インスタント麺を美味く食べる方法、ラードはあかん??
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スーパーに売っているマヨみたいな容器のラードを考え中
チャーハンとかには良いんだろ??
二郎っぽく出来ねえかなあ あ、別にスーパー自社麺とか生麺、市販のスープの素も検討中 よくYouTubeに上がってる自分で二郎作りましたとか
あそこまで無理や
あれなら店に行くわ ラードで普通に美味しくなるとは思うけど二郎っぽくはならんやろ 豚もやしって書いてあって黄色と黒のパッケージのインスタント麺とかZUBAANとかこれ一番美味いやつみたいな味の濃そうなインスタント麺と
SBで出してるやみつきにんにく背脂とか使えばいいんちゃう? >>7
肉屋が無い!スーパーに行って頼むとか無理だろなあ〜
まず、背脂を作るのに圧力鍋でも無ければ地獄だな
時間かかるわ、ガス代高いわ >>12
にんにく背脂の瓶試したけどあれは植物油でニンニク臭だけ
二郎系インスタント麺は
ZUBAANは試したが微妙
爆裂豚道←これはまだ
豚園←もう売ってるの見ない
ラ王の二郎系インスタント←まだ
セブンの豚ラーメン700円だしたくないわ
地元の二郎系インスパイア店でクーポン使えば700円で食える 手軽に安く、インスタント麺で二郎感を味わえたら良いのになあ スーパーで脂身多めの豚バラ買ってきて
低温でじっくり炒めればラードは取れる >>17
チャーシュー自作して下茹でのお湯とか一晩置いて冷ましたらラード取れそうやな セブンで割高に感じるならもう無理やろ
死ぬほど手間かけてコスト抑えるしかないわ ラードよりラー油派だわ
部屋ん中ラー油臭くなるけど >>17
いや、だからラードは普通にマヨ容器で売っている
321円だった
一番はそりゃ背脂よ
安く済ませるためにラード買ってきて代用したら微妙かな?
っていう話なんだよね >>18
チャーシュー自作するならYouTube真似て、そのままカエシ作って
チャーシューつけ終わったカエシをラーメンスープに流用するわ! スレ立ててぐだぐた書いてるよりさっさと試したほうがはやない?
300円なんだし >>20
味噌ラーメンなら辛味噌の出来上がりだからいいんじゃね >>22
それでええやん
圧力なべ買って頑張れよ
美味しくできるようになったら生涯食べ続けられて高コスパやん 作るなら油よりタレ(カエシ)やな
一気に変わるで
あと麺茹でる時に重曹少し入れる お、ま、え、ら
スレタイを見ろ
あくまでもインスタント麺だからな? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています