彡(^)(^) 「AIさん質問です。なんG民は社会に貢献していますか?」🤖「…」
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
誘導すれば割と何でも言うものに言わせて楽しいんやろか 俺達ケンモメンは関係ないスレでも壺と創価の悪行を摘発する画像をコピペしたりして日本の政治腐敗を周知させてるし
少なくともなんG民よりは社会に貢献してるよなンゴ >>13
こんなねたすれにまじになっちゃってどうするの タンドーリチキンでは何故せっかくの鶏皮を取ってしまうんでしょうか?
タンドリーチキンだけでなく、インドではカレーにおいても皮を使わないようです。
大阪の南インド系の「アアベルカレー」店主のあべさんがそう話していました。理由は話されていなかったのですが、何かの本では「皮の間から腐るから」と書かれており、個人的に納得しました。
また、こちらは横浜のインド料理「ラニ」店主のブログです。
インドでは鶏肉の皮は食べません。調理の時に捨ててしまうか、最初から皮のない状態で売られていることが多いのです。
日本ではピーマンの種は、調理の時に取り除いて食べないのが一般的だと思います。いつもそうしているので「なぜ捨てるのか?」と聞かれても「それは食べるものじゃないでしょう。」となると思います。インド人の鶏肉の皮に対する感覚もそれに似ていると思います。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています