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麻婆豆腐にとろみを付けようと片栗粉投入したらブヨブヨの団子がいっぱい出来たんやが
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0001それでも動く名無し
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2022/12/03(土) 23:03:02.25ID:vE5qfCPP0
新発見か?
0002それでも動く名無し
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2022/12/03(土) 23:03:25.18ID:Ah8o9FRC0
水で溶いてから入れた?
0003それでも動く名無し
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2022/12/03(土) 23:03:34.94ID:jLNk3C4K0
水で溶いてなさそう
0004それでも動く名無し
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2022/12/03(土) 23:03:58.85ID:GD+i6pPh0
それが“麻婆”やで
0005それでも動く名無し
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2022/12/03(土) 23:03:59.89ID:vE5qfCPP0
>>2
そのまま入れたで、火を消して入れろって書いてあったんや
0006それでも動く名無し
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2022/12/03(土) 23:04:11.28ID:Ah8o9FRC0
>>5
あのさぁ
0007それでも動く名無し
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2022/12/03(土) 23:04:46.42ID:LyKYdnmz0
ガイジ
0008それでも動く名無し
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2022/12/03(土) 23:05:00.41ID:M7yRbed2a
片栗粉は加熱されるとすぐ固まるから
水に溶いたやつを火を止めてから入れて
よう全体に混ぜてから再加熱や
0010それでも動く名無し
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2022/12/03(土) 23:05:08.35ID:1tkzsoQPd
いや水ぐらい溶けよ
0011それでも動く名無し
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2022/12/03(土) 23:05:10.42ID:vE5qfCPP0
でも残さず食べたで
0012それでも動く名無し
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2022/12/03(土) 23:05:10.72ID:n+mpN8QVa
片栗粉は加熱されるとすぐ固まるから
水に溶いたやつを火を止めてから入れて
よう全体に混ぜてから再加熱や
0013それでも動く名無し
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2022/12/03(土) 23:05:14.29ID:PywVXxnw0
意外に水溶きしなくてもうまくいくときあるけど
0014それでも動く名無し
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2022/12/03(土) 23:05:29.61ID:Ah8o9FRC0
ほとんど料理しないワイでも知ってることをなんで知らんねん
0015それでも動く名無し
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2022/12/03(土) 23:05:39.70ID:6ztRVQxI0
水溶き片栗粉を"水で溶ける"片栗粉のことだと思ってそう
0016それでも動く名無し
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2022/12/03(土) 23:05:42.04ID:T93bbuJm0
しゃーない
次から活かせばええんや
がんばれイッチ負けるなイッチ
0017それでも動く名無し
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2022/12/03(土) 23:05:43.06ID:Ah2aKZQR0
普通に考えて片栗粉なんか使わずに日清の水溶きいらずのとろみ上手を使うよね
0019それでも動く名無し
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2022/12/03(土) 23:06:16.66ID:SMxIIOIEM
>>13
温度が大事
0020それでも動く名無し
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2022/12/03(土) 23:06:30.52ID:+mq/YE360
残さず食べてえらい
0021それでも動く名無し
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2022/12/03(土) 23:06:52.77ID:T6S/NZO4M
ワイも初めての一人暮らしで麻婆豆腐作った時水よりお湯の方が溶けやすくね?ってなって直入れしたら大変なことになったわw
0022それでも動く名無し
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2022/12/03(土) 23:08:00.49ID:UXN3RRe50
大量に油いれたらとろみつくから次からそうしろ
0023それでも動く名無し
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2022/12/03(土) 23:08:46.78ID:kZoNgYfC0
油入れるしかないやん
0024それでも動く名無し
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2022/12/03(土) 23:09:26.81ID:EFqxhVr40
レトルトの麻婆も作れんのか
0025それでも動く名無し
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2022/12/03(土) 23:09:57.19ID:KIivSA6vM
ワイの唾液でトロトロがサラサラになるで
0026それでも動く名無し
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2022/12/03(土) 23:10:03.23ID:FKZG+LhP0
タピオカ入りじゃん
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