでもないよな ホルモンやけどシビレがうまいわ
置いてるとこ少ないけど スペアリブになる部位って牛一頭から大量に取れるはずやのに、食卓であんま見かけんのはどこ行っとるんやろ? >>33
筋肉の勉強すると肉屋でホルモンと言われている横隔膜や舌筋は心筋は横紋筋といって腹筋とかと同じ分類ではある
腸や胃は平滑筋っていう別の種類 ツボ漬けカルビ
ツボ入れてるだけで美味そうに見える >>46
焼肉ランチしながらレスしたもんで
すまんな 壺漬けとかタレ漬けってもうどうしようもなく変色してしまって、そのままじゃ出せない肉だぞ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています