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【画像】北海道の居酒屋で出てくる刺身の盛り合わせ、レベチwwwwwwwwwwww

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1それでも動く名無し
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2022/11/29(火) 13:25:11.41ID:S1ln97NK0NIKU
https://i.imgur.com/UptlAm2.jpg
2022/11/29(火) 13:48:09.31ID:jD1tGEDY0NIKU
もう一回り大きいお皿に載せてよ
74それでも動く名無し
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2022/11/29(火) 13:49:45.66ID:1dDd7U1laNIKU
ほっけがうまいのと奥尻で食べたイカウニは別格だった
あとは北陸でええやろ
2022/11/29(火) 13:49:58.43ID:sMiJYAB70NIKU
都内どこにもある目利きの銀次
1000円ちょっと
https://i.imgur.com/faGLbQY.jpg
https://i.imgur.com/eCtYqP9.jpg
76それでも動く名無し
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2022/11/29(火) 13:50:01.78ID:6I5Pc4JepNIKU
まあ確かに北海道って日本よりでかいし端と端なら価値観も違ってくるか
77それでも動く名無し
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2022/11/29(火) 13:50:30.69ID:f8nNIS7NdNIKU
>>72
日本全国そこそこ回ったが福岡の飯が一番うめえからな
78それでも動く名無し
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2022/11/29(火) 13:51:07.88ID:6I5Pc4JepNIKU
小樽の寿司屋で大将がドヤ顔で数の子の寿司出してきたけど普通に不味くて無言になっちゃった
79それでも動く名無し
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2022/11/29(火) 13:51:55.34ID:aCDdRX2xaNIKU
ぶつ切りやん
2022/11/29(火) 13:52:05.49ID:318lUXHx0NIKU
まずそう
2022/11/29(火) 13:52:17.78ID:4FV8cM110NIKU
佐渡系のお店がうまかったから北陸の魚うまいはマジなんやろな
まあ北の魚のほうが漠然とうまいイメージはあるけど
2022/11/29(火) 13:53:56.68ID:f2fW3r9EaNIKU
こってりと脂の乗った魚が好きなら北
さっぱりと締まった魚が好きなら南
83それでも動く名無し
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2022/11/29(火) 13:54:36.77ID:Duxfnxjp0NIKU
さすがに厚すぎやろ
84それでも動く名無し
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2022/11/29(火) 13:56:33.76ID:k/2gagvNMNIKU
北海道では、ミズダコのメスを「真だこ」と言ったりします。

じゃあ味は?というと、これが柔らかくて美味しいのです。

オスのタコは筋肉が強く、どうしても硬くなりがちです。その点、メスは柔らかいのですね。

オスは筋肉が固い分、筋肉を断つ作業を長くします。

でも忙しくてオスメスを分けない加工業者もいます。というよりほとんどそうです。

一部の業者がオスメスを分けて、別に作業をしています。

なので、そういう加工業者は、どうしてもコスト増になります。



はぇ~…
2022/11/29(火) 13:56:45.39ID:V5rgM96FMNIKU
まあホッケのデカさだけは自慢出来るやろ
86それでも動く名無し
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2022/11/29(火) 13:58:15.37ID:vZXfDAB/0NIKU
刺身やなくてぶつ切りやん
2022/11/29(火) 13:59:09.05ID:NUmtzyqx0NIKU
写真の大事さがわかるな
2022/11/29(火) 13:59:16.47ID:f2fW3r9EaNIKU
>>85
縞ほっけよりも真ほっけのほうがええわ
89それでも動く名無し
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2022/11/29(火) 14:00:26.58ID:kuo2OiIW0NIKU
バーベキューの材料やろこれ
2022/11/29(火) 14:01:05.64ID:2wpEa9k80NIKU
>>23
青魚や貝類以外はは冷蔵庫で寝かさないとイノシン酸が出ず旨味がでない
釣り上げてすぐに食うと身の新鮮なコリコリ感は味わえるが旨味は少ない
2022/11/29(火) 14:01:32.95ID:sU5LRxNJMNIKU
北海道の魚は新鮮でうまいけど安くは無い
今の時代安いとこなんて無いし

あと北海道で魚食べるならししゃもとトキシラズの鮭だけだな
それ以外はどこでも食べれる
2022/11/29(火) 14:01:39.94ID:T79iGDuX0NIKU
魚なんて漁港があればどこでも取れるのに北海道だけ特別な理由無いやろ
93それでも動く名無し
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2022/11/29(火) 14:01:57.18ID:WeisiIzO0NIKU
刺身ってか生魚の切り身って感じ
94それでも動く名無し
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2022/11/29(火) 14:02:20.21ID:brcyNUdX0NIKU
北海道ええな住んでみたいなとはいつも思うんよな
ただ刺身好きやからたくさん食えるのええけど、エキノコックスで野菜気をつけなあかんらしいからわいたぶんあかんやろなあ
95それでも動く名無し
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2022/11/29(火) 14:02:38.66ID:Acml3/6b0NIKU
>>92
北海道の漁師はロシア中国と最前線で戦ってるからレベルが違うわ
2022/11/29(火) 14:03:07.98ID:2wpEa9k80NIKU
>>91
こまい
97それでも動く名無し
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2022/11/29(火) 14:04:03.91ID:7ffuX+k10NIKU
九州の方がええの?
2022/11/29(火) 14:05:10.33ID:2wpEa9k80NIKU
>>94
愛知でエキノコックス上陸
昨年ニュースになってるぞ
2022/11/29(火) 14:05:37.11ID:f2fW3r9EaNIKU
>>91
本州と変わらんよな
良いものは高く、悪いものは安く
漁師も商売や
100それでも動く名無し
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2022/11/29(火) 14:06:56.95ID:n76WzYjcdNIKU
トリトンってやっぱ他の回転寿司チェーンとはレベチなんか?
101それでも動く名無し
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2022/11/29(火) 14:07:32.92ID:GGt1V7M9aNIKU
写真って重要やな

きっとうまいんだろうけどあんまうまそうに見えない
2022/11/29(火) 14:08:43.95ID:f2fW3r9EaNIKU
>>100
そら旨いが、回らない店で食うのと大差ない金額になるで
103それでも動く名無し
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2022/11/29(火) 14:10:49.16ID:kXvxzpxA0NIKU
ホタテは焼いたほうがうまいし甘エビ好きじゃないんや
104それでも動く名無し
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2022/11/29(火) 14:11:21.16ID:Tya2XuaV0NIKU
この店多分オモウマイで紹介された常温の生臭い海鮮を特盛で出してくるgooglemap2点台の店やで
105それでも動く名無し
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2022/11/29(火) 14:13:19.87ID:w6dTazwdaNIKU
みゆきちゃん食堂やんけ
106それでも動く名無し
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2022/11/29(火) 14:13:34.93ID:4NBmKn7i0NIKU
>>42
なんで札幌間抜けなん?
純粋に札幌移住考えてるから知りたい
107それでも動く名無し
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2022/11/29(火) 14:15:24.43ID:FT/RTU0U0NIKU
口コミボロカスで草
108それでも動く名無し
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2022/11/29(火) 14:15:46.13ID:2kCOJrPt6NIKU
魚市場に住んでるが、この海鮮丼が1000円だぞ
好きなネタ載せて栄養満点コスパ最強だわ💪

https://i.imgur.com/JepsitB.jpg
109それでも動く名無し
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2022/11/29(火) 14:15:59.16ID:0iq23Qiz0NIKU
北海道の回転寿司
https://i.imgur.com/FJkZMkv.jpg
https://i.imgur.com/ZSbVBkd.jpg
110それでも動く名無し
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2022/11/29(火) 14:17:18.35ID:CCA4WGyB0NIKU
毎晩近所の料亭で刺身(1万円)持ち帰りしてるんやけど
2022/11/29(火) 14:17:22.79ID:M+PFTL2r0NIKU
北海道の回転寿司てネタはいいけど安いわけではないからな
本州の普通の寿司屋が回転してるだけ
112それでも動く名無し
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2022/11/29(火) 14:19:10.01ID:tjympFwcaNIKU
給料差考えたら逆に北海道のが高いまであるやろ
経済死にすぎや
113それでも動く名無し
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2022/11/29(火) 14:19:49.29ID:plFChqjY0NIKU
>>20
高すぎ
2022/11/29(火) 14:20:54.88ID:f2fW3r9EaNIKU
>>112
土地が安いことくらいやな
身の丈考えんと雪かきが大変になるだけやけど
115それでも動く名無し
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2022/11/29(火) 14:20:55.82ID:plFChqjY0NIKU
>>1
また北海道持ち上げかよ。アフィリエイト北海道民やん
116それでも動く名無し
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2022/11/29(火) 14:21:47.31ID:plFChqjY0NIKU
>>100
その分値段高くしてるし
117それでも動く名無し
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2022/11/29(火) 14:23:38.11ID:jg4Y2srs0NIKU
赤身を厚く切るところはハズレ
118それでも動く名無し
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2022/11/29(火) 14:24:00.37ID:U69JLClY0NIKU
ホタテとかエビとか好みじゃないわ
右下とか最高に旨そうだからそういう感じがいい
119それでも動く名無し
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2022/11/29(火) 14:24:44.37ID:04mDvlZT0NIKU
品がない盛り付け
不味そう
120それでも動く名無し
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2022/11/29(火) 14:24:50.90ID:CSOpEafp0NIKU
>>108
この白いのは白子?
丼に乗ってるの初めて見た
2022/11/29(火) 14:25:32.37ID:63gfE58f0NIKU
>>118
北海道青森のホタテは違うから食った方がええ
122それでも動く名無し
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2022/11/29(火) 14:25:44.24ID:6Js8Hb+sdNIKU
なんかグジュってない?
123それでも動く名無し
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2022/11/29(火) 14:29:45.99ID:o6pgXT6V0NIKU
でかく切れば良いってもんちゃうやろ
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