ワイ豚肉の生姜焼きを作るもパッサパサのカッチカチの板みたいな肉に出来上がってしまう

[1 それでも動く名無し 2022/11/17(木) 15:26:00.03 ID:OyTbKCB4d]

クソまずくて草

[2 それでも動く名無し 2022/11/17(木) 15:26:11.28 ID:OyTbKCB4d]

ムズすぎやろ料理って

[3 それでも動く名無し 2022/11/17(木) 15:26:43.78 ID:FPoQiA3Xx]

焼く前にうすく小麦粉まぶすとええで

[4 それでも動く名無し 2022/11/17(木) 15:27:07.94 ID:OyTbKCB4d]

>>3
どう変わるんや

[5 それでも動く名無し 2022/11/17(木) 15:28:03.78 ID:uP9VPkfSd]

小麦粉まぶせよ

[6 それでも動く名無し 2022/11/17(木) 15:28:10.31 ID:M5oX8Xqd0]

>>4
焼き目がつきやすい

[7 それでも動く名無し 2022/11/17(木) 15:28:13.68 ID:uP9VPkfSd]

なんのお肉で作ったんや？

[8 それでも動く名無し 2022/11/17(木) 15:28:19.36 ID:uykF7hB7d]

豚バラつかえよ

[9 それでも動く名無し 2022/11/17(木) 15:28:24.38 ID:4kfc4hPf0]

1枚肉じゃなくて切り落とし肉で作ればいいのに

[10 それでも動く名無し 2022/11/17(木) 15:28:57.88 ID:FPoQiA3Xx]

>>4
肉汁をとじこめる＆味付けが絡む

[11 それでも動く名無し 2022/11/17(木) 15:29:04.43 ID:Bjh6P4bK0]

火が強すぎやろ
油もちゃんと入れたか

[12 それでも動く名無し 2022/11/17(木) 15:29:04.43 ID:kncMKy/G0]

生姜焼きの素からめて焼くだけやん

[13 それでも動く名無し 2022/11/17(木) 15:29:11.78 ID:OyTbKCB4d]

>>6
焼き目ついて何が変わるんや